Шикарный салат Из Баклажанов! На вкус не отличишь от Грибов!

Автор:
saffka
Печать
дата:
26 июля 2018 01:34
Просмотров:
1083
Комментариев:
1
Такой Вкусный салат, что можно проглотить язык!
Попробуйте приготовить этот шикарный салат с баклажанами!
Шикарный салат Из Баклажанов! На вкус не отличишь от Грибов!




ИНГРЕДИЕНТЫ:

баклажаны - 3-4 штуки;
отварные куриные яйца - 4 штуки;
зеленый лук;
майонез;
растительное масло;
соль по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Баклажаны режем кругляшками, солим и заливаем холодной водой. Оставляем их в таком виде на пол часа, чтобы из них вышла вся горечь.
После чего хорошо их промываем и режем соломкой.
Обжариваем баклажаны на капле растительного масла, а дальше тушим минут 10 с добавлением обычной воды. Таким образом я уменьшаю количество жиров в готовом блюде.
Пока баклажаны тушатся, натрите яйца на овощетерке и мелко нашинкуйте зеленый лук.
Как только баклажаны будут готовы, немного их остудите и добавьте в салатницу к остальным ингредиентам, заправьте все майонезом и подсолите по вкусу!
Салат готов! Вкусный и питательный. В этот салат можно так же добавить мелко нашинкованный свежий огурец, он немного обновит вкус.

Как всегда мой коротенький видео-рецепт


0 не понравился
6 понравился пост
 
Незарегистрированные посетители не могут оценивать посты
 
 
 
 


 
 
 
 

Информация

 
 
 
 
 
 
 
 
 

Оставлять свои CRAZY комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста пройдите простую процедуру регистрации или авторизируйтесь под своим логином. Также вы можете войти на сайт, используя существующий профиль в социальных сетях (Вконтакте, Одноклассники, Facebook, Twitter и другие)

 
 
 
 
 
Наверх