На uCrazy 8 лет 11 месяцев
Мексиканская кошениль: Этого жука мы наносим на лицо и носим его на одежде. А в 19 веке он ценился как серебро. В чем секрет?
На протяжении нескольких веков солдат британской армии неприятели дразнили «варёными раками» — за ярко-красный цвет формы. А ведь куда справедливее было бы называть их «тертыми жуками». Дело в том, что знаменитые алые мундиры красили кошенилью — краской, получаемой из маленького насекомого.
Если мундиры у них из жуков, страшно подумать, из чего шапки...
Самым известным жуком, снабдившим человечество красивым красителем — кармином, стала мексиканская кошениль. Эту малютку высоко ценили еще ацтеки: их вождь Монтесума требовал себе ежегодную дань из украшенных покрывал, кусков ткани и 40 мешков кошенили. Конкистадоры, прибывшие в Мексику, оценили среди прочего и эту достопримечательность: краска из местного жука была куда красивее той, которую добывали в Европе. В скором времени сушеная кошениль не просто стала ходовым товаром, но и оказалась по спросу сопоставимой с серебром.
Как получилось, что маленький жук-паразит превратился в такую ценность? Очень просто: самки кошенили решили придерживаться догмы «женщине место на кухне». При этом истолковали её чересчур буквально. Они присасываются хоботком к растению — и теперь их от него не оторвать. Так они и коротают свой век, не отрываясь от любимой тарелки.
А чтобы их не беспокоили, жучки покрываются защитным веществом серовато-белого цвета: эдакий застывший комок цемента. Поэтому при виде пирующей кошенили мало кому придет в голову, что перед ним — мамаша алого мундира, а то и вовсе соавтор картины Рембрандта.
Кошениль хранит верность не только выбранному листу, но и самому виду растений, которым питается: ей подавай исключительно кактус-опунцию. Свой нарядный окрас она получает именно благодаря цветкам этого растения. Однажды стойкость кошенили в своих гастрономических вкусах едва не обернулась экологическим бедствием для Австралии.
В 19 веке некий предприимчивый деятель затеял производить там кармин. Он изучил рацион привередливых букашек и решил кормить их достойным образом. Опунцию в страну кенгуру доставили на нескольких кораблях. Кактус был в восторге от нового места жительства и разросся так, что Австралия за пару десятков лет лишилась изрядной части пастбищ и сельскохозяйственных земель. А самое обидное, что производства кармина там так и не наладили.
Другим регионам повезло больше. Мексика утратила монополию на кармин после гражданской войны 19 века, и за жуков резво взялись другие страны. В настоящее время лидером производства кошенили является Перу.
Методы сбора кошенили так же неизменны, как и ее пищевые пристрастия. Жука попросту смахивают с кактуса жесткими щетками. К моменту сбора карминовая кислота, которая и дает этот удивительный насыщенный цвет, составляет около 90% веса особи.
А потом жуки расстаются с жизнью: их умерщвляют, высушивают и растирают в порошок. Всё для того, чтобы мы радовались красивым тканям и косметике. Да, мы до сих пор используем этих жучков в качестве красителя! Кстати, именно поэтому некоторую косметику называют веганской. Это значит, что вместо кармина в компонентах теней или помады красители химического, а не жучиного происхождения.
Сейчас на замену жуку приходят искусственные красители. Но и кошениль остаётся в ходу. Поэтому, когда будете в следующий раз любоваться сочными красками произведений живописи или наносить классическую красную помаду — не забудьте мысленно сказать спасибо маленькой букашке, героически пожертвовавшей жизнью, чтобы доставить вам радость.
Пару сотен лет испанцы скрывали происхождение замечательной краски. Поначалу европейцы даже не знали, минерал это, растение или что-то еще.
Как получилось, что маленький жук-паразит превратился в такую ценность? Очень просто: самки кошенили решили придерживаться догмы «женщине место на кухне». При этом истолковали её чересчур буквально. Они присасываются хоботком к растению — и теперь их от него не оторвать. Так они и коротают свой век, не отрываясь от любимой тарелки.
В отличие от самок, у самцов имеются крылья, и они свободно перемешаются от растения к растению. Правда, их интересуют только самки. Взрослые самцы не способны питаться.
А чтобы их не беспокоили, жучки покрываются защитным веществом серовато-белого цвета: эдакий застывший комок цемента. Поэтому при виде пирующей кошенили мало кому придет в голову, что перед ним — мамаша алого мундира, а то и вовсе соавтор картины Рембрандта.
Самки тоже способны перемещаться от растения к растению. В личиночной форме они выделяют тонкие нити, похожие на паутину. Ветер уносит их на другой кактус, где букашки и проведут всю оставшуюся жизнь.
Кошениль хранит верность не только выбранному листу, но и самому виду растений, которым питается: ей подавай исключительно кактус-опунцию. Свой нарядный окрас она получает именно благодаря цветкам этого растения. Однажды стойкость кошенили в своих гастрономических вкусах едва не обернулась экологическим бедствием для Австралии.
Плакали, кололись, но кактус ели.
В 19 веке некий предприимчивый деятель затеял производить там кармин. Он изучил рацион привередливых букашек и решил кормить их достойным образом. Опунцию в страну кенгуру доставили на нескольких кораблях. Кактус был в восторге от нового места жительства и разросся так, что Австралия за пару десятков лет лишилась изрядной части пастбищ и сельскохозяйственных земель. А самое обидное, что производства кармина там так и не наладили.
В каждой стране свои дачные работы. Мы картошку сажаем, в Южной Америке — щеткой кактусы чистят!
Другим регионам повезло больше. Мексика утратила монополию на кармин после гражданской войны 19 века, и за жуков резво взялись другие страны. В настоящее время лидером производства кошенили является Перу.
Да ладно тебе, не стесняйся, чего так покраснела.
Методы сбора кошенили так же неизменны, как и ее пищевые пристрастия. Жука попросту смахивают с кактуса жесткими щетками. К моменту сбора карминовая кислота, которая и дает этот удивительный насыщенный цвет, составляет около 90% веса особи.
Когда раздавил комара, который знатно напился крови.
А потом жуки расстаются с жизнью: их умерщвляют, высушивают и растирают в порошок. Всё для того, чтобы мы радовались красивым тканям и косметике. Да, мы до сих пор используем этих жучков в качестве красителя! Кстати, именно поэтому некоторую косметику называют веганской. Это значит, что вместо кармина в компонентах теней или помады красители химического, а не жучиного происхождения.
50 оттенков букашки.
Сейчас на замену жуку приходят искусственные красители. Но и кошениль остаётся в ходу. Поэтому, когда будете в следующий раз любоваться сочными красками произведений живописи или наносить классическую красную помаду — не забудьте мысленно сказать спасибо маленькой букашке, героически пожертвовавшей жизнью, чтобы доставить вам радость.
Комментариев пока нет
