Какой чай пьют в разных странах мира

Автор:
Puff
Печать
дата:
24 марта 2015 08:43
Просмотров:
2213
Комментариев:
5
Какой чай пьют в разных странах мира


Чай является максимально интернациональным напитком, который пьют если не во всех странах мира, то уж точно в подавляющем большинстве. Японец, русский и даже египтянин для приготовления этого чудесного напитка будут использовать чайные листья, но внешний вид и его вкусовые качества будут резко отличаться, и все потому, что способ приготовления чая в разных странах различен.

Далее вас ждут чашки чая из 20 стран мира.

Япония

Какой чай пьют в разных странах мира


Маття́ (матча) — японский порошковый зеленый чай. Именно этот чай традиционно используется в классической японской чайной церемонии. В наше время маття также широко используется как пищевая добавка к различным японским десертам вагаси, мороженому с зеленым чаем, а также к лапше соба.

Индия

Какой чай пьют в разных странах мира


Чай масала («чай со специями») — напиток родом с Индийского субконтинента, получаемый путем заваривания чая со смесью индийских специй и трав.

Фиксированного способа приготовления чая масала нет, и многие семьи имеют свои собственные рецепты. Существует огромное количество вариаций, однако единым остается наличие четырех ингредиентов: чая, подсластителя, молока и специй.

Великобритания

Какой чай пьют в разных странах мира


Традиция послеобеденного чая в Англии возникла в 1840 году и обычно происходила между 14:00 и 17:00 часами. Традиционно рассыпной чай заваривают в чайнике и подают с молоком и сахаром. В настоящее время формально послеобеденный чай, как правило, служит в качестве закуски в отелях или чайных магазинах. В повседневной жизни многие британцы употребляют гораздо более простую закуску, состоящую из чая (и иногда печенья), в качестве одного из многих коротких перерывов на чай в течение дня.

Турция

Какой чай пьют в разных странах мира


Турецкий чай обычно заваривается с помощью специального двойного заварного чайника. Вода доводится до кипения в большом нижнем чайнике. Затем часть кипятка используется для заваривания нескольких ложек измельченных чайных листьев в верхнем чайнике чуть поменьше, где получается очень крепкая заварка. Оставшаяся вода используется для разбавления чая, исходя из индивидуальных предпочтений: либо крепкий чай, либо слабый. Чай подается в маленьких стеклянных стаканах с кусочками сахара.

Тибет

Какой чай пьют в разных странах мира


Тибетский чай часуйма изготавливается из китайского прессованного пуэра и является важной частью повседневного рациона тибетцев. В его состав входит чай, молоко, масло яка и соль.

Марокко

Какой чай пьют в разных странах мира


Главной особенностью марокканского чая является мята, которая обязательно должна присутствовать в составе этого напитка.

Гонконг

Какой чай пьют в разных странах мира


Традиционный гонконгский чай делают из черного чая и молока (как правило, сгущенного) и подают холодным. Это является частью обеда в гонконгской чайной культуре.

Тайвань

Какой чай пьют в разных странах мира


Pearl milk tea, который более известен в мире как Bubble Tea, стал мировым феноменом, корни которого произрастают из Тайваня. Он может быть подан горячим или холодным и обычно с добавлением тапиоки, приготовленной в сахарном сиропе.

США

Какой чай пьют в разных странах мира


Сладкий чай со льдом является источником жизненной силы американцев. Обычно изготавливается с использованием сильно заваренного чая Lipton с добавлением сахара, лимона или щепотки соды для нежности.

Россия

Какой чай пьют в разных странах мира


Издревле чай в России заваривали в самоварах, но современные люди давно перешли на электрические чайники. Любимый сорт чая у русских — черный, да покрепче.

Пакистан

Какой чай пьют в разных странах мира


В Пакистане, как и в Индии, принято пить масала-чай, приготовленный с использованием черного чая, молока и пряностей.

Таиланд

Какой чай пьют в разных странах мира


Тайский чай ча йен представляет собой черный чай со сгущенным молоком и льдом.

Китай

Какой чай пьют в разных странах мира


Китайцы очень любят чай. На этой фотографии изображен желтый пуэр, который упаковывают в виде кирпичиков или шаров, рассыпают в чашку и погружают в горячую воду.

Египет

Какой чай пьют в разных странах мира


В основном египтяне пьют несладкий черный чай в течение дня. На египетских свадьбах зачастую подают чай с гибискусом.

Монголия

Какой чай пьют в разных странах мира


Suutei tsai — традиционный монгольский чай, который готовят с молоком и солью и подают в плоских чашках.

Кения

Какой чай пьют в разных странах мира


Кенийцы предпочитают пить простой черный чай.

Аргентина

Какой чай пьют в разных странах мира


Аргентинцы предпочитают чай мате. Этот зеленый чай с высоким содержанием кофеина имеет дымный аромат и может быть подан горячим или холодным.

Южная Африка

Какой чай пьют в разных странах мира


Ройбуш — ярко-красный чай, произрастающий в Южной Африке. Обычно подается без молока или сахара и имеет сладковатый мягкий вкус.

Малайзия

Какой чай пьют в разных странах мира


Teh tarik — традиционный малайзийский чай, в состав которого входит черный чай, сахар и молоко.

Кувейт

Какой чай пьют в разных странах мира


Типичным послеобеденным чаем в Кувейте является черный чай с кардамоном и шафраном.

0 не понравился
24 понравился пост
 
Незарегистрированные посетители не могут оценивать посты
 
 
 
 

 
 
 
 

Комментарии

 
 

 
 
 
bobr-shmobr
Дата:
(23 марта 2015 20:51)
#1
Обожаю чай! Я вырос в Узбекистане, где очень богатая традиция употребления чая, а попав в США Я получил возможность эту традицию углубить, а далее следует реклама- спасибо компании Starbucks и её отделению Teawana, которая предлагает сотни сортов чая, и в которой работала моя старшая дочь.
[ссылка]
3 / 1
 
 
 
 
 
 
mukas911
Дата:
(24 марта 2015 09:55)
#2
Чай это вещь! Однажды с зарплаты загулял в специализированный чайный бутик ,глаза разбежались от выбора и цен (самый дешевый-500 р. за 100 г death ).Купил понемногу всяких разных на пробу и честно говоря вкуса не понял hmm Видать крепко мы к своей краске привыкли crybaby

[ссылка]
1 / 1
 
 
 
 
 
 
boroda3
Дата:
(24 марта 2015 10:49)
#3
Тибетский чай часуйма ... В его состав входит чай, молоко, масло яка и соль.

А если еще добавить мяса, хлеба и свежих помидоров, получится вообще замечательный чай.
Томск [ссылка]
3 / 1
 
 
 
 
 
 
Angry
Дата:
(24 марта 2015 12:28)
#4
Я бы южноафриканский попробовал.
Томск [ссылка]
1 / 1
 
 
 
 
 
 
VivaL
Дата:
(24 марта 2015 15:16)
#5
Тайский чай ча йен представляет собой черный чай со сгущенным молоком и льдом. Ммм... просто готовится и вкусно thumbup
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 

Информация

 
 
 
 
 
 
 
 
 

Оставлять свои CRAZY комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста пройдите простую процедуру регистрации или авторизируйтесь под своим логином. Также вы можете войти на сайт, используя существующий профиль в социальных сетях (Вконтакте, Одноклассники, Facebook, Twitter и другие)

 
 
 
 
 
Наверх