Япония: Рёканы
Площадь рёкана традиционно измеряется в татами - матах из рисовой соломы, которые устилают пол
При посещении рёкана важно соблюдать некоторые правила. При входе обязательно снимать обувь, поскольку ступать в ней на татами запрещено. Приезжать в рёканы принято под вечер. Гостей встречают чаем, после чего провожают в онсен - горячую ванну (многие рёканы построены на горячих источниках). На ужин и завтрак нужно дождаться приглашения - в рёканах, особенно маленьких, все происходит строго по расписанию. Заявляться сюда без предварительного бронирования не стоит - дело даже не столько в том, что может не быть номеров, а в традиции, согласно которой у гостей должна быть рекомендация от завсегдатаев, и многие следуют ей до сих пор. Не все рёканы даже принимают у себя гостей-неяпонцев. В этом случае лучше попросить своих японских знакомых зарезервировать вам номер.
Индонезия и Папуа-Новая Гвинея: дома на деревьях
Дома на деревьях сейчас уже стали туристическим аттракционом.
Расположенный на большой высоте, дом защищает своих хозяев не только от насекомых и мелких хищников, досаждающих внизу, но и, как верят местные жители, от злых духов. Не все дома строят на уровне крон деревьев, в некоторых деревнях большинство домов - 8-15 метров высотой с длинным шестом вместо лестницы. Один такой дом служит около пяти лет. Сейчас все больше людей из племени переезжает жить поближе к городам и бросает свой традиционный образ жизни. Этнографы говорят, что еще одно поколение - и племя, жившее на деревьях, станет всего лишь легендой. Поселиться с настоящими короваями могут не только отчаянные исследователи джунглей, но и обычные путешественники. Многие эколоджи в Индонезии и Папуа-Новой Гвинее стали предлагать гостям ночевку в доме на дереве - правда, более устойчивом и прочном, чем традиционные постройки.
Киргизия, Казахстан, Монголия, Россия: юрты
Отверстие наверху юрты не дает дыму от печки остаться внутри.
Внутри юрты тепло и уютно даже во время ночных заморозков, которые в горах случаются нередко. Толстые войлочные стены прекрасно сохраняют тепло от печки, которая ставится посреди жилища. Когда печка растоплена и юрта прогрелась, отверстие наверху закрывают войлочным одеялом, чтобы тепло оставалось внутри. Кстати, это отверстие, по-киргизски "тундук", украшает флаг страны, а сама юрта считается символом кочевого народа. Ковры, которые покрывают стены и пол, кочевники делают вручную, да и войлок валяют сами из шерсти овец и верблюдов, поэтому в новой юрте может заметно пахнуть животным, но к этому запаху быстро привыкаешь. Печку-буржуйку растапливают к вечеру, когда семья собирается на ужин, или же хозяин приходит выпить чаю и справиться у гостей, все ли в порядке. Спать в юрте полагается на толстых матрасах прямо на полу и под тяжелыми одеялами. Никаких комнат внутри юрты при этом нет, и вся семья обычно спит вместе. Помимо Киргизии, юрты можно также встретить в Казахстане, Монголии и в России (на Алтае и в Туве).
Скандинавия: чумы
Коническая форма не только делает чум устойчивым, но и не дает задерживаться снегу.
Традиционный чум состоит из закругленных и прямых балок, которые водружают вокруг центрального кола. Коренной саам с ходу отличает разные виды чумов в зависимости от того, как расположены балки: «готи» называется чум, чьи балки не сходятся, и "лавву" - тот, где балки стоят вместе. Такие тонкие знания точно помогут установить контакт с подчас суровыми и неразговорчивыми саамами. Чумы делают круглыми или многоугольными из деревянных свай, укрывая их сверху шкурами животных, тканью или дерном. Сегодня их чаще всего укрывают шкурами оленей или делают неразборную конструкцию из дерева. В настоящем чуме не должно быть никакой мебели - здесь спят на шкурах оленей, греясь от расположенного в центре очага. Огонь же обычно является единственным источником света - для сохранения тепла окон в чуме не делают. В современных чумах, как правило, есть и окна, и скамейки, а в центре располагается камин или костер. Кстати, от слова "чум" (кота) происходит слово "дом" (коти) в финском и других языках.
Северная Европа: иглу
Главным украшением иглу обычно служат оленьи шкуры, которые расстилают на полу или на кроватях.
Даже когда на улице мороз -30, внутри иглу сравнительно тепло: всего несколько градусов ниже нуля. Чаще всего спать приходится на ледяной кровати, покрытой оленьими шкурами. Каждому гостю дают спальный мешок для арктических температур. Первая мысль - залезть в мешок полностью одетым; но чтобы в мешке было тепло, желательно раздеться до белья и не забыть положить внутрь все, что утром должно быть теплым, - фотоаппарат, сменную одежду и телефон. У всех иглу-отелей есть теплые помещения для хранения основного багажа, и в номер заходят только с минимальными принадлежностями. Благодаря свежему воздуху и контрасту температур внутри и снаружи спального мешка спится в иглу прекрасно, вот только утром потребуются нечеловеческие усилия, чтобы выбраться из него. К счастью, гостей в это время обычно ждет сауна или горячая ванна под открытым небом.
Италия: трулли
В XIX веке трулли использовали в основном как склад для рабочих инструментов и хранения урожая.
