Мороженое

Автор:
Северина
Печать
дата:
17 марта 2008 14:27
Просмотров:
1322
Комментариев:
43
Мороженое




Made in China
История мороженого насчитывает более пяти тысяч лет: именно тогда в богатых домах Китая к столу начали подавать фруктовые соки, смешанные со снегом и льдом. Рецепты приготовления таких блюд держались в строжайшем секрете.



Мороженое

Древнейшее удовольствие
Несколько позже такое лакомство из замороженной сладкой воды и фруктов появилось на арабском Востоке, в Греции и Риме. Но в те времена это гастрономическое удовольствие было доступно только избранным – царю Соломону, императору Нерону, полководцу Александру Македонскому. Чтобы приготовить холодное лакомство для последнего, за снегом в горы посылали рабов, а чтобы снег не таял, устраивали специальные эстафеты.


Мороженое
Королевские игры
История мороженого в темные века Средневековья покрыта мраком, но доподлинно известно, что очередной всплеск увлечения мороженым в Европе приходится на 1295 г., когда знаменитый путешественник Марко Поло привез из Китая в Италию рецепт фруктового мороженого. С тех пор блюдо, похожее на шербет, стало обязательным пунктом в меню аристократов. В XVI-XVII оно распространилось во всем европейских странам. А в 1649 г. французский кулинар Жерар Тирсен придумал оригинальный рецепт замороженного ванильного крема – из молока и сливок. Однако все это время мороженое оставалось уделом избранных, его считали экзотическим лакомством для императоров и королей.



Мороженое

А в это время…
И наши предки уже со времен Киевской Руси знали такой десерт как мелко наструганное замороженное молоко (или сливки). Ледяные брикеты подавали к блинам. На Масленицу крестьяне готовили смесь из замороженного творога, сметаны, изюма и сахара.


Мороженое
Утехи вольнодумцев
В 1686 г. итальянец Франческо Прокопио деи Кольтелли открыл в Париже первое кафе-мороженое «Прокоп». Это заведение с удовольствием посещала интеллектуальная элита Парижа - Вольтер, Д’Аламбер, Гюго, Анатоль Франс, Дидро, Бомарше, Бальзак, Верлен, Руссо, Наполеон и Бенджамин Франклин. XVII век считается золотым веком мороженого. Он ознаменовался распространением замороженных и охлажденных десертов – парфе, муссов, «ледяных бомб» и прочих лакомств.



Мороженое

Искусство – в массы!
Повсеместное внедрение холодных десертов в домашнее хозяйство началось с появления ручной мешалки для мороженого. Ее изобрела в 1843 г. американка Нэнси Джонсон, правда, свое изобретение она не запатентовала, а через два года подобный механизм запатентовал некий господин Янг. А в 1851 г. американец Джейкоб Фассл организовал в Балтиморе первую фабрику по производству мороженого. С тех пор рецептуры и технологии производства мороженого постоянно совершенствуются.


Мороженое
Наш ответ
В 1933 году при содействии А.И. Микояна был основан и пущен в строй Хладокомбинат №8, где в 1937 год введена в эксплуатацию первая в СССР и вторая в мире фабрика по выработке мороженого промышленным способом.



Мороженое
3 килограмма счастья
По статистике, сегодня каждый россиянин съедает в среднем почти по 3 килограмма мороженого в год. А ученые одного из исследовательских институтов Лондона научно обосновали факт, что мороженое заставляет людей радоваться и чувствовать себя счастливыми. Оказалось, что мороженое влияет на те зоны мозга, которые отвечают за ощущение радости, причем для активации этих зон достаточно всего лишь одной ложки мороженого

Мороженое


Мороженое

 
 
 
 


 
 
 
 

Комментарии

 
 

 
 
 
Hecate
Дата:
(17 марта 2008 14:28)
#1
Аще класс;) аппетитно ням ням!;)
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
comino
Дата:
(17 марта 2008 14:29)
#2
МмммМм :)) icecream
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Dreadful
Дата:
(17 марта 2008 14:30)
#3
и мне и мне pray
 
