Мини-чат
Авторизация
Или авторизуйтесь через соц.сети
0
7
7
Северина
На uCrazy 17 лет 4 месяца
Фотоподборки

Арбуз



Арбуз - род однолетних травянистых растений семейства тыквенных. Оказывается, арбуз знали в Египте еще 4000 лет назад. на рисунках древних египтян, в гробницах, были найдены изображения арбузов: семена и остатки листьев. Родина арбуза - пустыни Калахари и Набиб на юге и пустыни Судана в Центре Африки. В Россию арбузы вплоть до конца XVII века привозили из-за границы как заморское лакомство. Сырыми их тогда не ели, а долго вымачивали дольки и варили с перцем и другими пряностями. Первые арбузы были посеяны по царскому указу от 11 ноября 1660 года, причем предписывалось: как только диковинные овощи (а правильнее - ягоды) поспеют, немедленно доставить их в Москву. При Петре I арбузы уже не ввозили из-за границы. Их часто подавали во дворцах. Но не свежими, а опять-таки вымоченными в сахарном сиропе. Русское название арбуз получил от слова "харбюза", что в иранских языках означает дыня, или "огромный огурец".



Содержание полезных веществ: Плодовая часть арбуза содержит от 5,5 до 13 процентов сахаров - глюкозу, фруктозу, сахарозу. К концу созревания арбузов преобладает глюкоза и фруктоза, сахароза - в процессе хранения арбуза. В арбузе обнаружены пектиновые вещества - 0,68 %, белки - 0,7 %, кальций - 14 мг %, калий 64 мг %, фосфор - 7 мг %, железо в органической форме - 1 мг %, азотистые вещества, клетчатка, жиры, пигменты, щелочные вещества, витамины В1, В2, РР, фолиевая кислота, каратон, аскорбиновая кислота. Арбузные семена содержат масло, нaпoминaющee по физико-химическим свойствам миндальное.


Применение: Мякоть зрелого арбуза - прекрасное десертное блюдо. Она хорошо утоляет жажду, очень полезна при лихорадочных состояниях, обладает сильным мочегонным, легким слабительным, желчегонным и противовоспалительным действием. Семена арбуза имеют ценные противоглистные и кровоостанавливающие свойства.
С лечебной целью арбуз используют издавна. В нacтoящee время он находит широкое применение не только в народной, но и в научной медицине.
В свежем виде арбуз назначают (до 2,5 кг в день) при почечнокаменной болезни, циститах, нефритах, пиелонефритах. Арбуз не вызывает раздражения почек и мочевыводящих путей, а содержание щелочных веществ способствует регуляции кислотно-щелочного баланса. Имеющиеся в арбузе щелочные вещества переводят соли в более растворимое состояние, а его мочегонные свойства способствуют выведению солей из организма.
Наличие легкоусвояемых сахаров и воды, содержащихся в мякоти арбуза, позволяет назначать арбуз при острых и хронических заболеваниях печени, медикаментозных и производственных отравлениях. Хороший эффект дает он при некоторых заболеваниях эндокринной системы - при ожирении, при необходимости голодания (но всегда в соответствии с показаниями, т.е. по назначению врача). Пектиновые вещества, клетчатка создают оптимальные условия микрофлоре кишечника.
Назначают арбуз и при заболеваниях крови, беременности, во время грудного вскармливания, при состояниях, связанных с недостатком в организме железа. (В одном килограмме мякоти арбуза содержится примерно один грамм железа. Это очень много!)
Находящиеся в арбузе витамины С, Р, холин, фолиевая кислота обладают противосклеротическим действием. Небольшие дозы арбуза рекомендуют и при сахарном диабете. Это объясняется тем, что в зрелом арбузе много фруктозы, которая всасывается и не вызывает свойственной сахарозе "нагрузки" инсулярного аппарата поджелудочной железы.
Корки арбуза, свежие или высушенные, применяют при колитах.



Арбуз


Косметика: Арбузная маска - прекрасное тонизирующее средство, особенно при дряблости кожи, как сухой, так и жирной. Вначале лицо и шею умывают теплой водой, затем наносят тонким слоем кашицу из мякоти арбуза и, накрыв полотенцем, выдерживают 10-15 минут. Затем снова умываются теплой водой, просушивают кожу и смазывают кремом. Маска освежает кожу, придает ей мягкость, улучшает цвет.























