Целым рядом авторитетных научных институтов установлено, что из пластиковой бутылки в разлитое в нее пиво выделяется ядовитое вещество дибутилфталат. Он вредоносно воздействует на иммунную систему, вызывает токсический гепатит, гормональные нарушения и множество других осложнений. В развитых странах, в частности, в Европе и США, применение дибутилфталата либо существенно ограничено, либо полностью запрещено.