Сойлент - универсальная еда

Автор:
boroda3
Печать
дата:
7 июня 2013 08:59
Просмотров:
4532
Комментариев:
14
Сойлент - универсальная еда


Еда -- источник множества проблем. Это постоянное чувство голода, необходимость бегать по магазинам, заниматься готовкой, мыть посуду и т.д. Все это сильно отвлекает от работы.
24-летний программист Роб Рейнхарт (Rob Reinhart) из Калифорнии создал порошок, который разводится в обычной воде и служит эффективной заменой любой еды.

Как известно, в ходе пищеварения в организме человека макромолекулы пищи превращаются в более мелкие молекулы, которые способны усваиваться организмом. Не имеет значения, кушаете вы дорогое мясо или дешевую колбасу, в результате пищеварения будет получен довольно похожий набор молекул. С точки зрения производства энергии человеческий организм -- это биохимический реактор, который способен переварить почти что угодно.

Разумеется, сейчас существует масса других коктейлей для здорового питания, питательных добавок, энергетических напитков и так далее. Сойлент является уникальным в том смысле, что это первый "функциональный напиток", разработанный молодым компьютерщиком для таких же, как он, молодых компьютерщиков. Новая компания, основанная с целью вывести сойлент на рынок, появилась в Кремниевой долине, и большинство ее основателей познакомились друг с другом в процессе создания новой фирмы, занимающейся беспроводной связью, которая стала частью знаменитой компании Y Combinator. Теперь они занимаются производством сойлента.

Четверо молодых американских предпринимателей всерьез намерены произвести революцию в мировой индустрии продуктов питания и во всей мировой экономике. Они разработали смесь под названием сойлент (soylent), которая содержит все ингредиенты, необходимые человеческому организму, в том числе набор аминокислот, углеводы, жиры, все витамины и микроэлементы, а в качестве бонуса -- еще некоторые полезные вещества, которые не обязательны для выживания, но помогают улучшить здоровье и общее настроение. Суточная доза всех полезных составляющих сойлента полностью соответствует рекомендациям Национальной академии наук США.

Сойлент - универсальная еда


Авторы смеси сами уже несколько месяцев живут на сойленте, сдавая анализы и записывая свое состояние. Пока что ребята чувствуют себя превосходно. А почему бы и нет. Ведь они специально постарались включить в состав смеси полный набор необходимых компонентов -- редко кто из обычных людей ежедневно потребляет настолько хорошо сбалансированное питание. Обычные люди не проверяют количество железа, марганца или хрома в продуктах, а ведь это крайне необходимые вещества, которые в сойленте присутствуют в обязательном порядке, как и все остальное необходимое организму.

Рейнхарт представил на дегустации в офисе Gawker литровую бутылку напитка. По его словам, в литре сойлента содержится примерно 1000 калорий. Сам он выпивает по два с половиной литра в день.

Готовый к употреблению напиток представляет собой густой вязкий бежевый напиток без запаха. А вот вкус, судя по отзывам сотрудников Gawker, каждый ощущает по-разному:
- "На вкус это как, когда вы готовите и пробуете получившееся блюдо, пока в нем еще нет сахара или ванили -- когда вам просто хочется попробовать еще сырые продукты".
- "Мне показалось, что я съел что-то острое или старый сыр".
- "Как будто кто-то выжал кухонное полотенце в стакан".
- "Отличный напиток, мне понравился. Теперь я сыт".

"Я не пытаюсь создать нечто вкусное, у нас уже есть масса вкусных блюд, -- объяснил Рейнхарт. -- В данном случае речь идет об эффективности -- о стоимости и удобстве". Рейнхарт добавил, что раньше он тратил множество часов на покупку продуктов и приготовление блюд, которые по своей питательности не шли ни в какое сравнение с сойлентом, который можно приготовить за минуту, добавив воду в порошковые ингредиенты. "Теперь мне не нужно готовить, не нужно мыть посуду".

Сойлент - универсальная еда


Предприниматели называют несколько преимуществ сойлента перед обычной едой:

1. Экономия времени. Не нужно ходить по магазинам, выбирать продукты, готовить их, мыть посуду и т.д. Сойлент отлично вписывается в распорядок дня программиста или работника умственного труда. Чувство голода никогда не будет отвлекать от работы.