"Ты - большая капля росы под листом лотоса, а я - маленькая капелька на его верхней стороне", - сказала росинка озеру.
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Лежик
Дата:
(17 марта 2008 14:33)
#4
. nyam
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Испанка
Дата:
(17 марта 2008 14:34)
#5
Неее,вообще не люблю мороженое no
 
Болею за ФК.Томь!!!
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
SGUSHENKA
Дата:
(17 марта 2008 14:37)
#6
ХОЧУ!!!!! nyam
 
Хотя я судьбой на заре моих дней,
О южные горы, отторгнут от вас,
Чтоб вечно их помнить, там надо быть раз:
Как сладкую песню отчизны моей,
Люблю я Кавказ!
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Galinka
Дата:
(17 марта 2008 14:38)
#7
wow icecream ням-ням)))
 
Женщины делятся на два типа: хорошие и идеальные. Хорошие женщины имеют большую Ж, маленькую П и хорошо держат в руках Х. Где Ж - жилплощадь, П - потребность, Х - хозяйство. А то о чем вы подумали - это ИДЕАЛЬНАЯ женщина... evilЖенщины придумали любовь,чтобы не ждать,когда мужчины накопят на секс) biggrin
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Cheeky
Дата:
(17 марта 2008 14:38)
#8
я не страстный любитель мороженного, но вот после такого поста оч захотелось rolleyes
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
ykki
Дата:
(17 марта 2008 14:38)
#9
морозенко((((я хочу морозенко....
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
sPoiL
Дата:
(17 марта 2008 14:40)
#10
Счас холодновато :) Но мороженное люблю )
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
bezdelbnik
Дата:
(17 марта 2008 14:43)
#11
3 нашел которые точно бы хотел попробовать)
 
http://www.tvoi-idei.com/
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
бэби
Дата:
(17 марта 2008 14:44)
#12
я хочу морожено
 
РАБОТАЮ...
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
XXFox
Дата:
(17 марта 2008 14:48)
#13
Мороженое с бананами... Мммммм... nyam
 
The future is not set. There is no fate but what we make for ourselves.
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
-=PreTTy=-
Дата:
(17 марта 2008 15:06)
#14
мм.вкуснятинка..обожаю шоколадное мороженное..или там всякие щербеты..аж снюнки потекли icecream
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Rose_of_Darkness
Дата:
(17 марта 2008 15:07)
#15
млин...аж слюни потекли...
 
***~ [Иногда истина не имеет значения. Главное, что она известна тебе...] ~***
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Полин4еГ
Дата:
(17 марта 2008 15:13)
#16
Какая вкуснятинка!!!!!!!!! smile Я вишневое больше всего люблю! nyam
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Jericho
Дата:
(17 марта 2008 15:20)
#17
Я больше всего люблю тирамиссу,но сейчас от любого мороженого не отказался бы... :)
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Arina
Дата:
(17 марта 2008 15:20)
#18
красиво выглядит ) но я к мороженому абсолютно равнодушна. можно даже сказать не люблю..
 
Плохие девочки не любят плакать.
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
devchusha
Дата:
(17 марта 2008 15:23)
#19
ммм вкусняшка smile
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Ленуська
Дата:
(17 марта 2008 15:31)
#20
моложеного захотелось =)
 
Жизнь - игра. Но фишка в том, что в ней нельзя сохранится...
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
KaSpi
Дата:
(17 марта 2008 15:50)
#21
ммм... какая вкусняшка. обажаю мороженое
 
Есть три преграды, из-за которых жизнь не может превратиться в сказку - ложь, время и судьба.Время не догонишь, ложь не забудешь ,а судьбу не изменишь!
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Сашка
Дата:
(17 марта 2008 15:50)
#22
ААА хочу есть! nyam icecream
 
