uCrazy.Ru / Пришел на хваленый крестьянский рынок в Якутске. Рыба мне оказалась не по карману, смог только пофотать

Пришел на хваленый крестьянский рынок в Якутске. Рыба мне оказалась не по карману, смог только пофотать

Крестьянский рынок в Якутске - это одно из экзотических мест города и его настоящая достопримечательность. Сначала подумаешь, ну обычный рынок, и что тут такого? Но все не так просто, как кажется с первого взгляда, торгуют на этом рынке в жуткий мороз, причем на улице! (c) Алексей Жирухин

Пришел на хваленый крестьянский рынок в Якутске. Рыба мне оказалась не по карману, смог только пофотать


Да, именно это и есть самая главная особенность и необычность крестьянского рынка - находится он под открытым небом.

Пришел на хваленый крестьянский рынок в Якутске. Рыба мне оказалась не по карману, смог только пофотать


Вот такие шатры, защищающие от снега установлены на рынке, в которых торгуют мясом продавцы




И вот такие стройные ряды установлены в рыбном отделе







Есть еще крытый обогреваемый отдел, где торгуют фруктами и овощами, но туда мы даже не заходили, там не так колоритно




Приехали мы сюда, когда на улице было -44







А продавцы вот так спокойно стоят целыми днями на улице и продают свой товар




А покупатели ходят, смотрят и выбирают, что купить




Лично мне после 30 минут уже стало не по себе




На вопрос, как они вообще тут весь день работают на улице, ответили, что сейчас тепло (-44), несколько дней назад было ниже 50, вот это было реально холодно)))




Давайте пройдемся по рядам и посмотрим, что тут можно купить и сколько что стоит




Свинина




Оленина




Жеребятина




Утки




Замороженные ягоды




Якутское мороженое "Мартышки" - замороженная смесь из сливок и варенья. Брал себе, очень вкусно!




Как вы заметили, продается тут все вот такими аккуратными блинчиками




Можно купить и целую тушу, или ее часть. Хранить очень просто - на балконе. Любой балкон в Якутске в зимнее время лучше всяких морозильников




Как разделить на куски такие глыбы? Для этого в Якутии есть специальные пункты распиловки. Кому совсем лениво ехать куда-то, вызывают специально обученных людей на дом.




Ну и, естественно, можно купить рыбу.




Рыбу везут с рек и северных морей. Подледный улов, шоковая заморозка. То есть ее вынули из воды, она сама сразу и замерзла.




Пока зимники не встали, везут рыбу самолетами. В сезон зимников машинами, для транспортировки холодильники не нужны.




Цены можно посмотреть на фото










Особенно впечатлила нельма и таймень




Около метра высотой, вес порядка 20 кг. Очень часто с этой рыбой фотографируются приезжающие туристы, я тоже не стал отказывать себе в этом удовольствии:)




А вот что говорят о ценах на этом рынке местные жители

1 марта 2021 09:38
Вернуться назад