Неполезная и жутко вкусная мексиканская кухня

Автор:
NikoniX
Печать
дата:
10 сентября 2014 19:20
Просмотров:
1595
Комментариев:
1

Мексиканскую кухню вряд ли можно назвать здоровой — острые соусы, жареное мясо, чипсы и почти полное отсутствие супов. Но при всём при этом мексиканская гастрономия весьма популярна в мире. Основой большинства блюд является тортилья — лепёшка из кукурузной или пшеничной муки. Из неё готовят буррито, тако, начос и т.д. Главный алкогольный напиток — мескаль. На десерт мексиканцы употребляют какао или горячий шоколад.


Неполезная и жутко вкусная мексиканская кухня


Сальса — соус из томатов, чили, листьев кориандра, чеснока и лука.




Неполезная и жутко вкусная мексиканская кухня


Гуакамоле — соус из перетёртых авокадо, томатов с добавлением сока лайма и соли.


Неполезная и жутко вкусная мексиканская кухня


Фахита — жаренное на гриле мясо, которое режется полосками.


Неполезная и жутко вкусная мексиканская кухня


Буррито. Блюдо представляет собой мягкую тортилью, в которую заворачивается рис, фарш, овощи и соусы.


Неполезная и жутко вкусная мексиканская кухня


Тако. Блюдо представляется собой кукурузную или пшеничную тортилью выгнутой формы с разнообразной начинкой из овощей и мяса и добавлением соусов чили, гуакамоле.


Неполезная и жутко вкусная мексиканская кухня


Начос — чипсы из тортильи. Принято подавать с соусами или под сыром.


Неполезная и жутко вкусная мексиканская кухня


Кесадилья — тортилья с сыром, сложенная пополам.


Неполезная и жутко вкусная мексиканская кухня


Чимичанга — «родственница» буррито, только поджаренная на сковороде или во фритюре.


Неполезная и жутко вкусная мексиканская кухня


Энчилада — запечённая в духовке тортилья с начинкой.


Неполезная и жутко вкусная мексиканская кухня


Мексиканская яичница уэвос.


Неполезная и жутко вкусная мексиканская кухня


Фаршированные перцы.


Неполезная и жутко вкусная мексиканская кухня


Кукуруза по-мексикански.


Неполезная и жутко вкусная мексиканская кухня


Мескаль.


Неполезная и жутко вкусная мексиканская кухня


Текила.


Неполезная и жутко вкусная мексиканская кухня


Какао.


2 не понравился
38 понравился пост
 
Незарегистрированные посетители не могут оценивать посты
 
 
 
 

 
 
 
 

Информация

 
 
 
 
 
 
 
 
 

Оставлять свои CRAZY комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста пройдите простую процедуру регистрации или авторизируйтесь под своим логином. Также вы можете войти на сайт, используя существующий профиль в социальных сетях (Вконтакте, Одноклассники, Facebook, Twitter и другие)

 
 
 
 
 
Наверх