Китайцы добрались до яиц

Автор:
Абырвалг
Печать
дата:
1 июля 2009 23:05
Просмотров:
5684
Комментариев:
47
В свое время мне запомнилась информация о том, что китайцы начали подделывать куриные яйца. Конечно, от китайцев можно ожидать что угодно, но чтобы яйца, это верх оригинальности. И вот на днях я обнаружил в китайском интернете рассказ китайца, который работал в конторе по производству искусственных яиц. Он сообщает, как их делают и насколько это выгодно.

Как утверждает китаец, технология производства искусственных яиц достигла такого совершенства, что по внешнему виду отличить их от настоящих довольно сложно.



Китайцы добрались до яиц


Китайцы добрались до яиц

Для их производства используются следующие компоненты. Химические термины даю в переводе с китайского, поэтому полностью не уверен, что они верны. Для скорлупы используется углекислый кальций (碳酸钙), для желтка и белка – альгинат калия (海藻酸钠), калиалюминиевые квасцы (明矾), желатин (明胶), пищевой хлорид кальция (食用氯化钙) и пигмент (色素).



Китайцы добрались до яиц

Вначале растворяем углекислый калий в теплой воде, получая белковоподобную массу. Затем, помешивая, добавляем в нее желатин, бензойную кислоту (苯甲酸), квасцы (白矾). Полученная смесь будет заменять белок. Для желтка используется эта же смесь, но с добавлением лимонной кислоты и желтого пигмента.



Китайцы добрались до яиц

Желтковая смесь заливается в специальную форму и помещается в раствор углекислого калия. В результате реакции на поверхности желтка образуется пленка. Чтобы желток принял шарообразный вид и равномерно обработался раствором, форму потряхивают. Когда поверхность желтка достаточно затвердеет, желток оставляют в растворе на час. Затем вынимают, обмывают водой и подсушивают.



Китайцы добрались до яиц

Полученный желток помещается в форму для белка, заливается белковой смесью, и точно также, путем помещения в раствор углекислого калия, создается уже готовое яйцо, которое остается покрыть скорлупой.



Китайцы добрались до яиц

Для этого при помощи специальной нити, яйцо несколько раз окунают в раствор из парафина (石蜡), гипсового порошка (石膏粉) и углекислого кальция, который после высыхания образует скорлупу.



Китайцы добрались до яиц

Основные отличия искусственного яйца от натурального:
1. Скорлупа немного более блестящая и шероховатая. Но отличия довольно незначительные, поэтому по внешнему виду определить искусственное яйцо не просто.
2. Белок и желток разбитого искусственного яйца через некоторое время образуют однородную массу, так как сделаны из одного материала.



Китайцы добрались до яиц

Один килограмм натуральных яиц стоит шесть с половиной юаней. А на производство килограмма искусственных затрачивается 55 фэней (0,55 юаня). Лавочка, в которой работал китаец, делала в день тысячу яиц, имея с них чистый доход свыше ста юаней. (100 юаней = 450 рублей).



Китайцы добрались до яиц

3 не понравился
107 понравился пост
 
Незарегистрированные посетители не могут оценивать посты
 
 
 
 

 
 
 
 

Комментарии

 
 

 
 
 
_Nense_
Дата:
(1 июля 2009 23:10)
#1
вот уроды!!!!
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Tropekanka
Дата:
(1 июля 2009 23:13)
#2
скоро и к нам приедут эти яички.
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
[P_A_F]
Дата:
(1 июля 2009 23:17)
#3
Делать нечего все лишь бы заменить на парашу искуственную
 
Что такое действительно страшная женщина? Это когда вы просыпаетесь с ней в одной постели, ее голова лежит у вас на руке и вы отгрызаете руку чтобы убежать
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
sergawef
Дата:
(1 июля 2009 23:18)
#4
а мы, люди, потом травимся!!!!
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Bibika
Дата:
(1 июля 2009 23:18)
#5
вот казлы!
 
Открой глаза и посмотри -
Здесь нет ни счастья, ни любви.
Есть только свет фальшивых звёзд
И отражения...(с)
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
mnk
Дата:
(1 июля 2009 23:22)
#6
скоро они себя подделывать станут
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
CheVo
Дата:
(1 июля 2009 23:25)
#7
эти клоны захватят мир О_О diablo diablo
 
-_-
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
sergawef
Дата:
(1 июля 2009 23:25)
#8
кто знает, что будет, если их съесть!
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Hecate
Дата:
(1 июля 2009 23:44)
#9
мдэ..
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Kris
Дата:
(1 июля 2009 23:47)
#10
Да мне тоже интересно, а они съедобны? оО lol
 


Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Spec-07
Дата:
(1 июля 2009 23:49)
#11
пидарасы , ой п*дарасы...
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
vektor17
Дата:
(1 июля 2009 23:50)
#12
Помоему эта статься полный бред....никто, абсолютно никто не станет употребл*ть такие яйца в пищу, скорее всего они используются как муляжи для каких то нужд, по типу искуственный цветов....и уж тем более никто на прилавок продуктового магазина их не пустит, так как в нем ни одного полезного компонента....ДА и вести в Рашу в качестве продукта тем-более....своих хватает. Эти яйца не более чем сувинир и игрушка....
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
3D Power
Дата:
(2 июля 2009 00:21)
#13
vektor17,
Согласен!
Возможно Это простой Фейк!
 
