17 хитростей, как из простой выпечки сделать настоящий шедевр

Автор:
NikoniX
Печать
дата:
27 октября 2015 16:50
Просмотров:
4032
Комментариев:
4

Иногда появляется желание приготовить что-нибудь эдакое, оригинальное, но возиться слишком долго с готовкой не хочется. Тогда лучшее решение — взять рецепт попроще, но оформить блюдо так необычно, чтобы все терялись в догадках, как это сделано.


Все, что нам понадобится, — это обычное тесто (или слоеное), наполнение по вкусу и немного фантазии. Мы как раз собрали примеры, как можно творчески подойти к приготовлению самых простых блюд.


Розочки из теста


17 хитростей, как из простой выпечки сделать настоящий шедевр



Тонко раскатанное тесто нарезать полосками. Добавить начинку (мясную, овощную или фруктовую) и свернуть в розочки.



Груши в слоеном тесте


17 хитростей, как из простой выпечки сделать настоящий шедевр


Очищенные груши разрезать пополам, накрыть слоеным тестом и запечь.


Печенье «Пуговицы»


17 хитростей, как из простой выпечки сделать настоящий шедевр


Такую форму можно придать с помощью крышки от пластиковой бутылки и трубочки для сока.


«Звездный» пирог с шоколадной пастой


17 хитростей, как из простой выпечки сделать настоящий шедевр


Потребуется 2 круга из теста: один промазать шоколадной пастой, второй положить сверху. Разрезать и завернуть края, как показано на картинке.


Мясной пирог «Хризантема»


17 хитростей, как из простой выпечки сделать настоящий шедевр


Дрожжевое тесто раскатать, но не очень тонко. Сделать кружочки, как для пельменей, положить на них фарш, сверху сыр, свернуть пополам, края соединить и выложить их таким образом в форму. Запечь.


Печенье «Зайчики»


17 хитростей, как из простой выпечки сделать настоящий шедевр


Шарики надрезать с одной стороны ножницами так, чтобы были похожи на «ушки». С помощью спички сделать «глазки».


Ажурное печенье с яблоками


17 хитростей, как из простой выпечки сделать настоящий шедевр


Тесто раскатать в форме круга, нарезать на кусочки, как на картинке, добавить тертые яблоки и завернуть.


Ромашки с лимонным джемом


17 хитростей, как из простой выпечки сделать настоящий шедевр


С помощью формочки вырезать «цветочки», выложить их на формочки для кексов, запечь. В середину добавить любой джем, а края присысать сахарной пудрой.


Шоколадные круассаны


17 хитростей, как из простой выпечки сделать настоящий шедевр


Понадобится простое тесто и «шоколадное», с добавлением какао. Раскатать в форме круга, положить одно на другое, разрезать и свернуть, как на картинке.


Кекс с мороженым


17 хитростей, как из простой выпечки сделать настоящий шедевр


Налить в форму для кексов тесто только наполовину, сверху положить такую же форму. Таким образом, получатся корзиночки из кексов, а в углубление можно положить шарик мороженого.


Плетеная корзинка


17 хитростей, как из простой выпечки сделать настоящий шедевр


Потребуются дрожжевое тесто, большая миска и терпение. Тесто раскатать и нарезать на полоски, обернуть фольгой внешнюю часть миски и перевернуть ее, полоски разложить, как на фото, и зафиксировать сверху грузом. Осталось «сплести» корзинку.


Цветы из слоеного теста с абрикосовым джемом


17 хитростей, как из простой выпечки сделать настоящий шедевр


Слоеное тесто нарезать кружочками, положить в центр чернослив, защипнуть и разрезать, как на картинке. Обжарить в кипящем масле. Сверху украсить джемом.


Пирог из роз


17 хитростей, как из простой выпечки сделать настоящий шедевр


Тесто разделить на 8 частей, раскатать, промазать маслом (можно добавить джем, мед и т. д.) и свернуть в рулеты. Обрезать концы рулетов так, чтобы у вас получилось 8 розочек. Рулеты нарезать треугольниками и разложить, как показано на картинке.


Как еще можно оформить сосиски в тесте


17 хитростей, как из простой выпечки сделать настоящий шедевр


Рулетики «Мини-пицца»


17 хитростей, как из простой выпечки сделать настоящий шедевр


Тесто, промазанное кетчупом, с сыром и колбасой свернуть в рулетик, нарезать и запечь в духовке.


Идеальный торт «Зебра»


17 хитростей, как из простой выпечки сделать настоящий шедевр


Тесто разделите на 2 части, в одну добавьте какао. Вылейте в форму тесто поочередно, как на картинке, и осторожно поставьте в духовку. Когда вы разрежете торт, узор станет отчетливо виден.


Пирог с цветами из яблок


17 хитростей, как из простой выпечки сделать настоящий шедевр


C помощью овощечистки нарезать ленты для роз вместе с кожицей, уложить ленты розами. Глазируем розы нагретым конфитюром или разбавленным водой мармеладом — что есть под рукой


1 не понравился
42 понравился пост
 
Незарегистрированные посетители не могут оценивать посты
 
 
 
 

 
 
 
 

Комментарии

 
 

 
 
 
Бухарик
Дата:
(27 октября 2015 17:56)
#1
Мне идея с мини-пиццами из рулета больше понравилась, к сладкому я как-то равнодушен
 
Я не грустный, я трезвый
Томск [ссылка]
4 / 0
 
 
 
 
 
 
lperin
Дата:
(27 октября 2015 18:13)
#2
Ваще Круто.
Кемеровская область > Новокузнецк [ссылка]
4 / 0
 
 
 
 
 
 
Бархатная
Дата:
(28 октября 2015 10:44)
#3

 
Чудеса там, где в них верят. И чем больше верят, тем чаще они случаются
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Geralt
Дата:
(28 октября 2015 11:47)
#4
вот нашел в интернетах как вариант розочек из яблок. фишка вкуса в проварке в имбирном пиве.
 
Tempus Edax Rerum
Новосибирск [ссылка]
0 / 0
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 

Информация

 
 
 
 
 
 
 
 
 

Оставлять свои CRAZY комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста пройдите простую процедуру регистрации или авторизируйтесь под своим логином. Также вы можете войти на сайт, используя существующий профиль в социальных сетях (Вконтакте, Одноклассники, Facebook, Twitter и другие)

 
 
 
 
 
Наверх