Мини-чат
Авторизация
Или авторизуйтесь через соц.сети
35
3
3
NikoniX
На uCrazy 17 лет 6 месяцев
Интересное

12 продуктов, которые не нужно хранить в холодильнике

Люди сохраняли продукты с помощью снега и льда с давних времен, но первые коммерческие холодильники, появившиеся на рубеже 20-го века, изменили ситуацию. Домашние холодильники впервые позволили сохранять скоропортящиеся продукты свежими. Однако со временем люди стали хранить в холодильнике практически все продукты, независимо от того, должны ли они там быть или нет.


Хотя некоторые продукты обязательно хранить в холодильнике, некоторые лучше оставлять при комнатной температуре.


Бананы


12 продуктов, которые не нужно хранить в холодильнике



Если вы храните бананы в холодильнике, их кожура быстро темнеет и меняет текстуру банана. Если у вас перезрелые бананы, используйте их в выпечке или добавьте в коктейль.


Хлеб


12 продуктов, которые не нужно хранить в холодильнике


Хранение хлеба в холодильнике приводит к тому, что он быстрее черствеет. Холод способствует затвердеванию хлеба быстрее, чем комнатная температура. Если вы хотите дольше сохранить хлеб, лучше всего хранить его в хлебнице или положить в морозилку. Наличие консервантов определит, как долго вы сможете хранить хлеб. Как правило, срок годности хлеба составляет от нескольких дней до нескольких недель.


Сливочное масло


12 продуктов, которые не нужно хранить в холодильнике


Все знают, как порой бывает сложно намазать твердый замороженный кусочек сливочного масла на хлеб. На самом деле, сливочное масло можно хранить на полке в масленке, защищающей его от света и воздуха. Масло в основном состоит из жира, и потому его вполне можно оставлять при комнатной температуре на несколько дней. Для более длительного хранения вам все таки нужно будет хранить его в холодильнике.


Кофе


12 продуктов, которые не нужно хранить в холодильнике


Молотый кофе теряет свой вкус, если хранить его в в холодильнике. Лучше всего хранить кофе в сухом, прохладном месте в закрытом контейнере, чтобы избежать попадания влаги. Можно также хранить зерна в морозилке, так как лучший вкус зерен получается, когда вы перемалываете их при низкой температуре.


Дыня


12 продуктов, которые не нужно хранить в холодильнике


Не стоит хранить дыню в холодильнике. Холод делает мякоть рыхлой и потому лучше, если дыни и арбузы будут храниться на полке. Как только в разрезали дыню или арбуз, их нужно хранить в холодильнике от трех до пяти дней.


Перец


12 продуктов, которые не нужно хранить в холодильнике


В холодильнике перец размягчается, хотя некоторые специалисты рекомендуют хранить перец в холодильнике, чтобы продлить срок их годности.


Однако лучше всего хранить перец в бумажном пакете на полке. Если вы хотите, чтобы перец быстрее дозрел, положите в бумажный пакет спелый помидор.


Помидоры


12 продуктов, которые не нужно хранить в холодильнике


Прохладная температура холодильника делает сочный помидор рыхлым и кашицеобразным. Если у мягкого помидора просачивается жидкость, он начинает портиться.


Картофель


12 продуктов, которые не нужно хранить в холодильнике


Картофель нужно хранить в прохладном темном месте. Однако холодильник слишком холоден для этой цели. Низкая температура портит естественный крахмал, что влияет на текстуру и вкус. Лучше всего хранить картофель в бумажном пакете.


Яблоки и груши


12 продуктов, которые не нужно хранить в холодильнике


Можно хранить их в холодильнике, но холодный воздух, как правило, портит их хрустящую структуру. Оставьте их на полке, но если вы предпочитаете эти фрукты холодными, положите их в холодильник.


Персики, сливы и черешня


12 продуктов, которые не нужно хранить в холодильнике


Плоды с косточками лучше не охлаждать. Храните их на полке и наслаждайтесь ими, когда они созреют.


