Вкусные печенье валентинки к 14 февраля с орешками и сгущенкой

Автор:
saffka
Печать
дата:
13 февраля 2019 00:11
Просмотров:
454
Комментариев:
1
Девчата, предлагаю вам небанальный способ поздравить свою вторую половинку 14 февраля, съедобной и очень вкусной валентинкой!) Вкусное домашнее печенье ко Дню Всех Влюбленных!) Рецепт

Вкусные печенье валентинки к 14 февраля с орешками и сгущенкой




ИНГРЕДИЕНТЫ

картофель - 600-700 гр.
куриные яйца - 5-6 шт.
колбаса или ветчина (мясо, курица, что-то свое) - примерно 300 гр.
твердый сыр - 100-150 гр.
сливки - 200 гр.
сливочное масло - 5-10 гр.
панировочные сухари - 1 горсть
зелень - лук, укроп, петрушка
чеснок в порошке
соль
перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Готовим картофельную основу, для этого режем картофель средними по толщине кругляшками.

Перекладываем в миску, добавляем соль, перец и сухой чеснок, а так же пару капель растительного масла. Хорошо перемешиваем.

Жаропрочную форму в моем случае это сковорода со съемной ручкой, промазываем сливочным маслом и посыпаем панировочными сухарями и по кругу выкладываем внахлест картофельные кружочки. Делаем бортики. Чтобы основа была чуть прочнее, я посыпаю ее небольшим количествам тертого сыра, в духовке он расплавится и немного скрепит картофель. Форму с картошкой убираем в духовку, разогретую до 180 градусов на 10 минут. А за это время подготовим начинку.

Колбасу нарежем мелким кубиком. Я взяла два вида колбас, вы можете взять один или вовсе заменить колбасу на что-то более полезное, например мясо или курицу. Это уже на ваше усмотрение.

Зелень мелко рубим, а сыр трем на овощетерке.

В миску разбиваем яйца и делаем болтунью, не забываем про соль. Добавляем сливки, взбиваем, добавляем сыр, колбасу и зелень. Начинка готова!

Из духовки достаем картофельную основу и заливаем в нее яичную начинку. Снова убираем в духовку примерно на 40 минут.

Готовое блюдо лучше всего кушать с пылу с жару!

Все тонкости приготовления вы можете найти в моем коротеньком видео рецепте!) И да, Жду Вас в гости у себя на кулинарном канале!)


0 не понравился
3 понравился пост
 
Незарегистрированные посетители не могут оценивать посты
 
 
 
 


 
 
 
 

Информация

 
 
 
 
 
 
 
 
 

Оставлять свои CRAZY комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста пройдите простую процедуру регистрации или авторизируйтесь под своим логином. Также вы можете войти на сайт, используя существующий профиль в социальных сетях (Вконтакте, Одноклассники, Facebook, Twitter и другие)

 
 
 
 
 
Наверх