все теги
Комментарии25
  1. MyDecember
    На uCrazy 16 лет 3 месяца
    аааааааааааааа! thumbup
    блин!хачу лето!:)Хачу арбуз!:)
    тока вот желтого цвета мякоть не очень wassat
    а на предпоследней фотке девочка не лопнет?оО
  2. Rose_of_Darkness
    На uCrazy 16 лет 5 месяцев
    обожаю арбузы!!!особенно соленые!!!вкуснятина!
    а вот арбуз с желтой мякотью не пробовала...
  3. aoida
    На uCrazy 16 лет 3 месяца
    специально, да под конец зимы, в разгар авитаминоза запостили арбуз? crybaby
  4. mel[A]dy
    На uCrazy 16 лет 6 месяцев
    Цитата: Альбина
    обожаю арбузы!!!особенно соленые!!!вкуснятина!

    соленые? hmm
  5. Pip_boy
    На uCrazy 16 лет 1 месяц
    мне побольше который nyam
  6. skinwalkers
    На uCrazy 16 лет 4 месяца
    БЛЯ АРБУ33333333 ХОЧУ !!!!!!!!!!!!!!
  7. Rose_of_Darkness
    На uCrazy 16 лет 5 месяцев
    Цитата: mel[A
    dy]Цитата: Альбина
    обожаю арбузы!!!особенно соленые!!!вкуснятина!

    соленые?

    именно!у меня бабушка в Барнауле их сама выращивала и потом солила)))оч вкусно)
  8. amami
    На uCrazy 16 лет 2 месяца
    МММ...ммм...как я хочу лето..как я хочу арбуз...он такой...я его люблю))
  9. sPoiL
    На uCrazy 17 лет 11 месяцев
    Ажно захотелось арбуз )
  10. Mania
    На uCrazy 17 лет 3 месяца
    А я к ним совершенно равнодушна dntknw
    Дыни больше люблю nyam
  11. Vleon
    На uCrazy 17 лет 11 месяцев
    БЛИННН! так арбуза захотелось smile
    ХОЧУ АРБУЗ biggrin
  12. simiony
    На uCrazy 16 лет 5 месяцев
    Слюни потекли рекой , ТРЕБУЮ ЛЕТА crybaby
  13. Shizofrenik
    На uCrazy 17 лет 5 месяцев
    Цитата: Альбина
    именно!у меня бабушка в Барнауле их сама выращивала и потом солила)))оч вкусно)


    У меня похлеще, родственники в киргизии жили, поэтому кроме соленых, мне довелось попробывать, жаренные и маринованные. После всего этого извращения я понял, что такие ягодки лучше в чистом виде кушать. Потому, что как то соль-сахар, разные вещи, почти так де как маринованная ягода. Что-то не так получается. Если сладкое то сладкое и не надо его солить. А из ягоды варенье, все просто ну не любитель я такой "извращенной" экзотики. biggrin Может просто не гурман. biggrin
    ИМХО
  14. Po]I[qeHbIu B CCCP
    На uCrazy 16 лет 4 месяца
    подлые вы я тут лето дождаться не могу весь извёлся а вы тут арбузы ааа хочу лето ...
    подарите мне лето
  15. Ximera
    На uCrazy 16 лет 10 месяцев
    Цитата: Vleon
    БЛИННН! так арбуза захотелось
    ХОЧУ АРБУЗ

  16. Dreadful
    На uCrazy 17 лет 2 месяца
    :) раздразнила нас Северинка
  17. agusya
    На uCrazy 16 лет 10 месяцев
    Хочу такого сладенького арбузика!!!!!!Серединку хочу!
    Варенье из арбуза(из белой твердой части) тоже вкусное!
  18. Ronaldo№17
    На uCrazy 16 лет 2 месяца
    Хочу быстрей лето и Арбуз crybaby
  19. PLATON
    На uCrazy 17 лет 11 месяцев
    Никто не знает где щас Арбуз купить можно?
  20. Osaki
    На uCrazy 16 лет 6 месяцев
    арбузику бы щас захавать...=)
  21. Северина
    На uCrazy 17 лет 4 месяца
    Автор поста
    Цитата: Dreadful
    раздразнила нас Северинка

    ну так tongue
  22. angel.j
    На uCrazy 17 лет 3 месяца
    ну вот так всегда, как зима, так арбузами вкусными дразнят......... cry
  23. brake0000
    На uCrazy 16 лет 1 месяц
    MyDecember,желтые???я не разу не ел.
    Я бл...ооочень хочу арбуз,вы нас дразните???/
  24. Melissa
    На uCrazy 16 лет 4 месяца
    Ммм...очень люблю арбузики! nyam
  25. (CheerFUL)
    На uCrazy 16 лет 2 месяца
    СМАЧНЫЙ постик))

{{PM_data.author}}

{{alertHeader}}