Рацион питания в американской столовой для бездомных

Автор:
NikoniX
Печать
дата:
12 сентября 2013 08:24
Просмотров:
2571
Комментариев:
4+1
По официальной статистике на территории США проживает более 3,5 миллионов бездомных, которые не имеют постоянной работы, жилья, и соответственно, средств для существования.

Рацион питания в американской столовой для бездомных


Завтрак там с 5:30 до 7:30, поэтому вставать пришлось очень рано. Большая часть клиентов в приюте это люди с психическими проблемами и наркотической зависимостью. Поэтому там достаточно строгие меры безопасности, и на входе стоит охрана и есть металоискатель. На ночь приют закрывают.

Рацион питания в американской столовой для бездомных



Курить в приюте нельзя.

Рацион питания в американской столовой для бездомных



Потихоньку собираются волонтеры. Нас было человек 15.

Рацион питания в американской столовой для бездомных



Значительная часть продуктов - пожертвования из магазинов. Этот хлеб не был продан вчера, и магазины его отдают в приют.

Рацион питания в американской столовой для бездомных



Нас разделили на несколько команд - на раздачу еды, на уборку и мойку посуды, и на приготовление обеда. Линия раздачи начиналась с кукуруных хлопьев. Несколько сортов молока они уже наливали по вкусу.

Рацион питания в американской столовой для бездомных



Затем яичница и хлеб.

Рацион питания в американской столовой для бездомных



Сок и сладкие пончики.

Рацион питания в американской столовой для бездомных



В конце линии завтрак выглядел вот так.. Детям отдельно выдавали пакетик молока.

Рацион питания в американской столовой для бездомных



Затем на выбор - кофе, чай, или газированные напитки.

Рацион питания в американской столовой для бездомных



Тем временем, другая команда на кухне готовила обед (ланч) Я так понимаю на обед у них были фрукты, и макароны с сыром.

Рацион питания в американской столовой для бездомных



Фрукты (ананасы, персики, груши, и арбузы) раскладывают по индивидуальным стаканчикам.

Рацион питания в американской столовой для бездомных

Рацион питания в американской столовой для бездомных



Вот эти макароны будут вариться в этом огромном котле.

Рацион питания в американской столовой для бездомных

Рацион питания в американской столовой для бездомных



Тем временем, тут делают смесь нескольких разных расплавленных сыров.

Рацион питания в американской столовой для бездомных



Вот так выглядел конечный продукт. Всего было приготовленно 6 таких емкостей.

Рацион питания в американской столовой для бездомных



Третья команда занималась сбором и мытьем грязной посуды

Рацион питания в американской столовой для бездомных

Рацион питания в американской столовой для бездомных

Рацион питания в американской столовой для бездомных

Рацион питания в американской столовой для бездомных

Рацион питания в американской столовой для бездомных



После окончания, надо было все чистить. Мыть и отскребать котлы.

Рацион питания в американской столовой для бездомных

Рацион питания в американской столовой для бездомных

Рацион питания в американской столовой для бездомных


Затем мыть столы, пол, и убирать стулье в столовой.



Самих клиентов приюта фотографировать не разрешили. В основом это были урожденные американцы (иммигрантов среди них почти нет), как белые так и черные. Примерно 70% мужчин. 25% женщин, и 5% детей. Была одна мама с 5 детьми. Они были довольно приветливы, говорили "good morning" и "good bless you", и многие отдельно подходили нас поблагодарить.

Рацион питания в американской столовой для бездомных

0 не понравился
53 понравился пост
 
Незарегистрированные посетители не могут оценивать посты
 
 
 
 

 
 
 
 

Комментарии

 
 

 
 
 
dma7
Дата:
(12 сентября 2013 08:31)
#1
У нас в армии хуже кормят.
Томск [ссылка]
17 / 4
 
 
 
 
 
 
222222
Дата:
(12 сентября 2013 11:56)
#2
да че в армии, в повседневной жизни студенты хлеб с майонезом да лапшу едят
Томская область > Северск [ссылка]
14 / 1
 
 
 
 
 
 
AlexFox
Дата:
(12 сентября 2013 11:59)
#3
это турецкий отель 3*, по крайней мере рацион похож
Томск [ссылка]
2 / 0
 
 
 
 
 
 
atantoni
Дата:
(12 сентября 2013 17:12)
#4
У нас в армии хуже кормят.

да че в армии, в повседневной жизни студенты хлеб с майонезом да лапшу едят

Это Россия, это наша Родина !
Томск [ссылка]
10 / 2
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 

Информация

 
 
 
 
 
 
 
 
 

Оставлять свои CRAZY комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста пройдите простую процедуру регистрации или авторизируйтесь под своим логином. Также вы можете войти на сайт, используя существующий профиль в социальных сетях (Вконтакте, Одноклассники, Facebook, Twitter и другие)

 
 
 
 
 
Наверх