Карвинг

Автор:
Anuto4ka
Печать
дата:
27 июня 2008 11:46
Просмотров:
1754
Комментариев:
34
Карвинг


Карвинг — англ. curving (от curve, что означает резать) — «резная работа», «резной орнамент». Карвингом называют резьбу по дереву, льду, камням, овощам, а также стиль катания на горных лыжах и сноуборде и даже способ долговременной химической укладки волос.
Карвинг в кулинарии — это фигурная резка по овощам и фруктам, которую сейчас широко используют повара самых разных ресторанов.
Искусство вырезания из овощей и фруктов возникло много столетий назад в Юго-Восточной Азии как необходимое средство украшения скудного, преимущественно растительного, домашнего стола.
Пришедшая в Европу мода на восточную кухню первоначально вызвала интерес к карвингу по овощам и фруктам именно у поваров ресторанов. Резной орнамент способствует ранее необычной, а потому привлекательной сервировке ресторанного стола. Сейчас ни одна кулинарная выставка или продуктовое шоу не обходится без демонстрации украшения столов различными резными композициями из овощей и фруктов.

Карвинг


Карвинг


Карвинг


Карвинг


Карвинг


Карвинг


Карвинг


Карвинг


Карвинг


Карвинг


Карвинг

 
 
 
 

 
 
 
 

Комментарии

 
 

 
 
 
Wildcat69
Дата:
(27 июня 2008 11:54)
#1
очень красиво.... thumbup
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Klove
Дата:
(27 июня 2008 11:56)
#2
более чем красиво
 
Будьте добрее, когда это возможно. А это возможно всегда. /Далай Лама/
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Umnichka
Дата:
(27 июня 2008 11:59)
#3
Симпотяшно то как!!
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Smong
Дата:
(27 июня 2008 12:13)
#4
последняя супер thumbup
 
Не мы такие, Жизнь такая!
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
БАКИНЕЦ
Дата:
(27 июня 2008 12:19)
#5
браво! thumbup
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Тёплый кот
Дата:
(27 июня 2008 12:21)
#6
Всё хочу приобрести набор инстументов для этого дела. КОгда то учился этим заниматься
 
[img]http://forum.crazys.info/attachment.html?attach_id=1006[/img]
Умная зебра ходит по "зебре", а безумные лоси бегут вперёд на смерть по разделительной оси! :O
[img]http://forum.crazys.info/attachment.html?attach_id=1007[/img]
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Rocky_girl
Дата:
(27 июня 2008 12:38)
#7
обалденно!!!!!!
Москва [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Delbphina
Дата:
(27 июня 2008 13:00)
#8
блин только что арбуз сьела надо было тож что нить вырезать wink
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Speakersven
Дата:
(27 июня 2008 13:01)
#9
Афигенно ))))))))))))))
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
MeNd0zZa
Дата:
(27 июня 2008 13:07)
#10
Шикарно...особенно первая понравилась!
 
despondency < in progress...
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Mariya_D
Дата:
(27 июня 2008 13:09)
#11
я когда в Турции была, каждый раз когда на ужин приходили новые фигуры появлялись, за три недели ни одной одинаквой не увидили) ещё смотрели как они это делают, быстро и ловко)))
 
В этом вашем интренете фиг поймёшь, кто прикалывается, а кто реально дибил...
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
пограничник
Дата:
(27 июня 2008 13:19)
#12
супер!5
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Sun_Shine
Дата:
(27 июня 2008 13:38)
#13
Классно!!!! thumbup
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Пчела-киллер
Дата:
(27 июня 2008 13:43)
#14
cool ..
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Propolisss
Дата:
(27 июня 2008 13:44)
#15
да, у людей золотые руки!!!! wink
 
Ам-ам)
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
AU0002512
Дата:
(27 июня 2008 14:15)
#16
Таую красоту есть жалко thumbup
 
Если хочешь быть счастливым - будь им!
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Laury
Дата:
(27 июня 2008 14:59)
#17
красота, прям ювелирная работа!
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Северина
Дата:
(27 июня 2008 15:06)
#18
Целое искусство thumbup
AU0002512,
А кушать и не нужно, нужно любоваться
 
А мне весело[Мне вообще всегда весело]
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Svetllana
Дата:
(27 июня 2008 16:21)
#19
ого, красотища!!!!! люди которые это делают просто волшебники!!!!!
 
Если не в деньгах счастье, то отдайте их соседям!
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Dazma
Дата:
(27 июня 2008 16:26)
#20
кропотливая работа, даже я так не умею thumbup
 
да вообще по\уй
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Koshka88
Дата:
(27 июня 2008 16:32)
#21
Мастера своего дела,больше нечего сказать
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Rysalka
Дата:
(27 июня 2008 16:56)
#22
ВАУ!!здорово как!!!!
 
...все что нельзя словами сказать...
...за тебя сердце споет...
...его отпечяток на бумаге оставь...
...а я прочту потом и чястичка тебя...
...вседа будет жить сомной...



Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
misska
Дата:
(27 июня 2008 17:43)
#23
ой прикольно!этож сколько нужно трудиться...!!!
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Galchonok
Дата:
(27 июня 2008 17:58)
#24
красотищаааа какая biggrin
 
Та,которую разлюбили, обычно сама виновата в том что вовремя этого не заметила =(
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Grustnyj_zajaz
Дата:
(27 июня 2008 18:18)
#25
красиво
 
Добро побеждает зло... Кто победил тот и добро.
злые-это пугливые, которые бъют из страха, чо их ударят!!!!
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
rhbcnbyf
Дата:
(27 июня 2008 19:54)
#26
Просто у кого то руки из правильного места растут)))
 
Смех - это оргазм от улыбки... :) Кончайте чаще :)
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Грешница
Дата:
(27 июня 2008 23:44)
#27
недавно любовалась как делают такие шедеврики из арбуза... smile красота конечно..жаль не вечная
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Pallada
Дата:
(28 июня 2008 09:25)
#28
Обалдеть просто! Вот это руки откуда надо растут!
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
MasCot
Дата:
(28 июня 2008 18:00)
#29
Здорово-то как, никогда бы не подумала, что можно сделать такую красоту!
 
Мужчина как унитаз:либо он занят, либо он полон дерьма...
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Odie
Дата:
(29 июня 2008 21:06)
#30
у меня чуть глаз не выпал когда я понял что это не фотошоп wassat wink
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
трейси
Дата:
(30 июня 2008 13:42)
#31
зачем они дразнят! у ми диета! crybaby
 
innocentАнгел С РоШкАмИ evil
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Kнопка
Дата:
(9 июля 2008 10:26)
#32
афигеть просто
 
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Harry Potter
Дата:
(27 февраля 2009 15:51)
#33
оооооочень красиво 1eye
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Feelings
Дата:
(24 июля 2009 19:14)
#34
Цитата: Sun_Shine
Классно!!!!

 
http://www.tvtomsk.ru/spisok-51.html
Голосуем пожалуйста мимо не проходим
каждый день вы можете проголосовать чей то голос можете изменить будущие человеку ! не забудь проголосовать и Ты!
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 

Информация

 
 
 
 
 
 
 
 
 

Оставлять свои CRAZY комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста пройдите простую процедуру регистрации или авторизируйтесь под своим логином. Также вы можете войти на сайт, используя существующий профиль в социальных сетях (Вконтакте, Одноклассники, Facebook, Twitter и другие)

 
 
 
 
 
Наверх