домашняя шаурма. альтернатива борщу :)

Автор:
Belladonna
Печать
дата:
12 ноября 2012 19:28
Просмотров:
6422
Комментариев:
22
Все любителям шаурмы и тем, кто хочет порадовать домашних вкусной едой посвящается.

домашняя шаурма. альтернатива борщу :)


У меня было:
900г куриной грудки
2 помидора
1 огурец
сколько-то белокачанной капусты
пучок зеленого салата
2 чесночных зубчика
кусочек сыра
половина луковички
пачка майонеза
пачка мексиканских лавашей
солонка, наполовину наполненная солью
и целое море разообразных специй, приправ и всё :)

Курочки на первый взгляд много, но оно и к лючшему - зачем экономить на себе

домашняя шаурма. альтернатива борщу :)


Мясо я порезала длинными кусочками. Вот такими:

домашняя шаурма. альтернатива борщу :)


В процессе готовки мой котик мне морально помогал своим присутсвием :) конечно я его угостила

домашняя шаурма. альтернатива борщу :)


Пока резала мясо, вскипятила чайник и залила мяско кипятком. Сделала это для того, чтобы оно стало мягче и сочнее.

домашняя шаурма. альтернатива борщу :)


Потом слила воду и получиличь вот такие белые кусочки:

домашняя шаурма. альтернатива борщу :)


После этого залила маслом и поставила сковородку на сильный огонь. Из специй использовала карри. Потому что вкусно и цвет мяса от куркумы аппетитный :)

Пока мясо жарилось, нарезала овощи и сыр - получился вот такой салатик:

домашняя шаурма. альтернатива борщу :)


И сделала чесночно-майонезный соус. В майонез чеснокодавилкой выдавила 2 зубчика чеснока:

домашняя шаурма. альтернатива борщу :)


Ну, отдельно порезала лучок и помыла салат, они личных фотографии неудостоились. Зато есть композиционное фото:

домашняя шаурма. альтернатива борщу :)


Пока все это делала, курочка поджарилась за 15-20 минут и стала вот такой:

домашняя шаурма. альтернатива борщу :)


Далее расстелив лаваш, выложила на него ингридиенты:

домашняя шаурма. альтернатива борщу :)


И завернула. Вуаля:

домашняя шаурма. альтернатива борщу :)


Еще одно фото

домашняя шаурма. альтернатива борщу :)


Все время приготовления занимает 20-30 минут.

Этих ингридиентов хватает на 6 шаурм.. на 3+3 шаурмы :)

Спасибо за внимание

5 не понравился
78 понравился пост
 
Незарегистрированные посетители не могут оценивать посты
 
 
 
 

 
 
 
 

Комментарии

 
 

 
 
 
Gigas
Дата:
(12 ноября 2012 19:34)
#1
Аппетит поднялся)

И сделала чесночно-майонезный соус


Я его постоянно делаю и с хлебом наяливаю
Тюменская область > Тюмень [ссылка]
11 / 3
 
 
 
 
 
 
san13
Дата:
(12 ноября 2012 19:44)
#2
слюнки потекли .. + молодец ! фотографировала на скавародку ?
 
Санкт-Петербург [ссылка]
16 / 7
 
 
 
 
 
 
ZZVVSS
Дата:
(12 ноября 2012 19:49)
#3
а где шаурма?
 
я на кую вертел королей из местной администрации
Томск [ссылка]
5 / 8
 
 
 
 
 
 
Реактор
Дата:
(12 ноября 2012 19:51)
#4
Яичница по холостяцки - открыл холодильник...пусто....яйца почесал...закрыл холодильник
 
Мне пох*й что вы обо мне думаете. Я о вас вообще не думаю
Москва [ссылка]
26 / 1
 
 
 
 
 
 
Belladonna
Дата:
(12 ноября 2012 19:57)
#5
san13,
нет, догадайся, у какого телефона такая камера ? ) с 1 раза слабо ? )
Москва [ссылка]
7 / 1
 
 
 
 
 
 
Belladonna
Дата:
(12 ноября 2012 20:21)
#6
san13,
))) да, нормальный гаджет ) у меня айфон 4G
Москва [ссылка]
4 / 1
 
 
 
 
 