Убью за родных и друзей...
...Умру за родных и друзей
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
afires
Дата:
(2 июля 2009 00:31)
#14
Добавят пару витаминов и всё
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Antigoth
Дата:
(2 июля 2009 00:35)
#15
Вот если б из таких яиц цыплята вылупились...
 
Беларусь, твой народ дачакаецца
Залацістага яснага дня.
Паглядзі, як усход разгараецца,
Колькі ў хмарках залётных агня.
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
VITROFAN
Дата:
(2 июля 2009 00:41)
#16
Что сказать..перенаселение, а жрать надо ...у 80% людей единственным развлечением является секс.
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Абырвалг
Дата:
(2 июля 2009 00:43)
#17
Цитата: Antigoth
Вот если б из таких яиц цыплята вылупились...

А ты думаешь откуда голем взялся?
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
KukeR
Дата:
(2 июля 2009 00:52)
#18
Цитата: vektor17
Помоему эта статься полный бред....никто, абсолютно никто не станет употребл*ть такие яйца в пищу, скорее всего они используются как муляжи для каких то нужд, по типу искуственный цветов....и уж тем более никто на прилавок продуктового магазина их не пустит, так как в нем ни одного полезного компонента....ДА и вести в Рашу в качестве продукта тем-более....своих хватает. Эти яйца не более чем сувинир и игрушка....

о каких полезныйх компанентах идёт реч? когда цена в 10 раз ниже....
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Gella 7
Дата:
(2 июля 2009 02:06)
#19
Пристрелю того,кто мне продаст такое яичко. И жалко мне его не будет.
 
Абонент временно не доступен, ушёл в реальный мир.
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
MASLENOK1
Дата:
(2 июля 2009 02:22)
#20
Блин,даже яйца подделывают ranting
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
nikoman
Дата:
(2 июля 2009 02:46)
#21
чето новое,погодите они скоро мутировть начнут...
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Aheles
Дата:
(2 июля 2009 02:49)
#22
Мне было бы интересно узнать последствия приёма всех этих компонентов в пищу.
vektor17
Была как то статейка в интернете и по-моему даже на этом сайте про такие яйца. Так вот там говорилось что их продавали в магазине как натуральные и подделка вскрылась лишь после того как их пожарили (сильно воняло химикатами).
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
S-EXDJ
Дата:
(2 июля 2009 04:54)
#23
нахера нам это дерьмо, если мы хотим питаться здоровой пищей ..
если им в кайф жрать искуственные продукты , грязных жуков , и бычьи члены , то извольте .. это не для нас
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Мисс_Киска
Дата:
(2 июля 2009 08:04)
#24
Цитата: vektor17
Помоему эта статься полный бред....никто, абсолютно никто не станет употребл*ть такие яйца в пищу, скорее всего они используются как муляжи для каких то нужд, по типу искуственный цветов....и уж тем более никто на прилавок продуктового магазина их не пустит, так как в нем ни одного полезного компонента....ДА и вести в Рашу в качестве продукта тем-более....своих хватает. Эти яйца не более чем сувинир и игрушка....

А мне кажеться что им там попросту кушать нечего ди и денежки не хватает(не просто же так цену в пример привели)вот и экономят уже на всём, конечо в Россию наврят ли такая херня придёт. Да и вобще хочу добавить от себя, что когда яичко разбиваешь и масса там смешиваеться(желток и белок) не советовала бы я вам кушать такое яичко, потому это говорит нам о том что оно старое, и ещё когда домой приходите не мойте сразу яички, луше это делать уже непосредственно перед готовкой
 
Бороться и искать!Найти и перепрятать!!!
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
LK-4D4
Дата:
(2 июля 2009 10:22)
#25
Не знаю: верить или не верить этому посту?
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
M_a_G_G_o_T
Дата:
(2 июля 2009 10:47)
#26
Пусть они дохнут, их много, их нежалко... crutch
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Хаммерон
Дата:
(2 июля 2009 11:19)
#27
хм
 
1. Вы сейчас в интернете2. Вы на сайте Crazys.info3. Вы читаете5. Вы не заметили что отсутствует пункт 46. Вы сейчас это проверили7. Вы улыбаетесь8. Поставь себе в подпись и нас будет больше
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Nero_Angelo
Дата:
(2 июля 2009 11:48)
#28
Пусть себе яйца исксственные сделают мош плодится меньше будут smile
 
