фунчоза с мясом и овощами - отличная идея для вкусного и сытного ужина!

Автор:
saffka
Печать
дата:
23 января 2017 13:52
Просмотров:
13584
Комментариев:
1
Фунчоза или по-другому её ещё называют стеклянной лапшой, относится к блюдам восточной кухни, но отведать её можно и в стенах родного дома. Она отлично сочетается с любым мясом и овощами, а готовится всего несколько минут. Рецепт вкусного ужина внутри.
фунчоза с мясом и овощами - отличная идея для вкусного и сытного ужина!




Для приготовления этого восточного блюда, вам понадобятся следующие продукты:
- 400 грамм любого мяса (я взяла говядину);
- одна большая луковица;
- одна большая свежая морковь;
- один большой болгарский перец;
- рисовая лапша или фунчоза (200 грамм);
- соевый соус;
- соль, перец по вкусу;
- масло для обжарки.
Теперь само приготовление.
Мясо нужно порезать тонкой соломкой и обжаривать в растительном масле на протяжении 2-3 минут.
фунчоза с мясом и овощами - отличная идея для вкусного и сытного ужина!


фунчоза с мясом и овощами - отличная идея для вкусного и сытного ужина!

После чего добавить к нему немного воды, закрыть крышкой и забыть про него минут на 15-20.
В это время займитесь овощами. Порежьте свежий лук полукольцами, а морковку и болгарский перец соломкой.
фунчоза с мясом и овощами - отличная идея для вкусного и сытного ужина!

Морковь можно натереть на крупной терке.
фунчоза с мясом и овощами - отличная идея для вкусного и сытного ужина!

Нашинкованные овощи добавьте к мясу, из которого уже выпарилась вся вода, плесканите в сковороду ещё немного растительного масла и оставьте все обжариваться до полной готовности овощей (примерно 10 минут).
фунчоза с мясом и овощами - отличная идея для вкусного и сытного ужина!

За пару минут до готовности, добавьте к практически готовому мясу с овощами немного соевого соуса (дозировку соуса выбирайте по собственному усмотрению), поперчите по вкусу.
Как готовится фунчоза.
Некоторые люди отмачивают эту лапшу в холодной воде, но это долгое и совершенно ненужное занятие, так как фунчозу можно приготовить и другим, более быстрым и привычным способом, а именно отварить её в кипящей воде.
фунчоза с мясом и овощами - отличная идея для вкусного и сытного ужина!

Варится фунчоза в точности как обычные макароны, вот только время её приготовления составляет ровно три минуты. По истечению этого срока, нужно немедленно слить воду и добавить готовую фунчозу к мясу с овощами.
фунчоза с мясом и овощами - отличная идея для вкусного и сытного ужина!

Готовое блюдо нужно хорошо перемешать между собой, разложить по тарелкам и наслаждаться его бесподобным вкусом.
фунчоза с мясом и овощами - отличная идея для вкусного и сытного ужина!


фунчоза с мясом и овощами - отличная идея для вкусного и сытного ужина!

Более подробный рецепт приготовления данного блюда смотрите в моём видео. Всем приятного просмотра

1 не понравился
10 понравился пост
 
Незарегистрированные посетители не могут оценивать посты
 
 
 
 


 
 
 
 

Комментарии

 
 

 
 
 
Solidglue
Дата:
(23 января 2017 21:02)
#1
Мистер Хе добрался до крейзача, замечательно!
Разве фунчоза не рисовая лапша? Давайте рецепт именно лапши. А остальные ингридиеды мы сами с ушей снимем. bye
Томск [ссылка]
0 / 0
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 

Информация

 
 
 
 
 
 
 
 
 

Оставлять свои CRAZY комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста пройдите простую процедуру регистрации или авторизируйтесь под своим логином. Также вы можете войти на сайт, используя существующий профиль в социальных сетях (Вконтакте, Одноклассники, Facebook, Twitter и другие)

 
 
 
 
 
Наверх