Отличительная черта труллей - круглые стены толщиной до 2,5 метра и конусовидная крыша. Примечательно, что фундамента у этих домов нет, они стоят прямо на скале. В этом засушливом регионе особенно важно было обеспечить жителей водой, и перед строительством дома в земле рыли место для цистерны, чтобы каждая семья имела свой резерв питьевой воды. Крыша домика тоже кирпичная и ничем не поддерживается, а устроена по принципу арки. Кладку обычно оставляют на виду, что придает жилищам еще больше деревенского шарма. Окон в этих домах нет, поэтому внутри чаще всего очень темно. Останавливаться здесь стоит в теплое время года. Хотя заморозков в Апулии почти не бывает, в труллях часто прохладно, и в силу конструкции прогреть их очень трудно. А вот в летнюю жару трулли - прекрасное пристанище!
Марокко и Северная Африка: шатры
Легкие и быстровозводимые шатры популярны у кочевых народов пустынь.
Козья шерсть идеально подходит в качестве "строительного материала": зимой она садится и становится плотной, не пропуская влагу и холод. Строение шатра может сильно отличаться в зависимости от размера семьи, но два помещения в нем присутствуют постоянно: это открытая часть для приема гостей и общения и закрытая, где проводят время женщины, если поблизости есть кто-то посторонний. Впрочем, женщинам не возбраняется выйти к гостям и присоединиться к беседе. Спать в шатре полагается на толстых матрасах и подушках, которые к ночи раскладывают вокруг очага. В современных шатрах для туристов могут быть настоящие кровати и стулья, но сами берберы сидят и спят на полу. На ночь шатер стараются закрыть от идущего из пустыни холода, опуская тканые шторы. Очаг в середине общего помещения позволяет шатру сохранять тепло всю ночь. Если вам посчастливилось получить приглашение в шатер, где живут берберы, не забудьте про хорошие манеры! Не стоит заявляться в гости во время трапезы, потому что накормить гостя для бербера святое дело, даже если семья живет скромно. Но самое главное - никогда не затевать ссору или разговоры о деньгах внутри шатра. Для всех серьезных обсуждений мужчины всегда удаляются на улицу.
Франция: старинные замки
Замки можно арендовать не только для отдыха, но и для проведения праздников и свадеб.
Снять в аренду замок совсем не так сложно, как может показаться на первый взгляд. В Европе полно замков и дворцов на любой бюджет. А также потомственных дворян, чье несметное богатство осталось в прошлом и которые теперь не гнушаются обычной работы или занимаются благотворительностью. Принадлежащие им замки и дворцы требуют немалых ежемесячных трат, поэтому их часто сдают в аренду. Цена зависит в первую очередь от того, собираетесь ли вы занять весь замок или лишь несколько комнат.
Если снаружи замки выглядят завораживающе, то внутри и вовсе можно проводить часы напролет, рассматривая детали интерьера, будь то старинные гобелены, мебель или удивительные сады. Замки Луары принимают гостей круглый год, и некоторые даже приспособлены для визитов семей с детьми. Не стоит ограничивать себя только пребыванием в замке, ведь по всей долине разбросаны небольшие города с богатейшей историей и ценными произведениями искусства – Блуа, Тур, Шинон и Анжер.
Португалия (Азорские острова): касас азорианош
Дома из вулканического камня смотрятся ярко и празднично.
Старые дома все как один небольшого размера, а в декоре непременно присутствуют два контрастных материала: белая краска и черный базальт. Последний, разумеется, добывают здесь же, благо на вулканических островах этого материала предостаточно. Как фасады, так и стены внутри здания чаще всего белят, оставляя несимметричные темные участки, через которые проглядывает базальт.
На Санта-Марии дома белые с цветными ставнями и углами, на Пику - черные без побелки, с крутыми лестницами, которые ведут на второй этаж, а на острове Терсейра принято жить в длинных домах с ровным рядом окон и кухней, над которой возвышается широкая дымовая труба. В стенах некоторых домов видны базальтовые балки, придающие строениям дополнительную прочность при землетрясениях. На каком бы острове вы ни находились, повсюду на глаза будут попадаться империос - своеобразные мини-храмы для Святого Духа.
ЮАР: икукване
Каждая из зулусских хижин изначально рассчитана на 20–30 человек.
Сначала может показаться, что в икукване, традиционной зулусской хижине, просто нет входа - такой неприступной она кажется снаружи. Потом вход все же обнаруживается - очень узкий и низкий, так что в него едва ли протиснется один человек. Зулусы говорят, что такой вход - своеобразная защита от внезапного агрессора
Пол в хижине делают из смеси навоза и песка из термитника - после варки навоз совершенно теряет запах, а термитная смесь делает пол очень прочным. Как только пол высыхает, женщины полируют его камнями до блеска. Иногда такой же смесью укрепляют и стены дома, что делает его прохладным летом и теплым зимой. Зулусы имеют забавную систему оповещения флагами, которую часто применяют в брачных ритуалах. Например, белый флаг на хижине жениха говорит о скорой помолвке, а красно-белый- что, прежде чем добиться согласия девушки (белый флаг), ему предстоит пройти через испытания и сердечные страдания (красный). Примечательно, что зулусы полигамны и один мужчина может проходить через все это несколько раз. В самых простых хижинах внутри нет ничего, кроме тонких циновок, нескольких стульчиков и кое-каких украшений на стенах. В современных хижинах, предлагаемых туристам, будут все удобства, включая электричество.