Солянка Сборная Мясная. Домашний Рецепт.

Автор:
saffka
Печать
дата:
4 марта 2018 00:50
Просмотров:
1555
Комментариев:
1
Мясная солянка - один из самый вкусных и нажористых супов. Делюсь своим рецептом приготовления)
Солянка Сборная Мясная. Домашний Рецепт.


ИНГРЕДИЕНТЫ:

бульон на говяжьей косточке - 3 литра;
колбаса вареная - 200 грамм;
сервелат - 200 грамм;
морковь - 1 штука;
репчатый лук - 1-2 штуки;
томат- 1 штука;
лимон - 1 штука;
картофель - 3-4 штуки;
оливки - 150 грамм;
соленые огурцы - 3-4 штуки;
растительное масло для обжарки;
соль, перец по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Все необходимые ингредиенты, нарежьте в произвольном порядке.

Морковь и лук обжарьте на растительном масле пару минут. Добавьте к ним томат и тушите до мягкости моркови.

Когда бульон будет готов, вытащите мясо и отделите его от кости. Бульон немного остудите и обязательно процедите его через мелкое сито или марлю.

В отцеженный закипевший бульон, опустите поджарку, картофель, колбасу, кусочки мяса, томатный соус, соленые огурчики и любимые приправы, у меня паприка и красный перец. Варите суп до готовности картофеля. В самом конце, добавьте оливки и лимончик.

Вкусная и ароматная Солянка готова! Все тонкости приготовления мясной солянки, вы как всегда можете увидеть в моем коротеньком видео

0 не понравился
7 понравился пост
 
Незарегистрированные посетители не могут оценивать посты
 
 
 
 

 
 
 
 

Информация

 
 
 
 
 
 
 
 
 

Оставлять свои CRAZY комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста пройдите простую процедуру регистрации или авторизируйтесь под своим логином. Также вы можете войти на сайт, используя существующий профиль в социальных сетях (Вконтакте, Одноклассники, Facebook, Twitter и другие)

 
 
 
 
 
Наверх