Моя жизнь-сплошная черная полоса,которой нет конца.......
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
K102
Дата:
(2 июля 2009 12:48)
#29
а не легче курочек выращивать? Бред какой!!!!
Если так подходить ко всему, то можно вообще все скопировать.
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Sun_Shine
Дата:
(2 июля 2009 13:02)
#30
Только сейчас по Нашему радио об этом слышала, прям слово в слово yes Китайцы, конечно, народ изобретательный...Но куда то не в то русло они их направляют...
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
st1m90
Дата:
(2 июля 2009 13:40)
#31
ranting
узкоглазые уроды!!
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
almazik
Дата:
(2 июля 2009 13:56)
#32
Только сейчас по Нашему радио об этом слышала, прям слово в слово Китайцы, конечно, народ изобретательный...Но куда то не в то русло они их направляют
 
Если бы мне позвонили и сказали, что тебя больше нет,
я бы не стала плакать, я бы не стала истерить...
Я бы просто тихо сползла по стенке на пол и медленно умерла с трубкой в руках,
так и не услышав на другом конце провода: " с 1 апреля, детка"
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
whiz
Дата:
(2 июля 2009 16:13)
#33
про внешние отличия написано, а про вкусовые чо?
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
тойотовод
Дата:
(2 июля 2009 16:59)
#34
whiz,
Цитата: whiz
про внешние отличия написано, а про вкусовые чо?

ктож их пробовать то будет ? а сами китаёзы правды не скажут.
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Bibika
Дата:
(2 июля 2009 17:02)
#35
http://fullimg.ucrazy.ru/1246457556/1246457398_post312464253156064.jpg
Здесь сразу видно что яйцо не настоящее! Так что смотрите внимательнее когда покупаете яйца! Обращайте внимание на скорлупу...))
 
Открой глаза и посмотри -
Здесь нет ни счастья, ни любви.
Есть только свет фальшивых звёзд
И отражения...(с)
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
myzyk
Дата:
(2 июля 2009 18:18)
#36

А давайте, мы Китайшат съедим!?
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
wtigga
Дата:
(2 июля 2009 19:59)
#37
заниматься уголовщиной (зная строгое китайское законодательство) за 400 (sic!) рублей в день, даже при китайской зарплате, удовольствие весьма сомнительное
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
StasanWS
Дата:
(2 июля 2009 21:12)
#38
никто, абсолютно никто не станет употребл*ть такие яйца в пищу
А кто догадается что они ненастоящие?
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
YkypeHHblu
Дата:
(3 июля 2009 00:48)
#39
так их хавать то можно,или как всё китайское,только с виду норм???
 
Кто-то любит горы кавказа,кто-то горы кокоса
кто-то любит море таблеток,а кто-то море просто.....
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Светлячок
Дата:
(3 июля 2009 00:53)
#40
скоро будут воздух подделывать...
 
Когда в руках молоток, все вокруг кажется гвоздем.
Санкт-Петербург [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
SHAMAN
Дата:
(3 июля 2009 13:07)
#41
А нам пох, до нас такие яйца не доберутся
 
Только к терпеливому воину приходит победа. Конфуций.
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
AppleDream
Дата:
(3 июля 2009 19:02)
#42
срочно надо геноцид..)
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Strawberry Blonde
Дата:
(4 июля 2009 04:55)
#43
AppleDream,
+1!!! Разьебать этих мудаков нах*й!!! ranting
 
Томск [ссылка]
7 / 0
 
 
 
 
 
 
zabey
Дата:
(4 июля 2009 09:38)
#44
давно уже читал про эти яйца.Изобретатель просто хотел решить проблему хрупкости настоящих яиц.
 
Ljcnfkj ,snm [jhjibv/
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Джуэлс
Дата:
(4 июля 2009 13:07)
#45
да ладно люди не переживайте у нас есть курицы надеюсь до них они не добируться biggrin
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Chak
Дата:
(7 июля 2009 14:00)
#46
Видел в новостях про это дело
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
san4es4321
Дата:
(12 июля 2009 22:58)
#47
Не на ту почву попали зёрна коммунизма. После Мао узкоглазые совсем @бнутыми стали.Плохо то,что постепенно мигрируют в Россию.
 


"Выбор религии народом всегда определяется его правителями. Истинной религией всегда оказывается та, которую исповедует государь; истинный бог- тот бог, поклоняться которому приказывает государь; таким образом, воля духовенства, которое руководит государями, всегда оказывается и волей самого бога".

"Догмы всякой религии оказываются нелепостью с точки зрения другой религии, проповедующей иные, столь же бессмысленные доктрины".
Гольбах Поль-Анри 1723-1789 гг.
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 

Информация

 
 
 
 
 
 
 
 
 

Оставлять свои CRAZY комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста пройдите простую процедуру регистрации или авторизируйтесь под своим логином. Также вы можете войти на сайт, используя существующий профиль в социальных сетях (Вконтакте, Одноклассники, Facebook, Twitter и другие)

 
 
 
 
 
Наверх