10 аппетитных национальных блюд Бразилии

Автор:
NikoniX
Печать
дата:
18 июня 2014 19:00
Просмотров:
1569
Комментариев:
4

Существует стереотип, что меню бразильской кухни ограничивается сочным мясом, приготовленным на вертеле. Однако поверьте, она куда более разнообразна. Национальное меню Бразилии удовлетворит аппетит самого требовательного гурмана: различные виды мяса, множество экзотических овощей и фруктов из лесов Амазонки, удивительное разнообразие десертов. Вашему вниманию предлагаются 10 блюд национальной бразильской кухни.


Бразильские сырные булочки: свежеиспечённые сырные булочки, которые сами бразильцы чаще всего едят на завтрак.


10 аппетитных национальных блюд Бразилии




Мокека: баиянская рыба (из штата Баия), тушёная в кокосовом молоке вместе с другой мелкой рыбёшкой без костей и креветками, с добавлением лука, чеснока и кориандра.


10 аппетитных национальных блюд Бразилии


Фейжоада: национальное блюдо Бразилии из черной фасоли, копчёной свинины и других видов мяса. В ход идут также бекон, рёбра, колбаса и говядина. Иногда фейжоада готовится с кудрявой или белокачанной капустой, картофелем, морковью и тыквой.


10 аппетитных национальных блюд Бразилии


Пастель де Ната: португальское яичное пирожное, посыпанное сверху сахарной пудрой и корицей.


10 аппетитных национальных блюд Бразилии


Кайпиринья: национальный коктейль Бразилии готовится с использованием кашаса (крепкий алкогольный напиток, получаемый путём дистилляции чистого экстракта сахарного тростника), сахара и лайма. Различные рецепты кайпириньи включают в себя также свежие фрукты: ананас, маракуйю и т.д.


10 аппетитных национальных блюд Бразилии


Шураско: жареные на гриле различные виды мяса. Для приготовления этого барбекю по-бразильски в ход идут и говядина, и свинина, и молодая баранина, а также курица и индейка.


10 аппетитных национальных блюд Бразилии


Болиньос де бакальяу: обжареные кусочки солёной трески округлой формы обычно подаются с лаймом. Говорят, отличный перекус на пляже.


10 аппетитных национальных блюд Бразилии


Креветки Бобо: креветки, обжаренные в масле, подаются в пюре из маниока (кассава), с кокосовым молоком и специями.


10 аппетитных национальных блюд Бразилии


Питайя – один из самых удивительных экзотических фруктов Амазонки. Продаётся в Бразилии повсеместно целым и порезанным на кусочки.


10 аппетитных национальных блюд Бразилии


Бригадейрос: трюфели из сгущённого молока, какао и масла, покрытые слоем шоколада. Конфеты «бригадейрос» – это хрустящий шоколадный шарик, с начинкой похожей на шоколадную пасту «Нутелла».


10 аппетитных национальных блюд Бразилии


1 не понравился
20 понравился пост
 
Незарегистрированные посетители не могут оценивать посты
 
 
 
 

 
 
 
 

Комментарии

 
 

 
 
 
DrapOFF
Дата:
(18 июня 2014 19:37)
#1
Нормальная кухня, для нас подойдет, особенно шураско - наш шашлык (его тоже из любого мяса делают).
Киевская область > Славутич [ссылка]
5 / 6
 
 
 
 
 
 
Arcanum
Дата:
(18 июня 2014 19:45)
#2
Очень аппетитно все выглядит.
Одесская область > Одесса [ссылка]
2 / 3
 
 
 
 
 
 
Рицин
Дата:
(18 июня 2014 19:59)
#3
Цитата: DrapOFF
Нормальная кухня, для нас подойдет, особенно шураско - наш шашлык (его тоже из любого мяса делают).


Шашлык не из любого мяса делают, ну может только "Ваш"
[ссылка]
4 / 9
 
 
 
 
 
 
Dainfox
Дата:
(18 июня 2014 22:10)
#4
Цитата: Рицин
Цитата: DrapOFF
Нормальная кухня, для нас подойдет, особенно шураско - наш шашлык (его тоже из любого мяса делают).


Шашлык не из любого мяса делают, ну может только "Ваш"

Каннибал, бть! Ты, бть, намух!
 
"Страшных сцен, если верить сказкам, насмотрелся этот град. Свидетелем, стало быть, был. Вальгериус, которого называли Удалым, убил там кроваво и жестоко неверную жену, любовника оной, мать оной же, сестру оной же и оной же брата такоже. А потом сел и заплакал неведомо почему." А. Сапковский
Нижегородская область > Нижний Новгород [ссылка]
1 / 0
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 

Информация

 
 
 
 
 
 
 
 
 

Оставлять свои CRAZY комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста пройдите простую процедуру регистрации или авторизируйтесь под своим логином. Также вы можете войти на сайт, используя существующий профиль в социальных сетях (Вконтакте, Одноклассники, Facebook, Twitter и другие)

 
 
 
 
 
Наверх