7 способов приготовления кофе

Автор:
Тёмный
Печать
дата:
16 сентября 2007 01:53
Просмотров:
1361
Комментариев:
3
Чем дольше варится кофе, тем больше кофеина будет в готовом напитке. Вот 7 способов приготовления кофе, расположенных в порядке убывания количества кофеина.
Кофе, сваренный в кофейнике. Время приготовления: 10-20 минут. Кофе, обычно довольно грубого помола, доводится до кипения, а затем гуще дают какое-то время отстояться. Готовый напиток разливают в чашки, не фильтруя.

Кофе, сваренный в экектрокофеварке с фильтром. Время приготовления: 5-10 минут. Кипяток выливают на фильтр со слоем молотого кофе, и вода медленно проходит через фильтр.

Кофе, сваренный в двух камерном металлическом кофейнике. Время приготовления: 5-10 минут (общее время нагревания больше). Этот метод используется в старых кофеварках, которые нагреваются на огне. Закипая, вода поднимается по трубке в верхнюю камеру и выливается на металлический фильтр с насыпанным на него кофе.

Кофе, приготовленный во французском прессе. Время приготовления: 4 минуты. Довольно новый для нас способ. Молотый кофе засыпается в стеклянный цилиндр и заливается кипятком. Затем с помощью сетчатого поршня гуща прижимается ко дну сосуда.

Кофе по-турецки. Время приготовления: 3 минуты. Мелко помолотый кофе доводится до кипения в турке, затем переливается в чашку, где и оседает гуща.

Кофе эспрессо. Время приготовления: 20-25 секунд. Содержит на 25% меньше кофеина, чем сваренный традиционным способом. Кипяток под давлением пропускают через металлический фильтр со слоем мелко помолотого кофе.

Растворимый кофе. Время приготовления: 15 секунд. Кофейные гранулы, полученные методом вымораживания или сушки, растворяют в горячей воде.

 
 
 
 

Смотрите также:


 
 
 
 

Комментарии

 
 

 
 
 
Тёплый кот
Дата:
(16 сентября 2007 09:15)
#1
Главные секреты по приготовлению кофе в домашних условиях не раскрыты.
1 способ самый кульный.
 
[img]http://forum.crazys.info/attachment.html?attach_id=1006[/img]
Умная зебра ходит по "зебре", а безумные лоси бегут вперёд на смерть по разделительной оси! :O
[img]http://forum.crazys.info/attachment.html?attach_id=1007[/img]
Томская область > Северск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
Lilochka
Дата:
(16 сентября 2007 09:20)
#2
не люблю кофе...
 
Дерзкая - и это только начало!
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 
 
 
 
pink_brutal_girl
Дата:
(16 сентября 2007 18:16)
#3
берем кофе. любого качества, любого помола, любой страны - производителя, варим его с любым гавном, которое вы только предпочитаете.. делаем всё как обычно за завтраком..
потом берём 3 рубля и идём в аптеку
покупаем пачку кофеина [6 штуг] и 2 из них съедаем, запивая волшебным черным напитком
но если вы сажрёте больше, то вам жопа
даже если ваше сердце не вывалицца через глотку наружу, то вам повезло.. но вы всё равно оxуеете до такой степени, что белые круглые калёса даже те же самые аскарбинке будут вызывать у вас приступы тошноты и панического страха перед пройденной уже когда-то ломкой
так что не перестарайтесь и больше 2х таблеток в себя на вкидывайте
и ещё: от сваренного кофе ссышь каждые 5 минут
оно вам надо?
 
cry ...::: i luv Jared Leto <3 :::...
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 

Информация

 
 
 
 
 
 
 
 
 

Оставлять свои CRAZY комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста пройдите простую процедуру регистрации или авторизируйтесь под своим логином. Также вы можете войти на сайт, используя существующий профиль в социальных сетях (Вконтакте, Одноклассники, Facebook, Twitter и другие)

 
 
 
 
 
Наверх