Полезно ли грызть семечки?

Автор:
j.e.m.ch.u.g
Печать
дата:
30 июля 2010 13:17
Просмотров:
3947
Комментариев:
17
Покажите мне взрослого человека, который не грыз бы когда-нибудь семечки. Да, да, обыкновенные жареные семечки подсолнуха, черные или в серую полоску. Боюсь, не найдете такого.
Полезно ли грызть семечки?

В наш век нанотехнологий интерес к семечкам не иссякает. Поисковики засыпаны запросами:

• не вредно ли есть много семечек
• к чему снится покупка семечек
• все о пользе семечек
• толстеют ли от семечек
• как жарить семечки
• сколько семечек в 1 метре кубическом
• какова прибыль с семечек
• можно ли беременным есть семечки
• жареные семечки для либидо...

Дальше можно не продолжать. Почему же так притягательна грызня (или, может быть, грызля?) этих маленьких пришельцев из прерий Северной Америки, завезенных к нам в Европу испанскими конкистадорами?

Ответ достаточно прост. Оказывается, лузганье (во!) семечек – это своего рода медитация, имеющая определенный психотерапевтический эффект. Монотонность и однообразие процедуры постепенно вводит лузгающего семечки в состояние транса. Он перестает реагировать на внешние раздражители и успокаивает свои нервы, что, согласитесь, очень полезно в наше время.

Кстати, о лексике. Заглянем в словарь Даля. Оказывается, к слову «есть» в сочетании со словом «семечки» есть множество синонимов. Давайте перечислим наиболее ходовые: лущить, лузгать, шелушить, грызть, вылущать, щелкать, выковыривать, вылуплять, облупливать, лушпинить, щелкотить, лустерить и жущерить. Вот так, и не меньше.

С семечками связано множество народных и профессиональных примет. К примеру, если кризис отразился на вашем бизнесе и дела пошли не ахти как хорошо, то, увидев сон, где вы щелкаете семечки, ждите заметного улучшения.

В цирке не принято грызть семечки. Считается, что от этого снизятся цирковые сборы. Клоуны нередко обращаются к грызунам, сидящим среди зрителей, с такими словами: «Не щелкай семечками – зрителей повыщелкиваешь».

У мусульман признаком дурного тона считается лузгать семечки в ходе разговора с собеседником.

Да что там Восток. Несколько лет назад в Румынии был официально введен запрет на грызню (а может быть, все-таки грызлю?) семечек на улицах. На проспектах столицы появились соответствующие плакаты. Правда, до деревень запрет не дошел – видимо, его посчитали там бесполезным.

В 2002 году, во время официального визита Путина В.В. во Владивосток городские власти запретили продажу семечек.

Однако есть и обратные примеры. В лихие годы перестройки в Ереване был открыт кинотеатр, где, помимо курения, разрешалось лузгать семечки и, я так полагаю, плевать шелуху на пол. Под такие хулиганские фильмы, как «Королек – птичка певчая» или «Синдбад-мореход» грызля (все-таки так колоритнее) шла не переставая.

Перенесемся в Америку. В США есть довольно популярный семечковый бренд «Дэвид». Под этой маркой в красивой упаковке, ровно по 163 грамма, продают соленые и простые подсушенные, с острым томатным соусом и со вкусом бекона, семечки. В красочном пакетике вложена инструкция по правильной грызле (а, вот тут подсказывают – грызению) семечек. Оказывается, для этого надо «разгрызть скорлупу зубами, съесть ядро, выплюнуть шелуху и быть счастливым». Как жаль, что россияне не читали этой инструкции. Стакан обыкновенных жареных семечек мог бы в одночасье сделать их счастливыми.

Давайте все же вернемся к нашей теме, а именно: полезно ли есть семечки? Перечислим их полезные свойства:

• Семечки содержат столько же так нужного организму кальция, сколько имеется во фруктовом йогурте или сметане.

• Они богаты веществами, которые укрепляют наш кожный покров и нормализуют кислотно-щелочной баланс в организме. Недаром, для того чтобы снять изжогу, достаточно погрызть немного семечек.

• Мужчины, внимание! Семечки – кладезь витамина Е, который подпитывает вашу потенцию. В половине граненого стакана правильно зажаренных семечек уже содержится его суточная норма. «Мужики, у того, кто грызет семечки, – стоит». Вот наш слоган в противовес заграничной виагре.

• Для того чтобы иметь здоровые и блестящие волосы, организму требуется определенное количество цинка. Подсолнечные и тыквенные семечки очень им богаты. Ешьте семечки.

• Грызение семечек – отличный способ не заснуть за рулем. Многократно проверено на практике.

Как и все в нашей жизни, у семечек есть обратная сторона медали. Отметим их вредные стороны:

• Лузгая семечки, вы разрушаете зубную эмаль.

• Но это, поверьте, не самое страшное. Подсолнух высасывает своими корнями из почвы свинец и кадмий и насыщает ими ядра семечек. Учитывая современную экологию, эта дрянь попадает в наш организм в процессе грызения. К сведению любителей «семок», избыток кадмия вызывает заболевание почек, гипертонию и умственную отсталость.

• Кубанские бабушки лечат свои ревматические ноги, опустив их в мешок с горячими семечками, после чего идут на рынок и продают их (не ноги, а семечки) в кулечках мелкими партиями.

После такой дозы полезной информации каждый волен решать, полезно или все же вредно есть семечки.

