История Jack Daniel's

Автор:
penrosa
Печать
дата:
2 апреля 2014 22:15
Просмотров:
3762
Комментариев:
5
История Jack Daniel's


Виски Jack Daniel's - это конечно же гордость Америки. Это единственная марка, которая имеет право называться именно виски, а не бурбон как принято в США. Бренд Jack Daniel's имеет очень впечатляющую историю своего появления.

История Jack Daniel's


Появилось это виски, которое сейчас называют Jack Daniel's, как не странно, но благодаря одному священнику Дэнну Коллу. Этот человек был предан Богу, но все равно испытывал некую любовь к алкогольным напиткам, а именно к виски. Дэнн имел свою винокурню, на которую и пришел работать мальчик Джаспер Дэниэл. Ему на то время было примерно лет шесть или семь, но он был очень старательным и быстро учился. Увидев это Дэнн начал учить мальчишку всему, что и сам знал о виски. Малец учился очень хорошо и давал понять, что сможет справится с жестким алкогольным бизнесом. И вскоре Дэнн сделал Джаспера своим партнером. А после смерти учителя и партнера Джаспер стал полноправным владельцем винокурни. Когда он им стал, то ему было всего лишь тринадцать лет.

История Jack Daniel's


Джаспер Ньютон "Джек" Дэниэл - единственный основатель совсем нового и неповторимого виски и бренда Jack Daniel's. Как и его учитель, Джек использовал ту самую технологию производства виски. Эта технология заключалась в дополнительной фильтрации виски, перед тем как оно попадало на отдых в бочки. Фильтрация осуществлялась через уголь сахарного клена, и именно это придавало напитку непревзойденную мягкость.

История Jack Daniel's


Мало - помалу и винокурня Дэниэла превратилась, хоть и в маленький, но все же завод. Джек в 1866 году был первым кто зарегистрировал завод по производству виски. Эта дата и по этот день присутствует на этикетке Jack Daniel's. Хоть по документах завод был зарегистрирован в 1875 году.

История Jack Daniel's


Джек Дэниэл прекрасно знал, что на качество виски в первую очередь влияло качество используемой воды. И вскоре завод Дэниэла переехал ближе к месту рождения Джека. Он купил участок земли около города Личбург, где Джек нашел родник с очень мягкой, чистой и вкусной водой. Именно она идеально подходила для производства виски. Производство виски наладилось и расширялось. Все шло очень хорошо.

История Jack Daniel's


Сначала виски Jack Daniel's разливалось и продавалось в глиняных бутылях с пробками из коры дуба. На этих пробках Джек делал гравировку со своим именем "мистер Джек". Это считалось первой упаковкой с названием Jack Daniel's.

История Jack Daniel's


А вот привычная квадратная бутылка появилась аж в 1895 году. Однажды коммивояжер из штата Иллинойс, делая презентацию своего товара представил Джеку совсем новую, ломающую стереотипы бутылку квадратной формы, и совсем другой пробкой, которая закручивалась. Эта бутылка настолько понравилась Дэниэлу, что он сразу же понял, что именно виски Jack Daniel's должно быть в бутылке такой великолепной формы. Эта квадратная форма имела еще один плюс - это легкость в транспортировке.

История Jack Daniel's


В 1904 году виски Jack Daniel's в квадратной бутылке, получило золотую медаль, на Всемирной ярмарке, как самое лучшее виски в мире. Это состоялось в Сент - Луисе, штат Миссури. И в 1905 году это повторилось вновь. Jack Daniel's завоевал международную золотую медаль, но уже в Бельгии. После этого конечно же было еще множество премий и золотых медалей.

История Jack Daniel's


В 1911 году основатель бренда Jack Daniel's скоропостижно скончался от заражения крови. Он оставил свою компанию, свой завод своему племяннику Лему Мотлоу. Лем продолжил традиции Джека и ничего не стал менять в производстве. Да и незачем это было делать, поскольку виски был великолепным. Лем руководил заводом по 1947 год. До 1988 года никто не посмел менять производство и рецептуру виски Jack Daniel's. И только в 1988 году, когда руководителем стал Джек Рэйр, рецепт виски Jack Daniel's был изменен. Теперь оно поддавалось фильтрации дважды и уже через простой древесный уголь. Первая фильтрация была перед помещением виски в бочки для выдержки. А вторая была после 4 лет выдержки. После этого виски приобрело изящный характер вперемешку с нежностью и мягкостью.

История Jack Daniel's


С 2008 года и по эти дни заводом, где делают виски Jack Daniel's, руководит Джефф Аррнет. Он является седьмым дистиллятором.
И по этот день, начиная с 50-х годов XX века, виски Jack Daniel's считается самым превосходным американским виски в мире.

История Jack Daniel's

3 не понравился
18 понравился пост
 
Незарегистрированные посетители не могут оценивать посты
 
 
 
 

 
 
 
 

Комментарии

 
 

 
 
 
bobr-shmobr
Дата:
(2 апреля 2014 12:36)
#1
Не самый мой любимый бренд, но с него я начинал путешествие в мир виски. С самого начала, уважаемый penrosa, я бы хотел Вас попросить внести корректировку - все американские виски называются именно виски (whisky, иногда whiskey), а бурбон - это совершенно конкретный сорт виски, дистиллированный из сусла, содержащего по крайней мере 51% кукурузы. На прилепленной мною картинке мой любимый бурбон Elijah Craig, обязательно попробуйте... Стрэйт - значит выдержан не менее 2 лет, сингл бэррел - в одной бочке.

[ссылка]
1 / 0
 
 
 
 
 
 
EUGENEOUS
Дата:
(2 апреля 2014 18:20)
#2
А мне бурбон не понравился. Может нарывался не на тот, но..
Джек канешно хорош, но не на все 100..
У меня много других сортов любимых есть.
Но пару Джека всегда держу в баре.
 
Кемеровская область > Кемерово [ссылка]
6 / 3
 
 
 
 
 
 
Cassel
Дата:
(2 апреля 2014 21:48)
#3
Правильнее говорить лучший виски в США, а не во всем мире.
Москва [ссылка]
3 / 0
 
 
 
 
 
 
EUGENEOUS
Дата:
(2 апреля 2014 23:49)
#4
Цитата: Cassel
Правильнее говорить лучший виски в США, а не во всем мире.

thumbup
 
Кемеровская область > Кемерово [ссылка]
8 / 103
 
 
 
 
 
 
woennyi
Дата:
(3 апреля 2014 08:52)
#5
Цитата: Cassel
Правильнее говорить лучший виски в США, а не во всем мире.

Полностью согласен, мне Шотландский больше нравится.
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 

Информация

 
 
 
 
 
 
 
 
 

Оставлять свои CRAZY комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста пройдите простую процедуру регистрации или авторизируйтесь под своим логином. Также вы можете войти на сайт, используя существующий профиль в социальных сетях (Вконтакте, Одноклассники, Facebook, Twitter и другие)

 
 
 
 
 
Наверх