Ну Оочень вкусный и красивый праздничный торт!

Автор:
saffka
Печать
дата:
13 февраля 2017 06:00
Просмотров:
2220
Комментариев:
4
В этот торт влюбляются с первого раза. Попробовав его однажды, вы будете возвращаться к нему снова и снова. Неповторимый вкус и необычный внешний вид торта из трех коржей делают его апогеем любого праздничного стола. Приготовьте торт "Сказка" на любое предстоящее торжество и готовьтесь получать комплименты от гостей.
Ну Оочень вкусный и красивый  праздничный торт!


Для приготовления этого торта возьмите следующие продукты.

Для коржей:
Ну Оочень вкусный и красивый  праздничный торт!

Яйцо куриное - 3 шт
Мука пшеничная — 300 г
Сахар - 1,5 стак.
Сметана - 360 г
Мак - 50 г
Орехи грецкие - 100 г
Изюм - 100 г
Какао-порошок - 2 ст. л.
Крахмал (суммарно на крем и коржи.) - 6 ст. л.
Сода - 3 ч.л.
Соль (чтобы коржи не получились пресными.) - по вкусу
Для заварного крема:
Ну Оочень вкусный и красивый  праздничный торт!

- 200 грамм сливочного масла ( я взяла 100 и крем получился жидковат. поэтому лучше брать 200);
- 0,5 литра молока;
- 3 столовые ложки муки или крахмала;
- 2 яйца;
- 1 стакан сахара;
- пакетик ванилина.
Ну Оочень вкусный и красивый  праздничный торт!

Теперь приступим к приготовлению.
Первым делом займитесь приготовлением теста. Для всех трех коржей оно готовится одинаково, различие идет только в его наполнении, поэтому можно приготовить тесто сразу для всех трех коржей и разделить его на три части, а можно готовить по отдельности на каждый корж, как это делала я.
В первую очередь, смешайте яйцо с сахаром, сметаной и ложкой пищевой соды. Полученную массу хорошо взбейте миксером и дайте ей настояться.
Ну Оочень вкусный и красивый  праздничный торт!

Просейте через сито муку со столовой ложкой крахмала и хорошо перемешайте тесто лопаточкой.
Ну Оочень вкусный и красивый  праздничный торт!

Теперь время добавлять в тесто различные наполнители. Для первого коржа добавьте 50 грамм мака и все хорошо перемешайте.
Ну Оочень вкусный и красивый  праздничный торт!

В тесто для второго коржа, добавьте какао-порошок и измельченные грецкие орехи.
Ну Оочень вкусный и красивый  праздничный торт!

Третий корж будет содержать 100 грамм изюма.
Ну Оочень вкусный и красивый  праздничный торт!

Выпекайте каждый корж по отдельности в хорошо разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут.
Ну Оочень вкусный и красивый  праздничный торт!

Пока готовятся коржи, займитесь приготовлением заварного крема. Для этого смешайте два яйца с сахаром и тремя ложками крахмала.
Ну Оочень вкусный и красивый  праздничный торт!





В полученную массу нужно тонкой струйкой влить молоко и при этом взбивать все миксером или венчиком.
Ну Оочень вкусный и красивый  праздничный торт!

Кастрюлю с кремом поставьте на медленный огонь и доведите крем до кипения, после чего хорошо его остудите. Добавьте сливочное масло и снова взбейте миксером.
Ну Оочень вкусный и красивый  праздничный торт!

Готовый крем для торта уберите в холодное место. В идеале, он должен простоять в холодильнике около 2 часов.
Ну Оочень вкусный и красивый  праздничный торт!

С хорошо остывших коржей нужно срезать твердую корочку и поочередно промазать коржи готовым заварным кремом.
Верхушку и боковины торта также промажьте кремом.
Ну Оочень вкусный и красивый  праздничный торт!

Готовый торт можно украсить крошкой бисквита или молотым грецким орехом.
Торт "Сказка" из трёх разных коржей должен настояться в холодильнике в течение нескольких часов и только после этого его можно подавать к столу.
Ну Оочень вкусный и красивый  праздничный торт!

Приятного аппетита!
Ну Оочень вкусный и красивый  праздничный торт!
Ну Оочень вкусный и красивый  праздничный торт!


Ну Оочень вкусный и красивый  праздничный торт!

Видеоверсию приготовления этого тортика вы ка всегда можете увидеть ниже!


Если кто-то пропустил один из моих постов, то их всегда можно посмотреть здесь!

0 не понравился
10 понравился пост
 
Незарегистрированные посетители не могут оценивать посты
 
 
 
 

 
 
 
 

Комментарии

 
 

 
 
 
Нед Старк
Дата:
(13 февраля 2017 08:48)
#1
Так автор потихоньку и приучит аудиторию Крейзи.ру к кулинарной тематике ))
Томск [ссылка]
6 / 3
 
 
 
 
 
 
asdfghzxcvbn
Дата:
(13 февраля 2017 11:19)
#2
Зимой и так толстею crybaby
Томск [ссылка]
5 / 0
 
 
 
 
 
 
Alex_castle
Дата:
(13 февраля 2017 12:19)
#3
Цитата: Нед Старк
Так автор потихоньку и приучит аудиторию Крейзи.ру к кулинарной тематике ))


А почему бы и нет?
Москва [ссылка]
4 / 0
 
 
 
 
 
 
saffka
Дата:
(13 февраля 2017 16:07)
#4
Цитата: asdfghzxcvbn
Зимой и так толстею crybaby

Понимаю, скоро будут диетические рецепты smile

Цитата: Alex_castle
Цитата: Нед Старк
Так автор потихоньку и приучит аудиторию Крейзи.ру к кулинарной тематике ))


А почему бы и нет?

Приколы-приколами, а кушать хочется всегда smile


 
Светить всегда,
светить везде,
до дней последних донца,
светить -
и никаких гвоздей!
Вот лозунг мой
и солнца!
Челябинская область > Магнитогорск [ссылка]
0 / 0
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 

Информация

 
 
 
 
 
 
 
 
 

Оставлять свои CRAZY комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста пройдите простую процедуру регистрации или авторизируйтесь под своим логином. Также вы можете войти на сайт, используя существующий профиль в социальных сетях (Вконтакте, Одноклассники, Facebook, Twitter и другие)

 
 
 
 
 
Наверх