Ваниль — мадагаскарское золото

Ваниль — это самый популярный в мире аромат, растущий спрос недавно сделал специю дороже, чем серебро. Самбава, Мадагаскар, окрестили столицей ванили, три четверти мирового глобального урожая производится в регионе и 2000 тонн экспортируется. Более 80% населения Мадагаскара живет за чертой бедности. Продажа ванили на улицах — это быстрые и легкие деньги, молодые люди пытаются заработать на золотой лихорадке. Рыночная цена на ваниль поднялась до $600 за килограмм.

все теги