Загадочная H2O: 5 нераскрытых тайн простой воды

Автор:
_Rammstein_
Печать
дата:
9 октября 2008 02:12
Просмотров:
2706
Комментариев:
22

В старой доброй формуле H2O, казалось бы, не заключено никаких тайн. Но на самом деле вода – источник жизни и самая известная жидкость в мире – таит в себе множество загадок, неподвластных даже ученым. Пять самых известных "странностей" воды – перед вами.


Загадочная H2O: 5 нераскрытых тайн простой воды


1. Горячая вода замерзает быстрее холодной

Возьмем две емкости с водой: в один нальем горячую, а в другой - холодную воду. Поместим их в морозильную камеру. Емкость с горячей водой замерзнет быстрее, чем с холодной, хотя по логике вещей, первой должна была превратиться в лед емкость с холодной водой: ведь горячей надо сначала остыть до температуры холодной, а потом уже превращаться в лед, а холодной остывать не надо. Почему же так происходит?

В 1963 году ученик старших классов Эрасто Б. Мпемба заметил, что горячая смесь застывает в морозильной камере быстрее, чем холодная. Учитель физики, с которым юноша поделился открытием, поднял его на смех. К счастью, ученик оказался настырным и убедил учителя провести эксперимент, который и подтвердил его правоту. Теперь феномен горячей воды, замерзающей быстрее холодной, носит название "эффект Мпемба". Ученые так до конца и не понимают природу этого явления, объясняя его разницей в переохлаждении, испарении, формировании льда и т.д.


2. "Сверхохлаждение" предотвращает формирование льда

Все знают, что вода всегда превращается в лед при охлаждении ее до нуля градусов по Цельсию… за исключением тех случаев, когда этого не происходит! "Сверхохлаждение" – это склонность воды оставаться жидкой, даже будучи охлажденной до температуры ниже точки замерзания. Это явление становится возможным благодаря тому, что окружающая среда не содержит центров или ядер кристаллизации, которые могли бы спровоцировать образование кристаллов льда. Именно поэтому вода остается в жидкой форме, даже будучи охлажденной до температуры ниже нуля градусов по Цельсию. Когда процесс кристаллизации запускается, можно наблюдать, как "сверхохлажденная" вода в одно мгновение превращается в лед.


3. "Стекловидная" вода


Быстро, не задумываясь, скажите, сколько различных состояний есть у воды? Вы сказали, три? Твердое, жидкое, газообразное? А вот и нет. Ученые выделяют как минимум 5 состояний "жидкой" воды и 14 состояний льда. Помните разговор про сверхохлажденню воду? Так вот, что бы вы ни делали, при температуре -38 °C самая сверхохлажденная вода внезапно превратится в лед. А ВТО же произойдет при дальнейшем понижении температуры? При -120 °C лед становится тягучим, как патока, а при -135 °C и ниже он превращается в "стеклянную" или "стекловидную" воду – твердое вещество с отсутствием кристаллов.


4. Квантовое число воды

На молекулярном уровне воде есть чем удивить ученых. В 1995 году проводимый учеными эксперимент по рассеянию нейтронов дал неожиданный результат: было обнаружено, что нейтроны, направленные на молекулы воды, "видят" на 25% меньше протонов водорода. Оказалось, что на скорости одной аттосекунды (10 в минус 18 степени секунд) имеет место необычный квантовый эффект, и химическая формула воды из привычной Н2О превращается в Н1,5О!

Что такое одна аттосекунда, спросите вы? Это время, за которое свет проходит расстояние, сравнимое с размерами молекулы воды.


5. Есть ли у воды память?

Альтернативная официальной медицине гомеопатия утверждает, что слабый раствор лекарственного препарата может оказывать лечебный эффект на организм и сохранить свойства раствора первоначальной концентрации, даже если коэффициент разбавления настолько велик, что в растворе уже не остается ничего, кроме молекул воды. Приверженцы гомеопатии как метода лечения объясняют этот парадокс коцепцией под названием "память воды". В 2002 году международная группа ученых во главе с профессором Мэдлин Эннис из Королевского университета в Белфасте, ранее критиковавшая принципы гомеопатии, заявила о том, что ей удалось доказать реальность эффекта "памяти воды" Однако опыты, проведенные под наблюдением независимых экспертов, результатов не принесли. Дискуссия о феномене "памяти воды" продолжается.

1 не понравился
87 понравился пост
 
Незарегистрированные посетители не могут оценивать посты
 
 
 
 

 
 
 
 

Комментарии

 
 

 
 
 
mega_pussi
Дата:
(9 октября 2008 03:12)
#1
интересненько))
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
soty
Дата:
(9 октября 2008 04:12)
#2
интересно, искал некоторые факты ранее
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
maxman
Дата:
(9 октября 2008 07:56)
#3
знал тока 5-е :(
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Sigoid
Дата:
(9 октября 2008 08:00)
#4
хочу увидеть густую воду - необычно ведь smile
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
rebus.lns
Дата:
(9 октября 2008 08:51)
#5
прикольно и мнтересно
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Dreadful
Дата:
(9 октября 2008 09:55)
#6
вода - вообще непонятная субстанция, таит в себе кучу загадок thumbup
а я верю в "память воды"
 
"Ты - большая капля росы под листом лотоса, а я - маленькая капелька на его верхней стороне", - сказала росинка озеру.
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Sugrob
Дата:
(9 октября 2008 10:05)
#7
Сверхохлаждение сам видел. В гараже бутылка дистилированной воды зимой стояла - не замерзла, а когда встряхнул ее, вся превратилась в лед за пару секунд!
 
