О советском мороженом и ценах на него

Автор:
jekob
Печать
дата:
17 июля 2013 18:50
Просмотров:
2505
Комментариев:
15
«Иностранцы когда-то любили повторять, что в Советский Союз надо поехать, чтобы посмотреть балет, сходить в цирк и поесть мороженого» – эта фраза в разных вариациях бегает по Интернету, когда речь заходит о советском мороженом. Остается, правда, непонятным кто видел в СССР тех иностранцев, и с кем это они так часто общались, что не просто говорили, а «любили повторять»? Кэгэбэшники, наверное, но и неважно – поговорим сегодня о советском мороженом.”

О советском мороженом и ценах на него


О советском мороженом и ценах на него


Оговорюсь сразу по поводу цен и ассортимента. С 1966 года мороженое в СССР выпускалось по межреспубликанским техническим условиям, а с 1980 года – по отраслевому стандарту. От этого зависела и цена на мороженое – в зависимости от производителя, в разных регионах Союза она немного отличалась

О советском мороженом и ценах на него


А что до распространенного мнения, что в СССР из мороженого были только пломбир, эскимо и томатное, то уверяю вас, оно является ошибочным.

О советском мороженом и ценах на него


Наибольшей популярностью в Союзе пользовался обыкновенный пломбир в обыкновенном вафельном стаканчике (особым везением считалось, когда вафельный стаканчик хрустел). До 80-х он стоил 19 коп., и сдача в одну копейку, естественно, доставалась продавщице. Потом до властей дошло, что это неправильно и пломбир стал стоить ровно 20 копеек. Самое вкусное мороженное в вафельных стаканчиках Советского Союза продавалось, наверное, в московских ЦУМе, ГУМе и «Детском мире».

В вафельном стаканчике также продавалось сливочное мороженное с жирной и масляной кремовой розочкой. Оно называлось мороженое-пирожное и стоило 28 копеек.


О советском мороженом и ценах на него


Мороженое в картонных и вафельных стаканчиках продавалось без всякой упаковки. Сверху порции был «прилеплен» бумажный кружок с указанием производителя, цены, ГОСТа и еще чего-то, и этот кружок некоторые несознательные граждане часто лепили куда не попадя.

О советском мороженом и ценах на него


Теперь относительно мороженого «Томатное», которое то помнят, то не помнят. Было такое – оно появилось в середине 70-х и состояло из обычного мороженого с томатным наполнителем. Смутно припоминается, что гадость была редкая, и, видимо, не одному мне так казалось, потому что спросом оно не пользовалось, в продаже встречалось редко, а потом и вообще исчезло. Продавалось оно в бумажном стаканчике с деревянной палочкой в придачу. Стоило 12 копеек. На картинке новодел, но бумажный кружок у мороженного «Томатное» был именно такой.

О советском мороженом и ценах на него


Обыкновенное мороженое в бумажном стаканчике стоило 10 копеек, и я даже успел еще водку из него попить, когда других ёмкостей на разлив не было. Правда, стаканчики после мороженного протекали и пить нужно было очень быстро. Вкус у водки из такого стаканчика был довольно специфический, а есть перед этим мороженое шершавой деревянной палочкой было довольно неприятно – она придавала мороженому какой-то дровяной привкус.

О советском мороженом и ценах на него


. А самое дешевое «Фруктово-ягодное» мороженое в бумажных стаканчиках стоило 9 копеек и было самым невкусным.

О советском мороженом и ценах на него


. А самым вкусным считалось эскимо «Каштан», на палочке, в шоколадной глазури (которая почему-то не рассыпалась как сейчас), внутри пломбир. Хоть и стоило оно довольно дорого – 28 копеек, но и в продаже встречалась нечасто – разметали. Еще реже встречалось «Каштан» не со сливочным пломбиром, а с шоколадным.

О советском мороженом и ценах на него


. Похожим на «Каштан» было «Ленинградское» – тоже в шоколадной глазури, только внутри был не пломбир, а более простое сливочное мороженное. Стоило «Ленинградское» 22 копейки, и его не надо путать с московским «Ленинградским» – в нем внутри были еще и орехи, и стоило оно 30 копеек. Ну и продавалось, соответственно, только в столице.

