Быстрый Пошаговый Рецепт.
После приготовления вы получите 8 порций
Время приготовления: 40 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ
красный болгарский перец - 1 штука;
томаты - 2 штуки;
морковь - 1 штука;
репчатый лук - 1-2 штуки;
красная фасоль - примерно 200 грамм;
куриное филе - 300-400 грамм;
растительное масло для обжарки;
чеснок - 2-3 зубчика;
любимые приправы;
сушеная паприка;
петрушка;
соль, перец по вкусу.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Все подготовленные овощи нарежьте небольшими кусочками в произвольном порядке.
То же самое проделайте и с куриным филе.
В кастрюлю добавьте растительное масло и обжарьте на нем куриное филе. Добавьте специи и приправы. В немного обжаренное мясо, выложите все овощи, кроме томатов, их добавим чуть позже. Блюдо потушите минут 10, после чего добавьте томаты и мелко порубленный чеснок.
В конце, добавьте мягкую фасоль и залейте все куриным бульоном или кипяченой водой, посолите по вкусу. Если у вас сырая и твердая фасоль, то предварительно ее отварите, иначе она не успеет приготовиться и будет твердой.
Суп считается готовым по готовности фасоли. Он получается очень ароматным, сытным и безумно вкусным. Все тонкости приготовления этого ароматного, согревающего супа, вы можете увидеть в моем коротеньком видео рецепте. Всем приятного аппетита и хорошего настроения!)