Какие продукты вызывают самую сильную зависимость

Автор:
NikoniX
Печать
дата:
17 октября 2015 10:54
Просмотров:
1919
Комментариев:
7

Учёные из Национального института наркологии США заявили, что после тщательных проверок пришли к выводу: еда может вызывать зависимость! Причём ещё какую, не слабее никотина, например.


Специалисты попросили добровольцев оценить степень привыкания к любимым продуктам по Йельской шкале пищевой зависимости (YFAS). Отметим, что Йельская шкала — это один из новейших методов оценки привыкания к определенной еде, разработанный доктором Эшли Гархардтом.


Предлагаем подборку наиболее коварной еды, которая вызывает сильную зависимость.


9. Торты и пирожные


По шкале зависимости кремово-коржевый десерт, в одном куске которого содержится в среднем около 500 килокалорий, набрал 3,26 балла. При этом медики не призывают совсем отказаться от тортов. Есть их можно, но не когда вздумается, а в первой половине дня — на завтрак.


Какие продукты вызывают самую сильную зависимость




8. Сладкая газировка


За тортами и пирожными следуют газированные напитки с сахаром, набравшие 3,29 балла по Йельской шкале. Систематическое употребление шипучих напитков может не только вызвать привыкание, но и кардинально изменить обмен веществ. Причем, по мнению медиков, достаточно всего один месяц каждый день пить «шипучку», чтобы изменить метаболизм в худшую сторону.


Какие продукты вызывают самую сильную зависимость


7. Бургеры


Бургеры в любых проявлениях не только быстро корректируют фигуру, дополняя талию лишними сантиметрами, но и влияют на обмен веществ и изменяют вкусовые предпочтения. По шкале привыкания этот фастфуд набрал 3,51 балла.


Какие продукты вызывают самую сильную зависимость


6. Картофель фри


Картофель фри вызывает сильное привыкание, в частности, потому, что в нем содержится акриламид. Интересно, что этот продукт не дает чувства сытости. Съев порцию жаренной во фритюре картошки (как правило, очень соленой), человеку уже через 30–40 минут снова хочется есть. Это происходит из-за того, что картофель фри стимулирует аппетит.


Какие продукты вызывают самую сильную зависимость


5. Мороженое


Из-за высокого содержания сахара и насыщенных жиров мороженое при регулярном употреблении не только добавит лишних килограммов, но и может превратить человека в «сливочного наркомана».


Какие продукты вызывают самую сильную зависимость


4. Печенье, сладкая выпечка


Собрался съесть всего одно маленькое печенье с шоколадной крошкой, но в итоге «уничтожил» почти полпачки. В такой ситуации наверняка оказывались многие. И ведь дело вовсе не в богатырском аппетите. Секрет сладкого печенья, да и любой выпечки с большим содержанием жира и сахара точно такой же, как и у мороженого.


Какие продукты вызывают самую сильную зависимость


3. Картофельные чипсы


Бытует мнение, что съесть одну «чипсину» невозможно. За первой неминуемо последует вторая, третья, не исключены также четвертая и пятая. Парадоксально, но факт: соленые кусочки картофеля будут поедаться один за другим вне зависимости от того, испытывает ли человек чувство голода.


Этому явлению ученые даже дали название — гедонистическая гиперфагия (поедание чего бы то ни было для удовольствия, а не для насыщения). По мнению медиков, многие производители добавляют в чипсы помимо соли и специй «триггеры» — вещества, стимулирующие в мозге центр удовольствия.


Какие продукты вызывают самую сильную зависимость


2. Шоколад


По шкале пищевой зависимости шоколад набрал столько же, сколько и чипсы — 3,73 балла. Это лакомство подобно мороженому воздействует на головной мозг, стимулируя центр удовольствия и блокируя возможность контролировать количество съеденного. Правда, в данном случае это происходит за счет высокого содержания рафинированных углеводов и кофеина.


Какие продукты вызывают самую сильную зависимость


1. Пицца


И наконец, лидер рейтинга. Больше всего по шкале пищевой зависимости набрала пицца — 4,01 балла.


Оказывается, жирная, соленая и одновременно насыщенная рафинированными углеводами закуска сильнее шоколада, чипсов, картофеля фри и бургеров стимулирует зону удовольствия.


Какие продукты вызывают самую сильную зависимость


0 не понравился
18 понравился пост
 
Незарегистрированные посетители не могут оценивать посты
 
 
 
 

 
 
 
 

Комментарии

 
 

 
 
 
Дибенко
Дата:
(17 октября 2015 11:16)
#1
И мясо! smile

Томск [ссылка]
25 / 1
 
 
 
 
 
 
Rupert
Дата:
(17 октября 2015 11:55)
#2
Семки )
Томская область > Северск [ссылка]
7 / 0
 
 
 
 
 
 
Ehidne
Дата:
(17 октября 2015 12:20)
#3
Цитата: Дибенко
И мясо! smile


Воистину мясо! first
 
[url=https://nick-name.ru/nickname/id109 0548/][img]https://nick-name.ru/forum/Eh idne.gif[/img][/url]
Томск [ссылка]
9 / 1
 
 
 
 
 
 
paxan50
Дата:
(17 октября 2015 14:06)
#4
ну так то да, к еде обычно сильное привыкание (ваш Кэп) hi
Алтайский край > Барнаул [ссылка]
12 / 1
 
 
 
 
 
 
Snotra
Дата:
(17 октября 2015 22:59)
#5
Пиццу сама готовлю, и вкусно и полезно - в отличие от остальных фастфудовских участников конкурса)
 
Жизнь - дурацкая штука.Когда у тебя на руках все карты, она начитнает играть в шахматы.
Томск [ссылка]
2 / 0
 
 
 
 
 
 
Бархатная
Дата:
(17 октября 2015 23:02)
#6
У меня шоколадная зависимость
 
Чудеса там, где в них верят. И чем больше верят, тем чаще они случаются
Томск [ссылка]
2 / 0
 
 
 
 
 
 
Хороший Человек
Дата:
(17 октября 2015 23:03)
#7
а чё, пицца норм перекус иногда
 
[url=http://nick-name.ru/nickname/id1111 545/][img]http://nick-name.ru/forumt6/Pe LLIexod.gif[/img][/url]
Ханты-Мансийский автономный округ > Нижневартовск [ссылка]
3 / 1
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 

Информация

 
 
 
 
 
 
 
 
 

Оставлять свои CRAZY комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста пройдите простую процедуру регистрации или авторизируйтесь под своим логином. Также вы можете войти на сайт, используя существующий профиль в социальных сетях (Вконтакте, Одноклассники, Facebook, Twitter и другие)

 
 
 
 
 
Наверх