О советском мороженом и ценах на него


. Дорогие сорта мороженного шли уже в бумажной упаковке, а было еще и большое мороженое «Семейное» в квадратной картонной коробке, или в фольге, или в большом бумажном стакане. Это был обычный пломбир, но рассчитанный на поедание всей семьей, и стоил он 48 копеек.

О советском мороженом и ценах на него


. А ведь были еще торт-мороженое с кремом за рубль сорок и три с чем-то, пломбир «Молочный» и «Экскимо» на палочке по 11 копеек, мороженое «Лебедь» за 13 копеек, «Рожок вафельный» за 15 копеек, «Рожок вафельный с шоколадной глазурью» за 18 копеек, пломбир «Морозко» за 24 копейки, шоколадная трубочка обсыпанная вафельными крошками и орехами (впоследствии «Лакомка») за 28 копеек, брикет с вафлями с двух сторон «Крем-брюле» за 28 копеек, и т.д., и т.п..

О советском мороженом и ценах на него


. И были еще «Кафе-мороженое», где в мороженицы с ложечкой накладывались разноцветные шарики белого, крем-брюле, шоколадного, орехового, розового мороженого. Всё это могло сверху поливаться жидким шоколадом или фруктовыми сиропами и джемами, и посыпаться ядрышками лесных орехов или тертым шоколадом. В тех специализированных кафе (или в простых ресторанах) встречались даже такие изыски, как мороженое с шампанским, с коньяком, и ликерами, и даже мороженное с горящим наверху кусочком сухого спирта.

Мне сейчас вдруг нестерпимо захотелось съесть мороженого (пусть даже такого, которому далеко до советского), я пошел в магазин, а вы вспоминайте дальше сами wink

2 не понравился
82 понравился пост
 
Незарегистрированные посетители не могут оценивать посты
 
 
 
 

 
 
 
 

Комментарии

 
 

 
 
 
christianin
Дата:
(17 июля 2013 19:40)
#1
ням.... thumbup
Хабаровск [ссылка]
7 / 0
 
 
 
 
 
 
yura83
Дата:
(17 июля 2013 19:44)
#2
да, помню. было, и было здорово................................. ....
Томская область > Северск [ссылка]
4 / 0
 
 
 
 
 
 
gordi_ptic
Дата:
(17 июля 2013 19:48)
#3
Про томатное в первый раз слышу про томатное. а палочка реально вкус портит,до сих пор сука пластиковую делать не догадались,дешевле и для природы лучше!!!
 
Через день будет поздно,через час будет поздно,через миг будет уже не встать...
Санкт-Петербург [ссылка]
2 / 9
 
 
 
 
 
 
Иванчек
Дата:
(17 июля 2013 20:21)
#4
Цитата: gordi_ptic
до сих пор сука пластиковую делать не догадались,

о_О Мне кажется или вы застряли во времени?
 
Согласно очень старой фольклорной мудрости, вероятность наступления любого события составляет 50%: случится или не случится. Конечно же, теория вероятностей и существующие методы анализа предполагают более точную оценку, но фаталистам обычно достаточно и вышеупомянутой двоичной формы. (с) overclockers.ru
Томск [ссылка]
11 / 0
 
 
 
 
 
 
mukas911
Дата:
(17 июля 2013 20:38)
#5
Я по щегляне, большую половину показанного в глаза не видел. Неужели в Москве все это было?
[ссылка]
3 / 1
 
 
 
 
 
 
NeViRuS
Дата:
(17 июля 2013 20:51)
#6
gordi_ptic,
Чем для природы лучше? этот пластик сотни лет не разлагается!
Приморский край > Владивосток [ссылка]
6 / 0
 
 
 
 
 
 
MIHEY_II
Дата:
(17 июля 2013 21:13)
#7
А кто-нибудь ходил в молочный бар в конце фрунзе? Прямо на кольце с Елизаровых ? мы там постоянно всей семьей по воскресеньям кушали . Там же устроил первый скандал - было мне 4 года :)))
Новосибирск [ссылка]
1 / 0
 
 
 
 
 
 
_pogrem_
Дата:
(17 июля 2013 22:36)
#8
Пооооомню yes
 
Томск [ссылка]
0 / 1
 
 
 
 
 
 
gordi_ptic
Дата:
(17 июля 2013 22:44)
#9
NEVIRUS тем что деревья для этой цели не хренячат

Цитата: Иванчек
о_О Мне кажется или вы застряли во времени?

