Фермеры на юге страны превращают охоту на этих грызунов в захватывающее развлечение. Самым продуктивным сезоном для охоты в дельте Меконга является сезон наводнений, когда крысы стараются спастись от смерти и выползают наружу
Раньше крысиное мясо было популярно среди крестьян, проживающих в дельте Красной реки и в дельте Меконга, но сейчас бум «крысоедения» охватил и другие регионы страны.
Местный крестьянин собирается расставить крысиные ловушки. Район Хоай Дук
Охота на крыс в самом разгаре.
Вьетнамец отламывает передние зубы пойманной крысе
Теперь нужно счистить шерсть с отваренных для ресторана крыс.
Сложенные на рисовой соломе тушки крыс выглядят очень мило :iukwim:
.Один килограмм крысиного мяса стоит 100 000 донгов или $4-$5 долларов.