Бытовые мелочи: чайное ситичко.

Автор:
Lokki
Печать
дата:
22 июня 2012 09:41
Просмотров:
965
Комментариев:
2
Когда чай попал в Россию , стоил он безумно дорого . Пить его могли только очень богатые люди . Дать «на чай» было проявлением щедрости , ведь в ту пору чай был намного дороже водки . Заварку «спитого» чая собирали , сушили и отправляли в трактиры разрядом пониже ( для повторного использования ). Именно в те времена чай начали переливать в чашку через ситечко , чтобы ни один листик не упустить . И делалось это вовсе не потому , что плавающие чаинки раздражали посетителей , а коммерческой выгоды ради . Ведь можно было получить большую прибыль , продавая заварку в дешевые трактиры .

Бытовые мелочи: чайное ситичко.


Смотрим!

После нескольких последующих завариваний у напитка , который продолжали называть чаем , пропадал не только вкус , но и цвет . Поэтому последнюю заварку не процеживали и чаинки плавали в кружке . Лист , плавающий в приготовленном напитке , был признаком бедности , потому в аристократических домах чай обязательно процеживали через серебряное ситечко ( даже если заварку потом никто еще раз не заваривал ).

В наши дни никто не собирает использованную заварку на продажу . Но мало кто любит плавающие в чашке листочки .Современные чайные ситечки можно разделить на два типа : те , в которых чай заваривается , и те , через которые полученная заварка процеживается...

А теперь любуемся антикварными серебряными ситечками для чая)))

Бытовые мелочи: чайное ситичко.


Бытовые мелочи: чайное ситичко.


Бытовые мелочи: чайное ситичко.


Бытовые мелочи: чайное ситичко.


Бытовые мелочи: чайное ситичко.


Бытовые мелочи: чайное ситичко.


Бытовые мелочи: чайное ситичко.


Бытовые мелочи: чайное ситичко.


Бытовые мелочи: чайное ситичко.


Бытовые мелочи: чайное ситичко.


Бытовые мелочи: чайное ситичко.


Бытовые мелочи: чайное ситичко.

0 не понравился
23 понравился пост
 
Незарегистрированные посетители не могут оценивать посты
 
 
 
 

 
 
 
 

Комментарии

 
 

 
 
 
Dublin
Дата:
(22 июня 2012 14:24)
#1
прародитель чая в пакетиках.
Томская область > Северск [ссылка]
5 / 1
 
 
 
 
 
 
wetter
Дата:
(22 июня 2012 19:15)
#2
Изучаю сейчас историю чая в России - этот пост весьма кстати.
 
Это моё мнение, но можно не разделять его.
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 

Информация

 
 
 
 
 
 
 
 
 

Оставлять свои CRAZY комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста пройдите простую процедуру регистрации или авторизируйтесь под своим логином. Также вы можете войти на сайт, используя существующий профиль в социальных сетях (Вконтакте, Одноклассники, Facebook, Twitter и другие)

 
 
 
 
 
Наверх