до сих пор что в "Мангнате" что в "Эскимо"
 
Через день будет поздно,через час будет поздно,через миг будет уже не встать...
Санкт-Петербург [ссылка]
0 / 1
 
 
 
 
 
 
vazura
Дата:
(17 июля 2013 22:47)
#10
а погребок на цуме помните? а белочку? я еще дядю Колю там застал(в белочке в смысле) когда он подходил к продавщице и громко просил налить ЧАЮ выпивал залпом крякал и шел дальше нести службу! хорошие времена были - ДОБРЫЕ!!!!
 
Если б я был физически слабым -
Я б морально устойчивым был, -
Ни за что не ходил бы по бабам,
Алкоголю б ни грамма не пил!

Если б я был физически сильным -
Я б тогда - даже думать боюсь! -
Пил бы влагу потоком обильным,
Но... по бабам - ни шагу, клянусь!

Ну а если я средних масштабов -
Что же делать мне, как же мне быть? -
Не могу игнорировать бабов,
Не могу и спиртного не пить!
Томск [ссылка]
3 / 0
 
 
 
 
 
 
AlexSN
Дата:
(17 июля 2013 22:48)
#11
Так, ну и кто интересно, минусует???

Поностальгировал. спс.
Томск [ссылка]
2 / 0
 
 
 
 
 
 
putnik-ost
Дата:
(17 июля 2013 23:59)
#12
В«Иностранцы когда-то любили повторять, что в Советский Союз надо поехать, чтобы посмотреть балет, сходить в цирк и поесть мороженогоВ» – эта фраза в разных вариациях бегает по Интернету, когда речь заходит о советском мороженом.

Вряд ли.Чешская змрзлина была и вкуснее и ассортимент больше и в рожок можно было заказать несколько шариков с различным вкусом - банановым, клубничным, сливочным - обычно было шесть сортов.

А самым вкусным считалось эскимо В«КаштанВ», на палочке, в шоколадной глазури (которая почему-то не рассыпалась как сейчас)

Потому, что глазурь была действительно шоколадная,а не соевая, как сейчас.
И вообще-то в сибирских городах, эскимо считалось роскошью. Свободно продавалось - мороженное пломбир и молочка. В 80х в Томске на итальянской линии начали делать пломбир Забава.
 
Путь,он и есть Путь
Томск [ссылка]
0 / 1
 
 
 
 
 
 
megastroy
Дата:
(18 июля 2013 03:36)
#13
Самое сильное воспоминание из детства "лакомка за 28 коп на ВДНХ
Ивановская область > Иваново [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
boroda3
Дата:
(18 июля 2013 04:18)
#14
А что до распространенного мнения, что в СССР из мороженого были только пломбир, эскимо и томатное, то уверяю вас, оно является ошибочным.

Вы СССР с Москвой не путайте.
В столицах много чего было, вот только в других городах были общедоступными именно только пломбир да эскимо, да и то часто "экономичные" (это когда кусок чистого льда, а на нем миллиметров 5-7 слой мороженого). А вдали от городов, куда мороженое везти сложно, долго и просто невыгодно (ну кто погонит рефрижератор ради поселкового сельпо?), и такого не было.
Нет, пожалуйста - если поискать, то во многих кафе можно было найти "фирменное" мороженое, но только по ресторанным ценам. Порция от ~2 до 5 с лишним рублей. Отнюдь не для ежедневного потребления.
Томск [ссылка]
1 / 2
 
 
 
 
 
 
Мамзель
Дата:
(18 июля 2013 15:56)
#15
мда... icecream щас такого нет мороженого
Томская область > Северск [ссылка]
3 / 0
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 

Информация

 
 
 
 
 
 
 
 
 

Оставлять свои CRAZY комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста пройдите простую процедуру регистрации или авторизируйтесь под своим логином. Также вы можете войти на сайт, используя существующий профиль в социальных сетях (Вконтакте, Одноклассники, Facebook, Twitter и другие)

 
 
 
 
 
Наверх