Мясной салат к 23 февраля "Мужской каприз"

Необходимые ингредиенты для приготовления этого салата:
- свинина - 300 грамм;
- лук репчатый (можно брать маринованный.) - 1 шт;
- картофель (крупных клубня.) - 2 шт;
- морковь (крупная отварная.) - 1 шт;
- яйцо куриное - 5 шт;
- сыр твердый - 150 грамм;
- майонез - по вкусу;
- соль - по вкусу.
Это слоеный салат, поэтому выкладывайте его сразу в той посуде, которую собираетесь подавать к столу.
Каждый слой не забывайте промазывать майонезом.
1. Первым слоем будет отварной картофель, который необходимо измельчить с помощью овощетерки, немного подсолить и хорошо промазать майонезом.

2. Далее нужно порезать на мелкие кусочки свежий или маринованный лук и уложить его сверху на картофельный слой. Если вы берете свежий лук, то не забудьте обдать его кипятком, так из него уйдет вся ненужная горечь.

3. Третий слой будет мясным. Его необходимо как следует посолить (т. к. мясо отварное и несоленое) и сдобрить майонезом.

4. Следующий слой будет состоять из протертой на овощетерке отварной моркови, естественно, сдобренной майонезом.

5. Пятым слоем располагаются тертые яйца, хорошенько подсоленные и тоже сдобренные майонезом. Можете оставить один желток для украшения салата, а можете этого не делать и украсить салат по вашему усмотрению.

6. Завершающим слоем будет тертый сыр. Не забывайте про майонез.

7. Салат готов! Приятного аппетита!



Видео версия приготовления этого салата