«Несладкие» продукты с угрожающей дозой сахара

Автор:
Evrocot
Печать
дата:
7 ноября 2018 00:17
Просмотров:
1841
Комментариев:
0
«Несладкие» продукты с угрожающей дозой сахара


Большинство людей полагает, что наличие в том или ином продукте сахара весьма легко определить на вкус. Дескать, если продукт несладкий, значит и сахара в нём нет. Однако это далеко не всегда так. В обзоре ниже представлены «несладкие» продукты с самым большим количеством скрытого сахара.



1. Кетчуп


Кетчуп только кажется несладким.

Томатный кетчуп относится к разряду продуктов с большим сроком хранения, а это значит, что в его составе присутствует природный консервант – сахар. Многие кетчупы могут оцениваться дегустаторами как кислые или острые, но, тем не менее, сахар присутствует в составе любого из них. Если принято решение есть поменьше сладкого, а кетчуп является одним из любимых продуктов, следует заменить его на классическую томатную пасту, выпускающуюся в стеклянной посуде: в её состав, как правило, входит только соль.

2. Любые консервации


Сахар: самый доступный и дешевый консервант.

Сахар является самым доступным, дешевым и экологичным консервантом. Известно, что если поместить в толщу мёда – состоящего на большую часть из глюкозы и сахарозы – абсолютно любой продукт питания, то срок хранения последнего будет определяться как бессрочный. Многочисленные эксперименты по сохранению продовольственных продуктов в мёде продолжат вестись и показывают шокирующие результаты: орехи остаются свежими после нескольких десятков лет хранения в меду!

И здесь тоже сахар!

Скептики могут начать возражать, мол, «лечо» из супермаркета ни капельки не сладкий. Однако в сочетании с другими составляющими, например, с солью, сахар теряет свои «классические» сладкие вкусовые нотки. Хорошим примером, это доказывающим, может стать традиция наших бабушек варить кукурузные початки, добавляя после кипения в воду столовую ложку сахара и столовую ложку соли. В результате отварные початки становятся вкуснее, но отнюдь не воспринимаются дегустаторами как «сладкие».

Консерваций без сахара не существует.

3. Соки пакетированные


Важно не перепутать пользу и вред.

Пакетированные соки могут посоревноваться с количеством сахара разве что с «Кока-Колой». Они содержат просто угрожающие дозы сахара в своем составе. Злоупотребление этим продуктом может привести к молниеносно развивающемуся кариесу в лучшем случае, а в худшем – к диабету. Известно, что больные диабетом часто носят при себе маленькую коробочку пакетированного сока, чтобы в случае предобморочного состояния во время гипогликемического приступа максимально быстро повысить состояние сахара в крови.

Кто-то может воскликнуть: «Вот уж в берёзовом соке сахара точно нет!» Но это мнение ошибочно.

Да-да, и здесь тоже сахар.

Полезными соками являются только соки прямого отжима. Поэтому если принимается решение придерживаться здорового образа жизни, необходимо приобрести соковыжималку любой ценовой категории – ручную или «умную». Устрашающее количество сахара, содержащегося в современном детском питании (соки, пюре), обязательно должно учитываться родителями, желающими, чтобы их чада росли здоровыми.

Кроме того, современные фабрики предлагают придерживающимся здорового питания по-настоящему полезные соки без сахара и консервантов. Однако срок хранения такого сока в холодильнике в запечатанном виде обычно очень мал, а храниться после вскрытия такой сок может не более суток.

А вот здесь сахара нет.

4. Черный хлеб


В составе доброй половины сортов ржаного хлеба присутствует сахар.

В состав многих сортов ржаного хлеба входит сахар. Чтобы убедиться в его отсутствии, следует просто внимательно прочесть состав продукта перед покупкой.

5. Виноград


Виноград строго противопоказан диабетикам.

Принято считать, что овощи и фрукты полезны и являются неотъемлемой частью здорового питания. Это действительно так, но и среди них есть «сахарные короли». Топовое место в таблице гликемических индексов фруктов занимает виноград. Этот фрукт строго противопоказан больным сахарным диабетом.

3 не понравился
6 понравился пост
 
Незарегистрированные посетители не могут оценивать посты
 
 
 
 


 
 
 
 

Информация

 
 
 
 
 
 
 
 
 

Оставлять свои CRAZY комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста пройдите простую процедуру регистрации или авторизируйтесь под своим логином. Также вы можете войти на сайт, используя существующий профиль в социальных сетях (Вконтакте, Одноклассники, Facebook, Twitter и другие)

 
 
 
 
 
Наверх