Пиво пить песдецов бездна - а по мненью ученых ишшо и полезно!:) [Интересно]

Автор:
Sмайлик
Печать
дата:
23 декабря 2006 12:28
Просмотров:
1392
Комментариев:
14
Пиво пить песдецов бездна - а по мненью ученых ишшо и полезно!:) [Интересно]


Чтобы разобраться в вопросе о пользе и вреде пива, американскими учеными из научного центра при университете штата Мериленд была впервые организована широкая международная научная конференция, на которой были представлены доклады о роли потребления самых разных алкогольных напитков в формировании здорового образа жизни. Оказывается, в мире было проведено немалое количество исследований, в которых убедительно доказана положительная роль ежедневного умеренного потребления пива.
Губит ли людей пиво? Или, напротив, пользы от него больше, чем вреда? Казалось бы, человечество давно должно было найти ответ на этот вопрос, ведь пиво - один из самых древних напитков.



Из истории вопроса

Еще клинописные таблички шумеров, составленные около 5 тыс. лет назад, давали подробные рецепты изготовления этого напитка. Древние египтяне тоже отдали дань пиву - найденные археологами остатки пивоварни относятся к временам царицы Нефертити. География распространения пива обширнее, чем у вина - ведь ячмень, основное сырье для его производства, растет практически везде, в отличие от винограда.

По поводу практической пользы пива накоплен богатый эмпирический опыт. Употребление пива в средневековой Европе помогало справиться с опустошительными эпидемиями чумы и холеры, так что, возможно, участники "Пира во время чумы" и не пировали вовсе, а выполняли рекомендации тогдашних медиков.

А вот нынешние медики до последнего времени по поводу пива однозначного мнения не имели. Некоторые врачи даже считают, что пиво вредно, потому что там содержится жир. Есть и масса других заблуждений по поводу пользы пива, в частности, многие считают, что пиво содержит сахар и различные консерванты, и в то же время не знают, что пиво богато витаминами, минеральными веществами, антиоксидантами.


Международная научная конференция "Пиво: на здоровье!"

Чтобы разобраться в вопросе о пользе и вреде пива, американскими учеными из научного центра при университете штата Мериленд была впервые организована международная научная конференция, сообщает PhysOrg. На конференции были представлены доклады о роли потребления самых разных алкогольных напитков в формировании здорового образа жизни, но основное внимание всё же было уделено пиву, о чем говорит и само название "Пиво: на здоровье!" (“Beer: To Your Health!”). Оказывается, в мире было проведено немалое количество исследований, в которых убедительно доказана положительная роль ежедневного умеренного потребления пива.

Общим мнением медиков и ученых, собравшихся на международной конференции, можно считать следующее. Умеренное ежедневное потребление пива и других алкогольных напитков может играть определенную роль в здоровом образе жизни и снизить риск некоторых серьезных заболеваний, в том числе ишемической болезни сердца, диабета, ожирения, когнитивных расстройств и остеопороза.

Роль пива в профилактике различных болезней

Д-р Р. Кертис Эллисон (R. Curtis Ellison), руководитель отделения профилактической медицины и эпидемиологии и директор института здорового образа жизни в Бостонском университете, подчеркивает, что с каждым годом появляется всё больше исследований, показывающих положительное влияние умеренного потребления пива на снижение риска заболеваний ишемической болезнью сердца, а также ряда других заболеваний, возникающих у людей по мере старения организма.

Д-р Эллисон считает потребление пива одним из компонентов здорового образа жизни и утверждает, что в совокупности с другими факторами - физическими упражнениями, сбалансированной диетой, отсутствием лишнего веса и привычки к курению - пиво может на 80% снизить риск осложнений двух основных заболеваний современности - ишемической болезни сердца и диабета.

Д-р Эллисон подчеркивает, что частое (даже ежедневное) потребление пива - это лучше, чем употребление от случая к случаю. Главным моментом, естественно, является и доза потребляемого пива. Здесь нет точных рекомендаций, этот показатель индивидуальный, но многие медики рекомендуют ориентироваться на значение 25 г чистого спирта в день (это количество содержится в 0,5-0,7 литрах пива).

По данным исследователей из Дании, на которые ссылается д-р Эллисон, полный отказ от употребления алкоголя в наблюдаемой группе может привести к большему количеству смертных случаев, чем в аналогичной группе умеренно пьющих людей. "Мы не говорим людям, что надо пить больше, мы только призываем тех, у кого нет явных противопоказаний, употребл*ть небольшие дозы, но регулярно".


Еще о пользе умеренного употребления спиртного

На конференции были и другие доклады. Среди наиболее интересных приведем следующие факты. У умеренно пьющих пиво и другие алкогольные напитки на 33-56% меньше риск заболеть диабетом, чем у непьющих. У сильно пьющих - наоборот, риск на 43% выше. Пиво является главным источником кремния в продуктах питания, а кремний играет уникальную роль в предотвращении потери и восстановлении костной массы. Умеренное потребление алкоголя не приводит к нарушению усвоения пищи, при этом как основных ее компонентов, так и микроэлементов.

Ученые считают несправедливым, что о пользе красного вина известно многим, а по поводу пива существует огромное количество заблуждений. Участники конференции считают теперь своим долгом донести результаты научных исследователей до широкой публики.

