Белковая "пицца" на курином тесте. Просто Рецепт.

Автор:
NikoniX
Печать
дата:
27 апреля 2016 00:44
Просмотров:
1071
Комментариев:
0
Белковая "пицца" на курином тесте. Просто Рецепт.


Что нам понадобится:
Куриное филе - 400 гр
Моцарелла и Гауда - 200 гр
Лук - 70 гр
Яйцо куриное - 1 шт
Мука или кукурузный крахмал - 3 ст.л.
Томатный соус
Шампиньоны - 70 гр
Помидоры - 1-2 шт
Перец сладкий - 70 гр
Маслины, базилик - по вкусу
Соль, перец

Куриное филе, лук, яйцо и муку (крахмал) перемалываем в блендере, не забыв немного посолить и поперчить по вкусу.
Полученное "тесто" должно получиться вязким и липким.
Выкладываем его на противень, укрытый бумагой для запекания или силиконовым ковриком. Смачиваем руки и распределяем "тесто" тонким слоем, придавая ему необходимую форму, круглую или как в моём случае - прямоугольную.
Отправляем его на 10 минут в духовку, разогретую до 200 градусов.
А в это время нарезаем начинку, все наши овощи, зелень, натираем сыры. Вобщем делаем то, что можно делать с любой домашней пиццей - заталкиваем в неё всё что нашей душе угодно или что осталось в холодильнике.

Через 10 минут достаём "корж" и смазав его томатным соусом - выкладываем сверху всю нашу начинку, не жалея сыра;)

Снова отправляем в духовку ещё на 10 минут, чтобы сыр расплавился, а овощи стали мягкими.


2 не понравился
14 понравился пост
 
Незарегистрированные посетители не могут оценивать посты
 
 
 
 

 
 
 
 

Информация

 
 
 
 
 
 
 
 
 

Оставлять свои CRAZY комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста пройдите простую процедуру регистрации или авторизируйтесь под своим логином. Также вы можете войти на сайт, используя существующий профиль в социальных сетях (Вконтакте, Одноклассники, Facebook, Twitter и другие)

 
 
 
 
 
Наверх