Простые сладости без выпечки

Начнем, пожалуй, с самого простого и давно известного рецепта - разного рода сладкие "колбаски". Принцип прост - смешали, завернули в пленку, поставили в холодильник.

Какао, сливочное масло, кусочками покрошенное печенье, можно добавить орехи - смешали, завернули "колбаской", в холодильник

Кстати, вместо печенья можно насыпать кучу орешков, например фисташек, тоже будет хорошо




"Колбаска" с соломкой

Ириски и сливочное масло, сладкая соломка - первое растопить, перемешать, второе уложить, залить первым, завернуть, в холодильник




"Колбаска" из кукурузных палочек

Снова ириски, немножко сливочного масла, кукурузные палочки - первое растопить, перемешать, второе уложить, залить первым, завернуть, в холодильник




Муравейник за 10 минут

Вареная сгущенка, сливочное масло, немного густой сметаны, орехи (по вкусу), печенье. Взбить сгущенку с растопленным маслом, перемешать с орехами и покрошенным печеньем, выложить горкой, посыпать маком (по вкусу)




Баунти за 5 минут

Смешайте кокосовую стружку, немного сливочного масла и сгущенное молоко, сформировать "биточки", выложить на пергамент, залить растопленным шоколадом - в холодильник




Рафаелки

Та же сгущенка с кокосовой стружкой, только внтурь вложите миндаль, а потом еще раз обваляйте в сухой стружке




Щербет

Грецкие орехи, изюм, сухофрукты, сливочное масло,2 плитки белого шоколада. Шоколад растопить, масло размягчить, сухофрукты порезать, орехи измельчить, перемешать, завернуть, в холодильник.




Тортик без выпечки

Тортик из детства. Печенье "К чаю/кофе", быстро макнуть каждую печеньку в молоко, выложить квадратом и намазать кремом, слоями - сметана, сахар, творог (фрукты, орешки, шоколад по желанию).




Вариантов подобных тортов полным-полном - включайте фантазию!




Торт с зефиром (принцип тот же, что и предыдущие, но вместо печенек -зефирки)




Торт из пряников

Пряники, сметана, сливочное масло, шоколад, сахарная пудра, кокосовая стружка. Прянички выложить и залить всем остальным в перемешанном виде.




Трюфельные конфетки из детсткой смеси

Вкусно!!! Сгущенка (вареная), сливочное масло, орешки, молочная смесь, какао-порошок, шоколад - все смешать, внутрь положить орешек, обкатать в шоколадной/ кокосовой стружке и в холодильник.




Если немного заморочиться, без выпечки вкусны любые желейные тортики. Желе смешать со сметаной, фруктами, соками и залить этим фрукты, печенье, зефир - что вашей душе угодно




Вообще в сладостях без выпечки самое главное - выбрать любимые ингредиенты, смешать, добавить связующее звено (желатин, сливочное масло, сгущенку), перемешать и наслаждаться!

А какие простых сладостей рецепты знаете вы?