10 интересных фактов об Абсенте

Автор:
Lokki
Печать
дата:
4 декабря 2011 19:35
Просмотров:
4478
Комментариев:
12
10 интересных фактов об Абсенте


Смотрим. А вы знали?

1. Напитки на основе полыни существовали еще в древности, но окончательно рецепт абсента сформировался в конце XVIII века. Его автором является некая мадам Энрио из Швейцарии, готовившая настойку на основе полыни. Рецептом заинтересовался доктор Пьер Ординер. В 1792 году он дополнил настойку другими травами, и рецепт стал очень популярен.

2. Генри-Луи Перно первым поставил производство абсента на поток. Он открыл первый завод по производству абсента в Швейцарии и самую большую фабрику по производству абсента в Понтарлье во Франции. Фабрика работала и после смерти Перно, пока четырехдневный пожар, вызванный попаданием молнии, не превратил ее в пепел.


3. В современных барах ритуал употребления абсента несколько упростили, а вот раньше церемония распития этого напитка была целым искусством. На бокал с абсентом помещали специальную ложку для абсента (серебряное ситечко), на которую клали кусочек тростникового сахара. Сахар придавал абсенту немного сладости. Затем на него лили холодную воду, и абсент приобрел желтоватый цвет и становился гуще.


4. Изначально абсент, сделанный на основе полыни, являлся лекарственным средством и якобы лечил от многих болезней, за что его прозвали «La Fee Verte», или «Зелёная Фея».


5. Абсент является излюбленным напитком всей богемы. В своих произведениях искусства его воспевали Дега (ниже — картина «Абсент»), Ван Гог, Пикассо, Оскар Уайльд, Э. Мане, Эдгар По и другие. Пикассо написал картину «Бокал абсента» и создал бронзовую скульптуру на тему абсента, а Чарльз Фоли из Парижа поставил пьесу под названием «Абсент».


6. Эффект от употребления абсента может быть самый разнообразный: спокойное расслабление, необыкновенная бодрость, эйфория, внезапный смех, агрессия, галлюцинации, нарушение зрения, изменение цветов.


7. Под воздействием абсента творились не только произведения живописи и литературы. Есть и трагические истории, связанные с этим напитком. Самая известная из них — это дело фермера Джина Ланфрея 1905 года, который, выпив большое количество абсента, расстрелял всю свою семью. Убийцу осудили, а абсент запретили.


8. В ходе долгих исследований абсента выяснилось, причиной его отрицательного влияния на человеческий мозг является вещество туйон, содержащееся в экстракте полыни. Уже в наше время абсент вновь легализовали, но с оговоркой на то, что содержание туйона не будет превышать законодательно установленных норм. Поэтому многие производители отказались от полыни и заменили ее другими травами, например, белым и звездчатым китайским анисом.


9. Доктор Пол Вульф доказал, что чрезмерное присутствие желтого цвета в картинах Ван Гога – это последствия чрезмерного приема абсента и дигоксина, которым он лечил эпилепсию. Виной всему все тот же туйон, передозировка которого искажает восприятие цвета и человек начинает видеть все в желтых тонах. Под воздействием туйона и дигоксина художник и написал свою известную картину «Звездная ночь», на которой вокруг звезд нарисованы большие желтые круги.


10. Никогда не забывайте, что в абсенте 70-75 градусов, поэтому злоупотребл*ть им не стоит, это быстро приводит к циррозу печени.

1 не понравился
115 понравился пост
 
Незарегистрированные посетители не могут оценивать посты
 
 
 
 

 
 
 
 

Комментарии

 
 

 
 
 
RedBlueFAN
Дата:
(4 декабря 2011 19:54)
#1
Дело фермера Джина Ланфрея, на самом деле было сфабриковано. Т.к. в то время достаточно много народу умирало от алкоголизма, а как-то это прекратить надо было. Вот и подвернулось тут дело психа, который расстрелял всю семью, после очередной изрядной дозы выпитого абсента. Убил он не из-за абсента. Это тоже самое, что обвинить КС или ГТА в убийствах в школах.