Лук, чеснок


12 продуктов, которые не нужно хранить в холодильнике


Эти продукты с резким запахом могут передать свой запах другим продуктам и со временем размягчить их. Храните их в бумажном пакете.


Мед, джем, сироп


12 продуктов, которые не нужно хранить в холодильнике


Мед кристаллизуется в холодильнике, поэтому его нужно хранить при комнатной температуре вдали от солнечного света. Хотя джемы и варенье можно хранить в холодильнике, вы можете оставлять их при комнатной температуре после того, как открыли.

все теги
Комментарии10
  1. wowus1968
    На uCrazy 10 лет 2 месяца
    выкину холодильник, куплю бумажный пакет и полку.
  2. БАЯНЫ-ЗЛО
    На uCrazy 8 лет 14 дней
    Что за пресловутая полка такая волшебная? lol3
  3. Vanioka
    На uCrazy 12 лет 11 месяцев
    На самом деле, сливочное масло можно хранить на полке в масленке, защищающей его от света и воздуха
    На самом деле масло нормально намазывается и хранится в холодильнике. Просто не нужно его совать в морозилку.
    Насчет лука, перца, помидоров, кофе, дыни вообще не видел чтобы их кто-то хранил в холодильнике. ну пару раз может. Картошка. hmm Я может несколько старомоден, но вместо холодильника храню картофан в погребе. Мне кажется 40 ведер в холодильник не влезут. Когда жил в квартире, покупал немного и хранил просто в ведре в кладовке. Нахрена его пхать в холодильник я ума не приложу.
  4. skorin
    На uCrazy 11 лет 8 месяцев
    Цитата: wowus1968
    выкину холодильник, куплю бумажный пакет и полку.

    Пожалуй я тоже! biggrin
  5. Gonz
    На uCrazy 17 лет 1 месяц
    Цитата: Vanioka
    На самом деле, сливочное масло можно хранить на полке в масленке, защищающей его от света и воздуха
    На самом деле масло нормально намазывается и хранится в холодильнике. Просто не нужно его совать в морозилку.
    Насчет лука, перца, помидоров, кофе, дыни вообще не видел чтобы их кто-то хранил в холодильнике. ну пару раз может. Картошка. hmm Я может несколько старомоден, но вместо холодильника храню картофан в погребе. Мне кажется 40 ведер в холодильник не влезут. Когда жил в квартире, покупал немного и хранил просто в ведре в кладовке. Нахрена его пхать в холодильник я ума не приложу.


    В нашей деревне (уже стёрта с карты ТО) со светом была вечная проблема,бабульки хранили масло прям на столе,в солёной воде и нифига ему небыло....
  6. Scorpio
    На uCrazy 18 лет 1 месяц
    Не стоит хранить дыню в холодильнике. Холод делает мякоть рыхлой и потому лучше, если дыни и арбузы будут храниться на полке. Как только в разрезали дыню или арбуз, их нужно хранить в холодильнике от трех до пяти дней
    противоречие- не правда ли?
  7. LavAzza_atomiK
    На uCrazy 16 лет 4 месяца
    а я люблю холодные бананы.
  8. Archi_13
    На uCrazy 12 лет 3 месяца
    Цитата: LavAzza_atomiK
    а я люблю холодные бананы.

    Судя по аватарке любишь ты совсем другое. biggrin
  9. dmitry_energo
    На uCrazy 15 лет 1 месяц
    Цитата: skorin
    Цитата: wowus1968
    выкину холодильник, куплю бумажный пакет и полку.

    Пожалуй я тоже! biggrin

    и я с вами
  10. PATRON
    На uCrazy 9 лет 11 месяцев
    Цитата: dmitry_energo
    Цитата: skorin
    Цитата: wowus1968
    выкину холодильник, куплю бумажный пакет и полку.

    Пожалуй я тоже! biggrin

    и я с вами

    Прошу указать место где будут лежать 3и холодильника. Позже продам чувакам с бумажными пакетами.

{{PM_data.author}}

{{alertHeader}}