Ученый пообещал вырастить гамбургер в пробирке

Автор:
LK-4D4
Печать
дата:
16 ноября 2011 17:22
Просмотров:
1721
Комментариев:
12
Голландский профессор заявил, что первый в мире гамбургер, полученный в лабораторных условиях, должен быть представлен в 2012 году. Правда, учёный уточнил, что деликатес будет совсем не дешёвым и не очень вкусным.

Ученый пообещал вырастить гамбургер в пробирке

Образцы «мяса in vitro» по состоянию на 9 ноября. Трудно поверить, что искусственного бургера нам осталось ждать всего год (фото Reuters/Francois Lenoir).

«Первый такой гамбургер будет доказательством концепции. Мы просто покажем, что это возможно. Я верю, что смогу сделать это в следующем году», – сообщил агентству Reuters профессор университета Маастрихта Марк Пост (Mark J. Post). По его словам, пробирочный гамбургер будет стоить около 250 тысяч евро: «Это ручная работа и очень трудоёмкий процесс, поэтому так дорого», – объяснил исследователь.

Марк Пост – тот самый учёный, который первым в мире в лаборатории вырастил кусочек свинины. Теперь он трудится при финансовой поддержке анонимных спонсоров и надеется явить миру свой первый искусственный гамбургер в августе или сентябре следующего года. «Пока это не очень вкусно, но ведь мы имеем дело с нетривиальной вещью, так что впереди много работы», – подчеркнул учёный.

Ученый пообещал вырастить гамбургер в пробирке

В своей работе профессор Пост (на снимке вверху) использует стволовые клетки, полученные из биоматериала, коим являются отходы скотобойни. Пока учёному удаётся получать фрагменты в виде полос около 2,5 см в длину и меньше сантиметра в ширину. Полоски настолько тонкие, что почти прозрачные (фото Reuters/Francois Lenoir).

Заметим, что появление мяса из пробирки предвидел ещё Уинстон Черчилль. Среди ярких достижений на этом поприще следует вспомнить создание действующего куска сердечной мышцы на биопринтере.

Между тем культивируемый продукт ставит перед человечеством массу интересных вопросов, а исследователей, которые смогут получить искусственное мясо к 2012 году, ждёт награда в миллион долларов. Призовой суррогат должен быть эквивалентом курятины.

Автор статьи: Константин Болотов

3 не понравился
31 понравился пост
 
Незарегистрированные посетители не могут оценивать посты
 
 
 
 

 
 
 
 

Комментарии

 
 

 
 
 
Agafon
Дата:
(16 ноября 2011 17:39)
#1
хы, а я думал что они их итак из пробирки выращивают)))
 
Твои слова ненужный хлам...(с)*Один мальчик был настолько требователен и привередлив, что однажды у него выросла пи*да.
Томск [ссылка]
5 / 2
 
 
 
 
 
 
armyman
Дата:
(16 ноября 2011 17:46)
#2
"Ученый пообещал вырастить гамбургер в пробирке" troll fulol
"Правда, учёный уточнил, что деликатес будет совсем не дешёвым и не очень вкусным"
дальше даже читать не стал...
Томск [ссылка]
5 / 1
 
 
 
 
 
 
НИКИТОС1999
Дата:
(16 ноября 2011 18:46)
#3
ХИРНЯ ПУСЬ ОН САМ ЖРОТ ИХ !
Томск [ссылка]
0 / 12
 
 
 
 
 
 
Inhabitant
Дата:
(16 ноября 2011 18:57)
#4
удивляют. пускай и ерунда по сути, но ведь удивительно... вырастить кусок мяса из ничего )
 
Пусть о себе мнит каждый, что хочет. © Овидий
Томская область > Северск [ссылка]
3 / 0
 
 
 
 
 
 
Pricolist
Дата:
(16 ноября 2011 19:16)
#5
Вот блин все глумятся надо подобным: типо создать еду из говна или изничего. А вот вы подумайте в чем смысл выживание как такового? Как можно будет покорять планеты или даже звезды без цикличного производства чего-либо? Давно уже думают над изобретением вечного двигателя. Так вот изобретение вечной еды это , так сказать, может стать первым шагом eego
 
За все время существования человечества, войны не было только 150 лет.
Томская область > Северск [ссылка]
6 / 3
 
 
 
 
 
 
Gortop
Дата:
(16 ноября 2011 19:23)
#6
а пусть он мне новую зимнюю резину вырастит
 
Не комментирую откровенное порно, жесть, а также всё то что противоречит нормам этики и морали.
Томск [ссылка]
3 / 3
 
 
 
 
 
 
boroda3
Дата:
(16 ноября 2011 20:12)
#7
Цитата: Gortop
пусть он мне новую зимнюю резину вырастит

За 250 тысяч евро я вам сам обеспечу. Готовьте деньги.
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
VitalY
Дата:
(16 ноября 2011 21:16)
#8
Свинину, гамбургер, затем почку ...
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Gortop
Дата:
(16 ноября 2011 21:29)
#9
Цитата: Pricolist
Вот блин все глумятся надо подобным: типо создать еду из говна или изничего. А вот вы подумайте в чем смысл выживание как такового? Как можно будет покорять планеты или даже звезды без цикличного производства чего-либо? Давно уже думают над изобретением вечного двигателя. Так вот изобретение вечной еды это , так сказать, может стать первым шагом
сам ешь говно biggrin
 
Не комментирую откровенное порно, жесть, а также всё то что противоречит нормам этики и морали.
Томск [ссылка]
0 / 3
 
 
 
 
 
 
Letssendyou
Дата:
(16 ноября 2011 21:41)
#10
ого
 
татуируемся! http://vkontakte.ru/club224880 81
ТАТУИРОВКА ЭТО НЕ НАВСЕГДА, НО НА ВСЮ ЖИЗНЬ. (с)
Томск [ссылка]
0 / 1
 
 
 
 
 
 
Twog
Дата:
(16 ноября 2011 22:15)
#11
Pricolist,
из дерьма это как раз очень даже отлично - дерьма не мерено так что это очень даже актуально (для моралистов это и вовсе праздник - не надо никого убивать). А это изврашение какое-то.
Томск [ссылка]
1 / 1
 
 
 
 
 
 
hfvlkw
Дата:
(17 ноября 2011 03:10)
#12
В любом случае будет так:
1-выростят один бургер
2-начнут массовое производство
3-заменят весь Macdonalds на ИВП (исскуственно вырощенные продукты)
4-Финал (по всюду курят вещи из пробирки и кушают это)

один плюс вегетерианцы спокойны

Цитата: Twog
Pricolist,
из дерьма это как раз очень даже отлично - дерьма не мерено так что это очень даже актуально (для моралистов это и вовсе праздник - не надо никого убивать). А это изврашение какое-то

нет надо из воздуха пищу варить
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 

Информация

 
 
 
 
 
 
 
 
 

Оставлять свои CRAZY комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста пройдите простую процедуру регистрации или авторизируйтесь под своим логином. Также вы можете войти на сайт, используя существующий профиль в социальных сетях (Вконтакте, Одноклассники, Facebook, Twitter и другие)

 
 
 
 
 
Наверх