Я здесь согласно пророчеству...
Москва [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Pure_girl
Дата:
(9 октября 2008 10:43)
#8
Sugrob,ничего себе! классно thumbup
 
I'm lost in a world of lights
Mezmerize my nights
The sky scrapes on building sites
I'm feeling so alive

Whatever's clever
Whatever's clever will have to wait
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
jsslen
Дата:
(9 октября 2008 12:12)
#9
Как минимум факт номер 1 - весьма сомнителен.
http://wsyachina.narod.ru/physics/mpemba.html - здесь в этом можно убедиться. Скорее всего горячая вода замерзнет не быстрее холодной, - никакого чуда здесь нет. А просто много путаницы из-за некорректности экспериментов.
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
MiR1Nda
Дата:
(9 октября 2008 12:53)
#10
Всё это уже давно знал, но за пост 5
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
nyusha
Дата:
(9 октября 2008 13:03)
#11
Мдяаааааа!
У воды есть память, я точно знаю!Сама эксперимент проводила.
 
Надо жить, а не выживать!
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Explorerpro
Дата:
(9 октября 2008 13:12)
#12
я ходил на лечебные ваны, там простой водой поливают... и знаете после 10 сеансов у меня заряд энергии прям каждый день :)
 
Roger Federer - the best tennis player of all time...
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Северина
Дата:
(9 октября 2008 14:52)
#13
Цитата: soty
интересно

люблю почитать yes
 
А мне весело[Мне вообще всегда весело]
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Small_Princessa
Дата:
(9 октября 2008 15:05)
#14
Интересненько
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Вико4ка
Дата:
(9 октября 2008 15:47)
#15
Ничего странного не вижу. Поизучуйте физику - не такое узнаете!
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
COLHblLLlKo
Дата:
(9 октября 2008 17:12)
#16
Не зря говорят, что вода источник жизни на Земле ;)
 
Правую руку вверх в Арийском салюте от Сердца к Солнцу!

Я Русская, а не россиянка!
Томская область > Северск [ссылка]
1 / 0
 
 
 
 
 
 
kapellan
Дата:
(9 октября 2008 18:05)
#17
nyusha,
хм, а я знаю что есть жизнь на марсе(
 
Am I evil?
Yes, I am.
Am I evil?
I am man, yes, I am.
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
zWerg
Дата:
(9 октября 2008 21:11)
#18
Ученые выделяют как минимум 5 состояний "жидкой" воды и 14 состояний льда.

Не знал, достаточно интересно thumbup
 
Адреналин оптом - Encounter
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Dreamy
Дата:
(9 октября 2008 21:20)
#19
Цитата: nyusha
Мдяаааааа!
У воды есть память, я точно знаю!Сама эксперимент проводила.

А в чем заключался эксперимент?:) Интересно просто:)
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
-=Kruger=-
Дата:
(10 октября 2008 09:22)
#20
Гыгы ... а я на работе спирт замораживал в жидком азоте, он становиться тягучим, а вот вода в нем сразу испаряется,если просто лить в него. Надо попробовать её наверно в ёмкости какой нибудь заморозить ...у азота как раз температура где-то -120 С
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Баба Галя
Дата:
(10 октября 2008 20:14)
#21
ну и бред :)
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
WolAnd
Дата:
(11 октября 2008 00:28)
#22
Ну, к написанному можно добавить, что у воды аномально большая теплоемкость, то есть она дольше других веществ нагревается и остывает. Разница в температурах плавления и кипения тоже аномально большая (100 градусов). Сверхчистая вода обладает настолько сильным поверхностным натяжением, что если бы существовало озеро такой воды, то по нему можно было бы ходить пешком :)
В воде растворимы практически все известные неорганические вещества (некоторые очень в малых количествах - но растворимы) а также большинство органических.
Состав обычной чистой воды (водопроводной) тоже изменчив, и отвечает скорее формуле (Н3О)+, кроме того есть информация о кластерах воды состава Н4О2, Н6О3 и Н8О4...
В общем ,вода - самое распространенное на земле вещество и самое малоизученное :)
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 

Информация

 
 
 
 
 
 
 
 
 

Оставлять свои CRAZY комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста пройдите простую процедуру регистрации или авторизируйтесь под своим логином. Также вы можете войти на сайт, используя существующий профиль в социальных сетях (Вконтакте, Одноклассники, Facebook, Twitter и другие)

 
 
 
 
 
Наверх