Тем, кто прочитав эту статью, не разочаровался в этом продукте, дадим несколько практических советов, как правильно жарить семечки, чтобы они были действительно лакомством.

Перед жаркой семечек их следует промыть под струей холодной воды, чтобы удалить с их поверхности пыль и красящий пигмент, и сразу же высыпать на горячую сковородку, лучше чугунную.

Жарить семечки надо правильно, т. е. постоянно помешивая деревянной лопаткой. После того, как они начнут «трещать», сковородку с огня убираем, но не прекращаем помешивать. Затем, после небольшой паузы, снова ставим на огонь и эту процедуру повторяем 3-4 раза.
В конце жареные семечки надо высыпать на ровную деревянную поверхность и накрыть льняной или хлопчатобумажной тканью на 10 минут для «дозревания». Только при таком способе жарки они превращаются в настоящие «калёнки» – известное на Руси лакомство.

2 не понравился
26 понравился пост
 
Незарегистрированные посетители не могут оценивать посты
 
 
 
 

 
 
 
 

Комментарии

 
 

 
 
 
mOBSCENE
Дата:
(30 июля 2010 13:29)
#1
бабушки...они не на такое способны...знали бы вы чем они викторию удобряют..
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Larren
Дата:
(30 июля 2010 14:14)
#2
Цитата: j.e.m.ch.u.g
Грызение семечек – отличный способ не заснуть за рулем. Многократно проверено на практике.

Грызть семечки ЗА РУЛЁМ? Это ж ваще ппц....

Цитата: j.e.m.ch.u.g
избыток кадмия вызывает заболевание почек, гипертонию и умственную отсталость.

Похоже не только вызывает, но и притягивает...
 
Нельзя говорить так, чтобы одновременно получалось красиво, умно и честно.
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
=EVERLAST=
Дата:
(30 июля 2010 14:17)
#3
mOBSCENE,

бабушки...они не на такое способны...знали бы вы чем они викторию удобряют..
ГОВНОМ?
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
dzot
Дата:
(30 июля 2010 14:25)
#4
Добавлю, тыквенные семечки выводят паразитов из кишечника, может и не всех, но большинство распространенных видов, проверено.
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
garf
Дата:
(30 июля 2010 14:40)
#5
Клизма выводит паразитов из кишечника, заодно со всем его содержимым.
Проверено.
Не мной.
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Alfred_Stale
Дата:
(30 июля 2010 15:58)
#6
• Семечки содержат столько же так нужного организму кальция, сколько имеется во фруктовом йогурте или сметане.


ну а пропорции кто приводить будет?
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Сергей
Дата:
(30 июля 2010 17:13)
#7
Цитата: Larren
Грызть семечки ЗА РУЛЁМ? Это ж ваще ппц....

Водители маршруток и не на такое способны smile
Насчёт мытья семечек - как-то решил промыть "Томские семечки" и пожарить по-своему.Вода после мытья оказалась грязной
Томск [ссылка]
4 / 0
 
 
 
 
 
 
SDD
Дата:
(30 июля 2010 19:18)
#8
разрушают зубную эмаль....

В основном зубную эмаль разрушают продукты* жизнедеятельности
стрептококков(молочная кислота*).Ну и конечно человеческая тупость.
Томск [ссылка]
0 / 1
 
 
 
 
 
 
lexx50
Дата:
(30 июля 2010 19:19)
#9
Покупаю сырые семечки, мою и сам дарю )) С магазинными вообще не сравнить
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
j.e.m.ch.u.g
Дата:
(30 июля 2010 19:38)
#10
Всем спасибо огромное! Это мой первый пост! biggrin
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
безумный молчун
Дата:
(30 июля 2010 22:07)
#11
а как гопником становятся?до или после их употребления?!если учитывать их способность "оглуплять" людей!

P.S.да простят меня за эту мыслю!
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
LK-4D4
Дата:
(30 июля 2010 22:56)
#12
А я их щелкаю руками, и все в порядке. Вот у некоторых, кто щелкает зубами очень часто, зубы прям стерты пздц, правда...
Томск [ссылка]
2 / 0
 
 
 
 
 
 
231231232
Дата:
(31 июля 2010 00:03)
#13
Грызение семечек – отличный способ не заснуть за рулем. Многократно проверено на практике.
лучше не испытывать мой дядя как то грыз семечки за рулем да так к ним привык что когда ехал лоб в лоб в камаз рука тянулась не руль повернуть а в кулек за семечкой =
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
j.e.m.ch.u.g
Дата:
(31 июля 2010 01:17)
#14
231231232,
Ахахах)) lol
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Sticketx
Дата:
(31 июля 2010 13:09)
#15
В рейсе приноровишься грызть одной рукой. у меня отец в рейсы ездит, сколько раз замечал и ничё.
 
Дальнобойщик, фотки в профиле. Девчёнки пишите!
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
navlavor
Дата:
(31 июля 2010 16:05)
#16
ого-го
 
Мужчины как собаки ,больше всего привязаны те которых не держишь на привязи!!!
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
lilu1988
Дата:
(1 августа 2010 21:06)
#17
а я сейчас щелкаю семечки) вкусно
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 

Информация

 
 
 
 
 
 
 
 
 

Оставлять свои CRAZY комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста пройдите простую процедуру регистрации или авторизируйтесь под своим логином. Также вы можете войти на сайт, используя существующий профиль в социальных сетях (Вконтакте, Одноклассники, Facebook, Twitter и другие)

 
 
 
 
 
Наверх