Как правильно кушать палочками...

Автор:
Усатый
Печать
дата:
24 мая 2007 13:06
Просмотров:
4165
Комментариев:
11
Как правильно кушать палочками...

1. Сначала берут одну палочку (на расстоянии одной трети от верхнего конца) между большим и указательным пальцами правой руки. Держат палочку большим и безымянным пальцами так, чтобы указательный, средний и большой пальцы при этом образовали кольцо.



Как правильно кушать палочками...

2. Вторую палочку берут, располагая ее параллельно первой, на расстоянии 15 мм. Когда распрямляется средний палец, палочки раздвигаются.
Как правильно кушать палочками...

3. Сводят палочки вместе, сгибая указательный палец, и защемляют кончиками то, что хотят отправить в рот. Кроме того, если кусок слишком большой, палочками можно его разделить, но только очень аккуратно.

Поскольку палочки - часть японской культуры и истории, пользование ими окружено массой условностей и церемоний. Бесчисленное множество правил и хороших манер поведения за столом в Японии также группируется вокруг палочек. В целом свод правил пользования хаси выглядит следующим образом:
Не стучите палочками по столу, тарелке или другим предметам, чтобы подозвать официант.
Не "рисуйте" палочками на столе, не "бродите" бесцельно палочками вокруг еды. Прежде чем потянуться палочками к еде, выберите кусок.
Берите еду всегда сверху, не ковыряйтесь палочками в миске в поисках лучшего куска. Если вы дотронулись до еды, ешьте.
Не накалывайте еду на палочки.
Не трясти палочки, чтобы остудить кусок.
Нельзя опускать лицо в миску или подносить слишком близко ко рту, а затем с помощью палочек запихивать пищу в рот. Не утрамбовывайте еду, донесенную до рта при помощи палочек.
Не облизывайте палочки. Не держите палочки во рту просто так.
Когда не пользуетесь палочками, кладите их острыми концами влево.
Никогда не передавайте еду палочками другому человеку.
Никогда не указывайте палочками и не размахивайте ими в воздухе.
Не подтягивайте к себе тарелку при помощи палочек. Всегда берите ее в руки.
Прежде чем попросить еще риса, положите палочки на стол.
Не зажимайте две палочки в кулаке: японцы воспринимают этот жест как угрожающий.
Никогда не втыкайте палочки в рис столбом. Это запрещено, так подают только мертвым перед похоронами.
Не кладите палочки поперек чашки. После того, как вы кончили есть, положите палочки на подставку.
Пользоваться хаси с непривычки нелегко, поэтому во избежание неудобств не стесняйтесь попросить официанта показать, как правильно пользоваться палочками...

0 не понравился
17 понравился пост
 
Незарегистрированные посетители не могут оценивать посты
 
 
 
 


 
 
 
 

Комментарии

 
 

 
 
 
Kind
Дата:
(24 мая 2007 13:22)
#1
Интересный пост всегда хотел научиться но некогда неполучалось правильно biggrin ,автору 5+
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Schron
Дата:
(24 мая 2007 13:24)
#2
ато на конехте принесли палочки чтоб ими есть- а тех, кто умеет по пальцам одной половины ладони пересчитать можно было %)
учитесь и радуйтесь канехтам! :)
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
K_L_K
Дата:
(24 мая 2007 14:08)
#3
Спасибо Аффтар, пост как нильзя кстати, я недавно купила wok tongue
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Kolmagorov
Дата:
(24 мая 2007 14:53)
#4
первый раз попробовал есть палочками на собственном дне рождения изрядно подпив!!! знакомый кореец сказал, что не далеко не каждому (даже корейцу) дано с первого раза есть палочками маринованные грибы!!! thumbup thumbup thumbup
 
Ultra poss nemo obligatur!!!
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Nёnе4кA
Дата:
(24 мая 2007 15:10)
#5
а уменя всё равно не получается я щас посидела попробовала и никакого результата ну чтож придётся смириться я бездарная! crybaby
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
CloT
Дата:
(24 мая 2007 15:48)
#6
давно умею
 
Я не золотой червонец, чтобы всем нравиться.

Ab altero expectes, alteri quod feceris
Жди от другого того, что сам ты сделал другому
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
despair
Дата:
(24 мая 2007 16:22)
#7
А я умею палочками пользоваться! На самом деле все очень просто... У меня друг китаец, он мну научил )))
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Nightingale
Дата:
(24 мая 2007 17:37)
#8
познавательно... хотя в прошлом году научилась...собсно, не отходя от кассы, в Китае... :) спасибо за пост, освежу знания ;)
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
heckfy
Дата:
(24 мая 2007 18:14)
#9
Пост очень позновательный ( я и не знал что держу палочки по теме, сам учился) для тех кто хочет ими научится лапшу хавать, очень удобно:)
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Anuta1705
Дата:
(24 мая 2007 23:12)
#10
а я неделю назад впервые суши попробовала, а палочками сразу начала ловко владеть, мне сказали, у меня таллант! tongue
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
tomsk0003
Дата:
(24 мая 2007 23:26)
#11
отлично thumbup
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 

Информация

 
 
 
 
 
 
 
 
 

Оставлять свои CRAZY комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста пройдите простую процедуру регистрации или авторизируйтесь под своим логином. Также вы можете войти на сайт, используя существующий профиль в социальных сетях (Вконтакте, Одноклассники, Facebook, Twitter и другие)

 
 
 
 
 
Наверх