2. Экономия денег. Не нужна посуда, столовые приборы, посудомойка, плита, микроволновая печь. Нужен только 1 стакан. Правда, сам сойлент пока не очень дешев: месячный запас сойлента продается за 230 долларов -- это примерно 7,60 доллара в день -- однако Рейнхарт надеется, что, в конце концов, суточная доза сойлента будет обходиться всего в 5 долларов (примерно $150 в месяц).

3. Более здоровое и сбалансированное питание, чем может себе позволить обычный человек, который не особенно отслеживает химический состав пищи и испытывает недостаток времени для поиска необходимых организму веществ.

4. Помощь в борьбе с мировым голодом и более рациональное распределение ресурсов. Миллионы людей умирают от голода, в то время как в богатых странах в мусор уходит около половины производимых продуктов питания. У сойлента большой срок годности и он может потребляться на 100%.

5. Спасение жизней. Каждый год около 2 млн человек умирает из-за пожаров, удушья, ожогов и прочих травм, связанных с работой кухонных плит, печей или открытого огня, используемых в процессе приготовления пищи. Для сойлента нужен только стакан: при размешивании порошка смертей будет гораздо меньше, чем в традиционном кулинарном процессе.

6. Борьба с ожирением. Сойлент великолепно насыщает организм и подавляет чувство голода. Сбалансированное питание с такими характеристиками должно привести к нормализации веса.

7. Улучшение здоровья. Кроме уменьшения количества болезней, связанных с ожирением, снизится число аллергий и отравлений токсинами, которые содержатся в неочищенных природных продуктах.

Готово ли человечество к тому, чтобы его накормили универсальным порошком, пока неясно. Райнхард уже заявил о своей готовности начать массовое производство сойлента, что будет стоить ему всего 100 тыс. долларов США. Спонсоры и инвесторы, однако, заинтересовались футуристическим предложением и уже обеспечили Райнхарда суммой почти в $500 тыс.


Сойлент - универсальная еда


Состав сойлента

Список компонентов сойлента

Сейчас тема сойлента активно обсуждается в интернете благодаря грамотной маркетинговой кампании и кампании по сбору средств Рейнхарта. В интернете нашлось на удивление большое количество людей, которые хотят питаться исключительно этим густым бежевым напитком без запаха, и Рейнхарт -- напористый, занудный и беспечно оптимистичный – является самым подходящим человеком, который может к ним обратиться. Тем не менее, сойлент остается весьма противоречивым напитком. Ряд диетологов уже выступили против идеи того, что человек может питаться исключительно этой вязкой жидкостью. (Рейнхарт утверждает, что он не ставит перед собой цели заменить сойлентом абсолютно все продукты питания.)

Рейнхарт сравнивает противников сойлента с луддитами.
"Еда -- это рай для реакционеров, -- написал он. -- В прошлом люди питались, чтобы выжить. Теперь мы можем попробовать создать нечто идеальное".

2 не понравился
18 понравился пост
 
Незарегистрированные посетители не могут оценивать посты
 
 
 
 

 
 
 
 

Комментарии

 
 

 
 
 
Странник
Дата:
(7 июня 2013 09:42)
#1
мдяяяяяяяя широкими шагами в пчелиный рой...или муравьиную кучу
Томск [ссылка]
1 / 9
 
 
 
 
 
 
Serenisima
Дата:
(7 июня 2013 10:06)
#2
Матрица уже близко..... Помнится, там тоже какой-то невнятной пищей повстанцев кормили.
 
Если люди у обезьян родились — что ж, тогда с них и спросу никакого быть не может. Любить людей стало легко. Требования к ним свелись к минимуму. Говорит членораздельно, жопа не красная — вот и молодец. Можно дружить. (М.Фрай)
Томская область > Северск [ссылка]
5 / 0
 
 
 
 
 
 
boroda3
Дата:
(7 июня 2013 11:38)
#3
Собсно, почему бы и нет? Есть масса случаев, когда такая жратва предпочтительна.

1) Походные условия.
2) Нехватка времени.
3) Диета.
4) Риск некачественных/несвежих/непереносимых продуктов.
5) Разнообразные заболевания ЖКТ, связанные с ухудшением пищеварения и, как следствие, с невозможностью употребления целого ряда продуктов.

