uCrazy.ru > Фотоподборки > 17 овощей и приправ, которые вы, скорее всего, видели лишь на прилавках

17 овощей и приправ, которые вы, скорее всего, видели лишь на прилавках


16 августа 2019 07:12. Автор: aptoc

Людям постарше или отдельно интересующимся сельским хозяйством, конечно будет странно видеть этот пост - им кажется, что все знают, как это растет и выглядит. Но подрастает новое поколение, оно, чаще всего, видит продукты лишь на полках магазинов и порой даже не догадывается, как это все выглядит на грядках.

17 овощей и приправ, которые вы, скорее всего, видели лишь на прилавках



Люди постарше помнят, как эти пушистые веточки совали во все букеты подряд. Так растет спаржа или аспарагус

17 овощей и приправ, которые вы, скорее всего, видели лишь на прилавках


17 овощей и приправ, которые вы, скорее всего, видели лишь на прилавках


Так растет артишок. Это просто нераскрывшийся бутон ( в состоянии цветения их уже не едят)

17 овощей и приправ, которые вы, скорее всего, видели лишь на прилавках


Так растут каперсы - это тоже нераскрывшиеся бутоны

17 овощей и приправ, которые вы, скорее всего, видели лишь на прилавках


Так растет брюссельская капуста. И да, мне однажды довелось слышать мнение, что каждая эта маленькая капустка растет отдельно. Как видите, это не так

17 овощей и приправ, которые вы, скорее всего, видели лишь на прилавках


Это физалис. Растет во многих регионах, в пищу пригодны лишь некоторые виды. Бывает овощной и ягодный (земляничный)

17 овощей и приправ, которые вы, скорее всего, видели лишь на прилавках


Так растет имбирь

17 овощей и приправ, которые вы, скорее всего, видели лишь на прилавках


Так растет соя

17 овощей и приправ, которые вы, скорее всего, видели лишь на прилавках


Так растет топинамбур, земляная груша - как картофель. Очень, кстати, полезная штуковина в питании, но если уж выросла, то избавиться от нее будт сложно

17 овощей и приправ, которые вы, скорее всего, видели лишь на прилавках


Так растет хрен. В пищу идут все части растения. Его кстати тоже трудно вывести с участка

17 овощей и приправ, которые вы, скорее всего, видели лишь на прилавках


Так растет горчица

17 овощей и приправ, которые вы, скорее всего, видели лишь на прилавках


Так растет орегано. И да, это обычная душица, которая встречается повсеместно

Кстати говоря - Майоран (Origanum majorana) и Душица обыкновенная (Origanum vulgare) находятся в близком родстве и относятся к роду Душица, они очень похожи внешне, но это разные растения

17 овощей и приправ, которые вы, скорее всего, видели лишь на прилавках


Руккола - это не более, чем встречающаяся везде, где только можно сурепка или гусеничник

17 овощей и приправ, которые вы, скорее всего, видели лишь на прилавках


Так растет лагенария (ее несколько разных видов). И это не кабачок - это тыква. В молодом виде употребляют в пищу (даже листья), из семян делают масло, из высохших плодов - разные бытовые вещи

17 овощей и приправ, которые вы, скорее всего, видели лишь на прилавках


Набирающая популярность - бамия. Вкусная, кстати, штука, похожа на стручковую фасоль, немного сопливая

17 овощей и приправ, которые вы, скорее всего, видели лишь на прилавках


Напиток из цикория встречали когда-нибудь? Это он, цикорий - вот эти синие цветочки, растущие буквально на каждом поле. Напиток делают из корешков

17 овощей и приправ, которые вы, скорее всего, видели лишь на прилавках


Есть еще цикорий салатный - он выглядит так

17 овощей и приправ, которые вы, скорее всего, видели лишь на прилавках


Фенхель выглядит как огромный укроп, высота может достигать 2,5 метров. В пищу употребляют все части растения

17 овощей и приправ, которые вы, скорее всего, видели лишь на прилавках