А эффектов от теперешнего абсента, кроме алкогольного опьянения, не будет никаких.
Томск [ссылка]
7 / 0
 
 
 
 
 
 
all_must_die
Дата:
(4 декабря 2011 20:20)
#2
напиток-муза
Томская область > Северск [ссылка]
1 / 0
 
 
 
 
 
 
Te[m]iS
Дата:
(4 декабря 2011 20:26)
#3
Абсолютно равнодушен к абсенту,по мне так лучше коньяк или ром.
 
Всегда за здравый кипиш
Томская область > Северск [ссылка]
2 / 1
 
 
 
 
 
 
SDD
Дата:
(4 декабря 2011 20:34)
#4
коньяк или ром ... lol
Томск [ссылка]
0 / 2
 
 
 
 
 
 
Невидимка1
Дата:
(4 декабря 2011 20:59)
#5
Скажите где можно купить настоящий Абсент?
Томская область > Северск [ссылка]
4 / 0
 
 
 
 
 
 
Seva3401
Дата:
(4 декабря 2011 21:42)
#6
Невидимка1,
купить не знаю но знаю только одно место где можно выпить настоящего абсента - паб не помню как называется, находится с правой стороны ЦОТа. т.е. если на холидей смотреть то здание надо справа обойти и там будет это уютное заведенице. Но советую не злоупотребл*ть - мы с другом по парочке порций выпили - до утра хватило) з.ы. бармен тамошний подает абсент по правилам.
Томск [ссылка]
1 / 0
 
 
 
 
 
 
Прекрасное_далёко
Дата:
(4 декабря 2011 22:27)
#7
Специфическая такая штука. Интересны сами способы употребления, а их множество. И всё же нужно не забывать о том, что стоит так же вдыхать пары абсента. Отличный способ поиграть в декаданс.
Прямо пропаганда какая-то получилась)
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 2
 
 
 
 
 
 
Gysenica
Дата:
(4 декабря 2011 22:51)
#8
Думаю Абсент из полыни ни где не купишь,только летом самому свари можно.но есть риск отравиться
 
кто бы ни был со мной,я все равно изначально один...(с)Б.Г.
Новосибирск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Szobnuy_noob
Дата:
(4 декабря 2011 22:53)
#9
Невидимка1,

В Томске он навряд ли продается, хотя можно и в Новосиб за ним сгонять)
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Teff
Дата:
(4 декабря 2011 23:34)
#10
Te[m]iS, ну Вы сравнили, батенька =)
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Muxalich
Дата:
(5 декабря 2011 01:29)
#11
RedBlueFAN,
В России абсент запрещен, все что продают - абсентер, лишь пародия.
Алтайский край > Бийск [ссылка]
3 / 4
 
 
 
 
 
 
СолныFFко
Дата:
(17 декабря 2011 17:43)
#12
Цитата: Прекрасное_далёко
Специфическая такая штука. Интересны сами способы употребления, а их множество. И всё же нужно не забывать о том, что стоит так же вдыхать пары абсента. Отличный способ поиграть в декаданс.
Прямо пропаганда какая-то получилась)

Уважаемая, позвольте поинтересоваться в чем именно в вашей фразе заключается пропаганда? И при чем здесь декаданс, литературное явление зародившееся в XVIII в.?
 
А знаешь в чем разница?А разница в том, что слабый платит за бренд, а сильный-за качество!(с).
Томская область > Северск [ссылка]
1 / 0
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 

Информация

 
 
 
 
 
 
 
 
 

Оставлять свои CRAZY комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста пройдите простую процедуру регистрации или авторизируйтесь под своим логином. Также вы можете войти на сайт, используя существующий профиль в социальных сетях (Вконтакте, Одноклассники, Facebook, Twitter и другие)

 
 
 
 
 
Наверх