В принципе, мало отличается от обычных продуктов быстрого приготовления, которые массово жрут в офисах. Только в отличие от лапши и сухой каши, сделанных непонятно где и из чего, здесь все нормировано и гарантировано, а готовить еще проще. Просто непривычно.

Опять же - никто не заставляет отменять нормальную жратву. Одно другому не мешает. :)
Томск [ссылка]
10 / 1
 
 
 
 
 
 
kackbIp
Дата:
(7 июня 2013 14:09)
#4
О как! Оказывается еда - причина постоянного чувства голода! :)))) на этом и закроем
Прочитал чуть дальше и понял, что некий программист "изобрел" гейнер.
Томск [ссылка]
4 / 0
 
 
 
 
 
 
TviSt_
Дата:
(7 июня 2013 15:18)
#5
"Еда отвлекает от работы" о как... Люди совсеманулись со своей работой. Я бы сказал это работа отвлекает от жизни и нужна лишь для того чтобы выжить...Нужно находить время наслаждаться жизнью, в том числе и нормальной едой, разве нет? smile
Томская область > Северск [ссылка]
9 / 1
 
 
 
 
 
 
boroda3
Дата:
(7 июня 2013 15:40)
#6
TviSt_, так ведь каждый наслаждается жизнью по-своему. Кому-то достаточно жрать и трахаться, а кому-то хочется заниматься любимым делом.
Для вас новость, что некоторые получают удовольствие от работы?
Томск [ссылка]
3 / 2
 
 
 
 
 
 
leon_ranger
Дата:
(7 июня 2013 15:45)
#7
Драматизируют. Читал утопизм от Лукьяненко в цикле "Прекрасное далеко". Там речь шла об автоматах, абсолютно бесплатных для населения, выдающих любому желающему пищу. Как говорил главный герой "синтетику"... Ни это ли, с вашего позволения будущее? В этом цикле рассказов была поставлена другая, основная проблема - если исключить из жизни человека "Культ пищи", то чем ему еще заняться?
 
«Что сильнейшее оружие человечества? Божественные машины Адептус Механикус? Нет! Легионы Астартес? Нет! Танк? Лазган? Кулак? Нет, нет и нет! Мужество, и мужество выстоять в одиночку против всех!»
Лорд-Командующий Солар Махариус.
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 1
 
 
 
 
 
 
Реактор
Дата:
(7 июня 2013 15:52)
#8
- Пап , а кофе он или оно ?
- Смотря какое , вот нескафе - то еще .. оно....
 
Мне пох*й что вы обо мне думаете. Я о вас вообще не думаю
Москва [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
TviSt_
Дата:
(7 июня 2013 16:22)
#9
boroda3,
Я не договорил) Да, это хорошо когда любимое дело - источник дохода. Но это редкость.
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
nexxen
Дата:
(7 июня 2013 16:49)
#10
Serenisima,
yes и таксофонов почти не осталось, ну чтобы выбраться из матрицы было сложнее
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
redfal
Дата:
(7 июня 2013 17:34)
#11
Поскорее бы в России
 
Не стоит сейчас даже и мечтать об этом, а то ещё, пожалуй, начнёшь страдать чёрной меланхолией.
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Vizion
Дата:
(7 июня 2013 19:22)
#12
Сойлент - это не из Футурамы-ли?
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Tester_2007
Дата:
(8 июня 2013 00:21)
#13
http://ru.wikipedia.org/wiki/Зеленый_сой лент

В слове "сойлент" убрать пробел. Есть ещё аналогии в фильме "Облачный атлас" (там было энергомыло, да и про сойлент говорили).
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
GooDy
Дата:
(20 сентября 2013 14:40)
#14
leon_ranger,
а потом все превратились в постоянно жрущих свиней?
думаю, желудок быстро забудет как переваривать нормальную еду
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 

Информация

 
 
 
 
 
 
 
 
 

Оставлять свои CRAZY комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста пройдите простую процедуру регистрации или авторизируйтесь под своим логином. Также вы можете войти на сайт, используя существующий профиль в социальных сетях (Вконтакте, Одноклассники, Facebook, Twitter и другие)

 
 
 
 
 
Наверх