 
ZZVVSS
Дата:
(12 ноября 2012 21:15)
#7
Цитата: Belladonna
у меня айфон 4G

с китайскай камерой в 1,3 biggrin
 
я на кую вертел королей из местной администрации
Томск [ссылка]
3 / 2
 
 
 
 
 
 
AH-2
Дата:
(12 ноября 2012 21:17)
#8
пора открывать точку)))
 
Томская область > Северск [ссылка]
1 / 0
 
 
 
 
 
 
de schulz
Дата:
(12 ноября 2012 21:33)
#9
а лепешку хрустящую как сделал? состав в студию...или гугл...я ушел
[ссылка]
1 / 4
 
 
 
 
 
 
stinger-42
Дата:
(12 ноября 2012 22:18)
#10
когда и где дегустация?
Томск [ссылка]
1 / 1
 
 
 
 
 
 
Олдман
Дата:
(12 ноября 2012 23:15)
#11
Котику,похоже ,немного досталось..Больно мордаха задумчивая.
 
Не делайте мне больные нервы-и я не сделаю вам здоровый геморрой.
Николаев [ссылка]
1 / 0
 
 
 
 
 
 
soldier75
Дата:
(12 ноября 2012 23:39)
#12
надо попробовать сделать,зато буду знать что ни кошка,ни собачка smile
Свердловская область > Екатеринбург [ссылка]
1 / 0
 
 
 
 
 
 
tyr666
Дата:
(13 ноября 2012 00:32)
#13
Девушка способная такое приготовить выше всяких похвал!
Беру в жены не раздумывая! ))
Москва [ссылка]
1 / 0
 
 
 
 
 
 
Vasianpro
Дата:
(13 ноября 2012 00:34)
#14
Здорово! Вот только не понял, как лаваш так закатывать? wink
Томская область > Северск [ссылка]
1 / 0
 
 
 
 
 
 
dynamitry
Дата:
(13 ноября 2012 05:46)
#15
эээ, алё, геверет? Макара лях? Хумус хдэ? Хариф хдэ? Этат шварма для белий человек, который не знать готовить шварма! Будешь у нас в Исраэле, я тебе сделаю шварма вкусныя.
[ссылка]
1 / 0
 
 
 
 
 
 
Rasengan
Дата:
(13 ноября 2012 06:36)
#16
Мясо такое не очень вкусное. В ларьках на остановках все же вкуснее)
Красноярск [ссылка]
1 / 1
 
 
 
 
 
 
jekob
Дата:
(13 ноября 2012 09:15)
#17
ябсьел nyam
Томская область > Северск [ссылка]
2 / 0
 
 
 
 
 
 
Higer
Дата:
(13 ноября 2012 11:44)
#18
Цитата: Rasengan
Мясо такое не очень вкусное. В ларьках на остановках все же вкуснее)

это потомушто тухляк приправами забивают
Ямало-Ненецкий автономный округ > Ноябрьск [ссылка]
3 / 0
 
 
 
 
 
 
V_S
Дата:
(13 ноября 2012 16:15)
#19
Молодец, отлично получилось, выглядит аппетитно, не сомневаюсь, что и на вкус также smile
Томск [ссылка]
2 / 0
 
 
 
 
 
 
Мамзель
Дата:
(14 ноября 2012 09:11)
#20
tunbutchercuts ну чо..молодца))
в лаваш можно хоть что завернуть, почти любой салат, положить под пресс и потом еще нарезать кусочками наискосок..
Томская область > Северск [ссылка]
5 / 0
 
 
 
 
 
 
Belladonna
Дата:
(14 ноября 2012 12:24)
#21
да завернуть все, что дома есть в лаваш, особого ума не надо )))
Москва [ссылка]
4 / 0
 
 
 
 
 
 
Мирэ
Дата:
(9 февраля 2013 17:06)
#22
У вас посты такие аппетитные) Большое спасибо)
Томская область > Северск [ссылка]
1 / 0
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 

Информация

 
 
 
 
 
 
 
 
 

Оставлять свои CRAZY комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста пройдите простую процедуру регистрации или авторизируйтесь под своим логином. Также вы можете войти на сайт, используя существующий профиль в социальных сетях (Вконтакте, Одноклассники, Facebook, Twitter и другие)

 
 
 
 
 
Наверх