8 привычных пар продуктов, которые не стоит смешивать

Автор:
Bonki
Печать
дата:
23 сентября 2017 08:51
Просмотров:
3589
Комментариев:
12
Даже школьник знает, что одновременное употребление в пищу молока и селедки может дать непредсказуемый эффект. Но кроме этой пары есть еще ряд продуктов, которые плохо сочетаются друг с другом. Съеденные вместе, они нарушают естественные процессы пищеварительной системы и могут привести к плохому самочувствию.


8 привычных пар продуктов, которые не стоит смешивать


Быстрый завтрак на ходу, когда совсем нет времени, — привет, бутерброд с сыром и кофе. И сразу до свидания, все полезные свойства сыра. Простые углеводы, содержащиеся в хлебе, мешают кальцию усвоиться и принести свою пользу нервной и сердечно-сосудистой системе. А уж если добавить растворимый кофе, то этот процесс и вовсе сойдет на нет.
Совет: Если совсем «отойти» от этого сочетания не получается, то можно хотя бы заменить кофе на белый или зеленый чай.

8 привычных пар продуктов, которые не стоит смешивать

Салат из огурцов и помидоров особенно популярен в летнее время и встречается практически на каждом столе. Но последние исследования показали, что смешивание этих овощей нарушает биохимические реакции организма. Образуются лишние соли, со временем появляется отечность, а полезные витамины не усваиваются в полном объеме.
Совет: Стоит употребл*ть продукты по отдельности. Пусть сегодня на ужин будет салат из помидоров и зелени, а завтра — из огурцов.


8 привычных пар продуктов, которые не стоит смешивать

Кто же устоит перед маминой жареной картошкой с мясом или котлетой? А ведь это очень тяжелое для организма сочетание. Крахмал (картофель) требует щелочной пищеварительной среды для переваривания, белок — кислотной. Вместе они надолго застревают в желудке и могут подарить целый букет разнообразных ощущений: изжогу, отрыжку, газы или другие расстройства. Спасайся кто может.
Совет: С мясом лучше всего сочетаются некрахмалистые овощи: спаржа, брокколи, цветная капуста, зеленая фасоль, листовая зелень, цукини.


8 привычных пар продуктов, которые не стоит смешивать

В гречке содержится железо, в молоке — кальций. Казалось бы, если соединить их вместе, получится суперполезная смесь. Многие так опрометчиво и поступают, выбирая это быстрое в приготовлении блюдо на завтрак или легкий ужин. Однако железо и кальций плохо дружат и мешают усвоению друг друга. Налегая на гречку и молоко одновременно, мы нейтрализуем их полезные свойства. В результате организм не получает ни одного микроэлемента.
Совет: Ешьте молочные продукты и продукты, содержащие железо, в разное время.


8 привычных пар продуктов, которые не стоит смешивать

По похожей причине стоит отказаться и от макарон с фаршем. Слюнные железы выделяют ферменты птиалин и амилазу, которые разрушают крахмалистые углеводы (вермишель) в простые сахара. Покрытие белковых продуктов (мяса) сахарами создает опасные соединения, которые могут привести к возникновению диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.
Совет: Лучше воспринимать пасту как отдельное блюдо и остановиться на макаронах из твердых сортов пшеницы + соус из трав и специй.


8 привычных пар продуктов, которые не стоит смешивать

Это больше вкус студенчества, чем детства. Но всем известно, как рука непроизвольно тянется к соленым орешкам в миксе с пивом. И на этом рефлексе неплохо зарабатывают бары и рестораны. Продукты с высоким содержанием соли не только вредны для организма сами по себе, но и провоцируют обезвоживание и стимулируют к заказу следующего бокала.
Совет: Может, все-таки вместо пива ударить по чаю?


8 привычных пар продуктов, которые не стоит смешивать

Кислые фрукты замедляют пищеварение и тяжко «идут», особенно утром. Кроме того, в состав ананаса входит ферментный комплекс — бромелайн, который в сочетании с молочными продуктами может вызвать интоксикацию организма.
Совет: Вместо ананаса лучше добавить курагу или чернослив.


8 привычных пар продуктов, которые не стоит смешивать

Продуктовый тандем из молока и банана завоевал популярность среди приверженцев ЗОЖ за быстроту приготовления и питательные свойства. Однако споры о совместимости этих продуктов до сих пор не утихают. По мнению нутрицистов, все фрукты, в особенности сладкие, стоит есть отдельно от другой пищи. Они надолго задерживаются в организме, замедляют пищеварение и плохо усваиваются в компании с «соседями». Молоко тоже лучше употребл*ть в одиночку.
Совет: Перекусываем бананами между основными приемами пищи.

33 не понравился
11 понравился пост
 
Незарегистрированные посетители не могут оценивать посты
 
 
 
 

 
 
 
 

Комментарии

 
 

 
 
 
boris921
Дата:
(23 сентября 2017 06:46)
#1
Про молоко есть ещё и такая информация, запивая еду молоком , молочным коктейлем и тп, в желудке молоко сворачивается т окутывает собой кусочки той пищи которую съели. И желудку нужно сначала переварить этот слой молока, потом он только начнём переваривать основную пищу. От сюда вытекающие - доп нагрузка на печень, поджелудочную и тп. Идут более долгий и енегозатратный процесс пищеварения, обычно хочется прилечь в таких ситуациях.
Томск [ссылка]
5 / 7
 
 
 
 
 
 
Evgen_13
Дата:
(23 сентября 2017 09:50)
#2
Совсем*нулись? Пивои орешки???
Новосибирск [ссылка]
8 / 1
 
 
 
 
 
 
MakcIS
Дата:
(23 сентября 2017 10:38)
#3
Бля поколениями у нас ели картошку с мясом, а итальянцы поглощают пасту по миллиону рецептов и ни чё не вымерли. Пост из разряда, а дайка я выпендрюсь. И последствия уверен приукрашены раз так в сто.
 