Стоит заметить, что исследования в области влияния алкогольных напитков не только на здоровье, но и на социальную активность человека проводят экономисты и социологи. Недавно ученые из Калифорнийского университета опубликовали результаты исследования роли алкоголя в повышении доходов предприятий. Согласно полученным данным, склонные к выпивке сотрудники приносят компании в среднем на 10 – 14% больше прибыли, чем упорствующие в своих заблуждениях трезвенники. Представляя собой открытую для всех, но принципиально закрытую для трезвенников "касту", своеобразный "клуб по интересам", они получают возможность гораздо проще налаживать контакты, т.е. имеют более высокую степень социализации. Естественно, речь идет об умеренном употреблении спиртных напитков.

1 не понравился
11 понравился пост
 
Незарегистрированные посетители не могут оценивать посты
 
 
 
 


 
 
 
 

Комментарии

 
 

 
 
 
madfall
Дата:
(23 декабря 2006 12:50)
#1
познавательно :)
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Kiryator
Дата:
(23 декабря 2006 13:23)
#2
знание - СИЛА thumbup
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
kotoff
Дата:
(23 декабря 2006 13:30)
#3
У каждого лекарства есть побочные эффекты. Этого никто не должен забывать. Ни те кто ЗА, и ни те кто ПРОТИВ пива. А пиво без водки - деньги на ветер! drunk
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Uma2rman
Дата:
(23 декабря 2006 14:18)
#4
интересно)
 

Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
tromand
Дата:
(23 декабря 2006 15:04)
#5
Да, американцы совсем спились, что несут такую чушь. Одно они не говорят - алкоголь разрушает в первую очередь самое ценное - мозг.
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
maniAX
Дата:
(23 декабря 2006 15:18)
#6
может и полезно
но только настоящие пиво а не то что у нас продают
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
НС
Дата:
(23 декабря 2006 16:07)
#7
статейка гавно, америкоский ученый продался за бабло, вот и втюхивает такие показания, имхо, Бред. !!!

наша нация и так спилась, цероз печени у подростков, дожили, а такие статейки призваны усыпить бдительность "нашего человека"
, который доверчив, наивен и пр.
Никакие "тополь-м" не понадобяться. Нас споят как свиней, а страну захватят, "накроет желтовым цунами, и мир проснется , но не с нами.....".
Ррррррррррррррррррррррррррррррррррррр......................на кол таких "ученых" death
Слава Руси !!! cool
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Bond
Дата:
(23 декабря 2006 17:28)
#8
Да полезно не кто и не сомневаетя smile а вотвред то какой от него чето не сказали! cool
 
BonD*James*BonD
A`p`C Company (c)
Уменя Днюха 07.07.07 Была :(
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Лежик
Дата:
(23 декабря 2006 18:25)
#9
Полный гон
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
d0dger
Дата:
(23 декабря 2006 21:15)
#10
Здесь нет точных рекомендаций, этот показатель индивидуальный, но многие медики рекомендуют ориентироваться на значение 25 г чистого спирта в день (это количество содержится в 0,5-0,7 литрах пива).


Бред. Полный. 1. Смотрите лекции Жданова, поймёте.
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Luscus
Дата:
(23 декабря 2006 22:36)
#11
d0dger,
лекции Жданова? этот бред про то, что бактерии (которых он рисовал в форме рыбок) пердят в шампанское и про то, как он сравнивает взрослого человека и маленького ребенка, которого он заставлял пить коньяк? Человек должен думать сам, а не смотреть подобных псевдоученых. Нафиг его...
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
йфяйфя
Дата:
(24 декабря 2006 00:50)
#12
Сука... ПАДОНКИ!!! ПАРЯТ МОЗГИ ПИДДАРЫ! НАРОД И ТАК ПЬЕТ ПРОСОХНУТЬ НЕ МОЖЕ, А ОНИ ЕЩЕ ПОДСЕРАЮТ!
А МОЗГАМ ПОЛНЫЙ КИРДЫК!!! АМЕРИКАНЦАМ ЭТО ОТ НАС И НАДО, ЧТОБ МЫ БЫЛИ, ЗДОРОВЫЕ НО ТУПЫЕ - МУЛЫ, ЧТОБ МЫ НИКОГДА НЕ ПОДНЯЛИСЬ "С КОЛЕН". УРОДЫ, НЕНАВИЖУ!
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
StaZ
Дата:
(25 декабря 2006 02:26)
#13
Ваще пох*й на пост! пох*й на водку! ПИВО РУЛИТ!
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
mann
Дата:
(26 декабря 2006 21:44)
#14
сказано чётко и ясно: полезно в небольших количествах, а тут панику порят те, кто наверное неумеет пить понемногу...
а лекции жданова подходят только для отсталых людей, вон как в глухих деревнях его на руках носят thumbdown
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 

Информация

 
 
 
 
 
 
 
 
 

Оставлять свои CRAZY комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста пройдите простую процедуру регистрации или авторизируйтесь под своим логином. Также вы можете войти на сайт, используя существующий профиль в социальных сетях (Вконтакте, Одноклассники, Facebook, Twitter и другие)

 
 
 
 
 
Наверх