Жизнь дается человеку один раз. И прожить ее надо так, чтобы там наверху охренели и сказали: ну-ка повтори!
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
НеПоСрЕдСтВеННаЯ
Дата:
(17 марта 2008 16:05)
#23
tongue tongue tongue вкуснятина:)
 
We are just passionate lovers
With trouble under the covers
Nothing worse than when
You know that it’s over
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
MyDecember
Дата:
(17 марта 2008 16:13)
#24
Класно:) thumbup
 
есть два человек супер приятных на ощупь;(
это я и вини пух;)
©Жж

dance
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
angel.j
Дата:
(17 марта 2008 16:15)
#25
хотю в кафешку мороженкое скушать!!! tongue
 
Жизнь всему научит, даже смеяться, когда по щекам текут слёзы.....
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Create
Дата:
(17 марта 2008 16:16)
#26
ну что сказать... да нечего! тут есть надо! icecream
 
band My Chemical Romance band
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Himena de Kadans
Дата:
(17 марта 2008 16:16)
#27
ням ням!
 
ФсЕ БаБы, кАк БаБы, а Йа ПрЫнЦеСССа!
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
GreenBill
Дата:
(17 марта 2008 16:27)
#28
Северина, объявляю благодарность!!! познавательно! thumbup
 
пишите если что в ЛС ) дважды в коменты редко захожу)
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
KGFI
Дата:
(17 марта 2008 16:30)
#29
ажжж после такого постика мороженного захотелось thumbup
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
npokypop
Дата:
(17 марта 2008 16:43)
#30
почти одни девачки отписались в этой теме (:
 
Чтоб стояло все кроме сердца!
Москва [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
oriflame
Дата:
(17 марта 2008 16:46)
#31
вау..как вкусно))
 
Женщины, как дети, любят говорить "нет". Мужчины, как дети, принимают это всерьез.
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Djoko^_-
Дата:
(17 марта 2008 17:09)
#32
Мароженка бы скушол biggrin
 
KEEP REGGAE BEAT!
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
dozi
Дата:
(17 марта 2008 17:25)
#33
Баскин робинс в каждый дом! (31)
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Knower
Дата:
(17 марта 2008 18:21)
#34
Люблю мороженое.
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Kverty
Дата:
(17 марта 2008 18:38)
#35
Ам ням ням, хотю морозеное!
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Rasta[Ja]_грешник
Дата:
(17 марта 2008 18:53)
#36
прикольно=)
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
ГалюсиК
Дата:
(17 марта 2008 19:30)
#37
ммм...
люблю мороженное)))
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Stasye
Дата:
(17 марта 2008 21:20)
#38
Эххх мороженое захотелось sad
 
Нужно иметь что-то общее,
Чтобы понимать друг друга,
И чем-то отличаться,
Чтоб любить друг друга!!!
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Красопетка
Дата:
(18 марта 2008 00:02)
#39
Ой какая вкуснятина!!!!!!Жаль, горло болит( crybaby
 
throb Жизнь прекрасна throb
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Wellie_of_Shadow
Дата:
(18 марта 2008 21:24)
#40
Ааааа какая красотаааа))) icecream Обожаю мороженое))
 
Всё вижу! ;)
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Loveferrary
Дата:
(19 марта 2008 00:18)
#41
ААА!!!!! Сразу мороженого захотелось. Могу сказать точно я съедаю больше среднего россиянина как минимум в 20 раз!!!!!!!!!!!!!!! ;))))))))) Пост в избранное!!!!!!
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Sh1ning
Дата:
(19 марта 2008 22:06)
#42
жду лета biggrin
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Sanek646
Дата:
(20 марта 2008 12:22)
#43
Шоколадное вкатывает
 
Не лезьте мне в душу, на ней и так живого места нет
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 

Информация

 
 
 
 
 
 
 
 
 

Оставлять свои CRAZY комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста пройдите простую процедуру регистрации или авторизируйтесь под своим логином. Также вы можете войти на сайт, используя существующий профиль в социальных сетях (Вконтакте, Одноклассники, Facebook, Twitter и другие)

 
 
 
 
 
Наверх