Кто придумал селедку под шубой

Автор:
Shipoopi
Печать
дата:
8 ноября 2011 14:52
Просмотров:
6479
Комментариев:
18
Предположительно автор салата - купец Анастас Богомилов, хозяин популярных столовых и трактиров в Москве. В революционное время посетители его заведений частенько напивались, начинали ревностно спорить о судьбе родины и, естественно, разгорались драки, которые не обходились без битья тарелок, стаканов и порчи мебели.


Кто придумал селедку под шубой


Тогда Анастасу в голову пришла гениальная мысль о создании народного салата, который стал бы хорошей закуской и символом объединения. Блюдо было подано в первый раз накануне 1919-го года.

[center]Кто придумал селедку под шубой


Главным ингредиентом салата стала конечно же сельдь, любимое лакомство пролетариев, которую Анастас дополнил крестьянскими луком, родной картошкой и морковью, ну и в завершении как кроваво-красное знамя укрыл это все слоем свеклы.


Кто придумал селедку под шубой


Чтобы не забывать про врагов Советов салат был густо приправлен западническим французским майонезом. Эффект не заставил себя долго ждать и гости стали очень активно закусывать водку этим простым, но очень питательным и вкусным блюдом, и как следствие хорошей закуски - драк действительно стало меньше.


Кто придумал селедку под шубой


Название чудесной закуске-салату было дано - "Шовинизму и Упадку - Бойкот и Анафема", или просто "Ш.У.Б.А.". Впоследствие имя автора рецепта самого популярного и любимого салата забылось, а саму закуску стали называть просто "Селедка под шубой".


Кто придумал селедку под шубой


Кстати, самую большую "Селедку под шубой" - 305 кг и 7 м длиной - приготовили пять поваров с помощниками в калининградском Музее Мирового океана во время празднования Дня селедки . И, конечно же, вся она была съедена!


Кто придумал селедку под шубой


Интересно, что известная фраза Ипполита из фильма Эльдара Рязанского «Ирония судьбы или С легким паром!», которая гласит так - «Что за гадость это Ваша заливная рыба!»- привела к тому, что после выхода фильма в прокат селедка под шубой обошла по популярности заливную рыбу.


Кто придумал селедку под шубой


Кто придумал селедку под шубой


Кто придумал селедку под шубой


Кто придумал селедку под шубой


Кто придумал селедку под шубой


Кто придумал селедку под шубой


Кто придумал селедку под шубой


Кто придумал селедку под шубой


Кто придумал селедку под шубой


Кто придумал селедку под шубой

1 не понравился
99 понравился пост
 
Незарегистрированные посетители не могут оценивать посты
 
 
 
 

 
 
 
 

Комментарии

 
 

 
 
 
Лола-М
Дата:
(8 ноября 2011 15:09)
#1
Исключительно интересный материал. Ничего этого не знала. А салатец-то, оказывается, с идеологией.
[ссылка]
13 / 0
 
 
 
 
 
 
Ri-tyan
Дата:
(8 ноября 2011 15:17)
#2
чет мне ужасно захотелось этого салатика...
надо сготовить:)
 
Тот, кто находит удовольствие в уединении либо дикий зверь, либо Бог. Аристотель
Томская область > Северск [ссылка]
8 / 0
 
 
 
 
 
 
duhmaster
Дата:
(8 ноября 2011 15:24)
#3
от картинок прям жратеньки захотелось
Томск [ссылка]
12 / 0
 
 
 
 
 
 
Legion123
Дата:
(8 ноября 2011 15:30)
#4
Вкусный салат, сытный такой))))
Томск [ссылка]
8 / 0
 
 
 
 
 
 
Мимо_иду
Дата:
(8 ноября 2011 15:43)
#5
Скорей бы новый год,хочу рыбу под шубой smile
Ульяновск [ссылка]
7 / 0
 
 
 
 
 
 
bahbok
Дата:
(8 ноября 2011 16:11)
#6
так вот оказывается почему около селедки оказалась ШУБА) спасибо за содержательный пост
 
СОВЕТСКИЙ РОК ФОРЕВА!!!Ежели я не прав - киньте в меня камень...Эволюция закончена, теперь дискотека!
Томск [ссылка]
5 / 0
 
 
 
 
 
 
Ultrasound
Дата:
(8 ноября 2011 16:35)
#7
love
yay Как я обожаю этот салат!
Он самый клевый
fulol не дождусь нового года, схлопаю две тарелки!
Томск [ссылка]
6 / 1
 
 
 
 
 
 
Petro Shvidkovich
Дата:
(8 ноября 2011 16:39)
#8
Познавательно) Один из символов нового года smile
Омск [ссылка]
3 / 0
 
 
 
 
 
 
Arvira
Дата:
(8 ноября 2011 16:54)
#9
Никогда не думала, что можно так креативно его оформить... с радостью перениму ))
 
Если мужчина сказал: "Я сам!", женщина обязана напоить его снотворным и вызвать профессионалов!
Томск [ссылка]
3 / 0
 
 
 
 
 
 
CAMPAN
Дата:
(8 ноября 2011 17:09)
#10
Эхххх! Щас бы 150 и селёдочки такой....
 
Есть два мнения. Одно моё,другое неправильное.
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
nikic96
Дата:
(8 ноября 2011 19:37)
#11
вариации салаат и основной рецеп не помешал-бы)

вариации салаат и основной рецеп не помешал-бы)
Свердловская область > Нижний Тагил [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
AH-2
Дата:
(8 ноября 2011 19:50)
#12
CAMPAN,
да=да под водочку исключителен!!!!!!!!!!!!!!
 
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Adriana12
Дата:
(8 ноября 2011 20:25)
#13
Я пулей в магазин смоталась...Все купила, пошла готовить)))
Томск [ссылка]
2 / 0
 
 
 
 
 
 
TviSt_
Дата:
(8 ноября 2011 20:30)
#14
фкусно жрать nyam
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Емеля
Дата:
(8 ноября 2011 21:02)
#15
ох люблю я это дело...
 
ХАКУНА МАТАТА
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
нерный
Дата:
(8 ноября 2011 22:06)
#16
кто вкуснее картофиля ни чего ни ел, то данное блюдо конечно понравится
[ссылка]
0 / 4
 
 
 
 
 
 
bahbok
Дата:
(8 ноября 2011 22:53)
#17
Цитата: нерный
кто вкуснее картофиля ни чего ни ел, то данное блюдо конечно понравится
напрасно вы так на картошечку наезжаете, из нее можно приготовить огромное количество вкуснейших блюд)
 
СОВЕТСКИЙ РОК ФОРЕВА!!!Ежели я не прав - киньте в меня камень...Эволюция закончена, теперь дискотека!
Томск [ссылка]
4 / 0
 
 
 
 
 
 
CAMPAN
Дата:
(9 ноября 2011 18:05)
#18
Цитата: нерный

кто вкуснее картофиля ни чего ни ел, то данное блюдо конечно понравится


Фрикасёф нажрался? Нииичё...Придёт время и очисткам будешь рад. :)
 
Есть два мнения. Одно моё,другое неправильное.
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 

Информация

 
 
 
 
 
 
 
 
 

Оставлять свои CRAZY комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста пройдите простую процедуру регистрации или авторизируйтесь под своим логином. Также вы можете войти на сайт, используя существующий профиль в социальных сетях (Вконтакте, Одноклассники, Facebook, Twitter и другие)

 
 
 
 
 
Наверх