Свобода о которой нам кричат из телевизора и за которую так яростно борются Американцы, не поразумевает под собой утоление всех потребностей населения. Государство просто снизит уровень мышления граждан, на котором оно без труда обеспечит народ тем, что ему нужно.
Томск [ссылка]
18 / 0
 
 
 
 
 
 
mihailo
Дата:
(23 сентября 2017 11:26)
#4
Молочко,
да под огурчик
с селёдочкой eat
wc
 
У всех есть право на лево.
Новосибирск [ссылка]
14 / 0
 
 
 
 
 
 
LK-4D4
Дата:
(23 сентября 2017 12:27)
#5
Мучные и макаронные изделия с соками и морсами не сочетаются, острое с газированным и заброженным.
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Bahoos
Дата:
(23 сентября 2017 13:46)
#6
употребление в пищу молока и селедки может дать непредсказуемый эффект

непредсказуемый эффект у данного сочетания -- отсутствие эффекта.
Новосибирск [ссылка]
2 / 0
 
 
 
 
 
 
boroda3
Дата:
(23 сентября 2017 16:00)
#7
С мясом лучше всего сочетаются некрахмалистые овощи: спаржа, брокколи, цветная капуста, зеленая фасоль, листовая зелень, цукини.

Сами жрите это сено.
Посмотрите южную кухню, где основой всегда было мясо, - к мясу идут сочные кислые и кисло-сладкие овощи и фрукты (помидоры, огурцы, яблоки, слива, лук и т.д.), зелень - только как добавка к овощам и приправа (зеленый лук, щавель, кинза). Это как раз и есть оптимальный набор, проверенный тысячелетиями на практике.
Всякие спаржи - это западно-европейское извращение на замену нормальным овощам, недоступным в те времена бОльшую часть года. Жрали то, что есть, а не что лучше подходит.

А что касается "несовместимости" мяса и крахмала - так посмотрите на плов из все той же южной кухни, отлично всё сочетается. Рис - это не менее крахмальный продукт, чем картошка. Так что проблемы не в несовместимости, а в приготовлении и количестве съеденного. Если жрать по полведра за раз - как раз и будет "целый букет разнообразных ощущений: изжога, отрыжка, газы или другие расстройства."
Томск [ссылка]
10 / 0
 
 
 
 
 
 
series100
Дата:
(23 сентября 2017 16:32)
#8
Молоко с ананасом и с бананами пусть п*дорасы пьют.!
А котлетосы с пюрешечкой и мяско с макарошами, да с салатиком из огурчиков и помидорчиков, да с лучком и под майонезом... Это пища Богов! А гречневая каша с молочком, если ещё приготовлена в чугунке в печке сама по себе хороша и без мяса... А если ко всему вышеперечисленному ещё и груздочков солёных, да под водочку, да на свежем воздухе... И карасиков печёных с корочкой ещё и картошечки печёной с укропчиком... А потом пивка холодненького... И банька ещё, парилочка с озерцом или с сугробчиком...
Точно молока с бананами не захочется! yes
Томск [ссылка]
10 / 2
 
 
 
 
 
 
Dobernadze
Дата:
(23 сентября 2017 17:13)
#9
Господа, данный пост - ну х*ета же полнейшая. Теперь и макароны по флотски не жрать, или как выше писали котлетки с пюрешкой. Раньше кушали и не заморачивались, главное чтобы продукты были свежие и саннормы придерживались при приготовлении. А так клали мы на эту совместимость
[ссылка]
8 / 0
 
 
 
 
 
 
w715
Дата:
(23 сентября 2017 17:27)
#10
Всегда было интересно: почему подобные "диетологи" до сих пор не вымерли? В прямом смысле, если конечно они следуют своим советам.
Томская область > Северск [ссылка]
7 / 0
 
 
 
 
 
 
Samoletoff
Дата:
(23 сентября 2017 19:34)
#11
Ссылки на исследования? Профессоров? Сколько человек участвовало в качестве подопытных? Это все попахивает "британскими учеными".
 
Working on myself for myself by myself. @tomskgear
Новосибирск [ссылка]
4 / 0
 
 
 
 
 
 
pavel-germanovich
Дата:
(23 сентября 2017 23:22)
#12
я кроме пива с орешками и молочки с ананасами только так и питаюсь....))) но про гречку с молоком уже много упоминаний встречал
Московская область > Дубна [ссылка]
2 / 0
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 

Информация

 
 
 
 
 
 
 
 
 

Оставлять свои CRAZY комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста пройдите простую процедуру регистрации или авторизируйтесь под своим логином. Также вы можете войти на сайт, используя существующий профиль в социальных сетях (Вконтакте, Одноклассники, Facebook, Twitter и другие)

 
 
 
 
 
Наверх