Типичная очередь за протеином в баре спортзала.
Гиссарские овцы — это крепкие широкогрудые и горбоносые животные. Взрослые овцематки и бараны-производители достигают 120 и 180 кг соответственно. И треть от этой массы может весить курдюк! У рекордсмена от 188 кило — 62 приходились на попец! Такие габариты дают им звание самой большой породы овец в мире.
Девочки, записываемся на индивидуальные тренировки!
Пышные формы — результат места, где овечки обитают. Климат Гиссарской долины Таджикистана очень изменчив: корма то густо, то пусто. Вот и придумали животинки хранить запасы питательных веществ в ягодицах. А человеки поняли, что жир с попца очень полезный и вкусный, да занялись селекцией. Вывели аж три направления породы — курдючную, мясо-сальную и мясную.
Фитобарашки на выгуле.
Помимо замечательных жировых запасов, гиссарцы, как аборигенная порода, имеют крепкий иммунитет и прекрасную адаптацию к климату средней Азии. Когда отары перегоняют с зимних пастбищ на летние, овцы способны преодолеть расстояние в 500 км! А широкая грудная клетка позволяет пастись даже на высокогорных пастбищах без развития горной болезни.
Пока гиссарские овцы покоряют очередную вершину, я задыхаюсь, поднимаясь до пятого этажа.
А вот шерсти со зверя не хватит даже на один носок, за стрижку барашки дают всего 1,5 кг руна не самого лучшего качества. Годится такая шерсть разве что для изготовления войлока и кошмы. Молока с овечки тоже не нацедишь, его хватает только ягнятам. Ценят гиссарцев исключительно за гастрономические качества мяса и сала.
И после стольких лет отношений оказывается тебе был нужен только мой курдюк?...
Настоящих попастых рекордсменов можно встретить ближе к их родине, В России и Европе разведением этих овечек занимаются редко, да и то предпочитают мясное направление породы. Хотя барашки весьма неприхотливы к условиям содержания. В тёплом климате им достаточно всего лишь укрытия от непогоды. Но в помещениях животным необходима хорошая вентиляция, иначе кожа под шерстью может становиться влажной и будут развиваться дерматиты.