Почему торт называется Наполеон? Сладкая жизнь русских царей

Автор:
NikoniX
Печать
дата:
3 января 2021 11:40
Просмотров:
586
Комментариев:
2
Российским императорам не чужды были простые человеческие слабости. Например, Александр III, прозванный иностранцами за рост и силу «русским медведем», страстно любил шоколад. Правда, при этом всю жизнь боролся с лишним весом.

У главного реформатора России Петра Великого проблем с лишним весом не было, и к десертам он был равнодушен. Если уж и ел сладкое, то исконно-русское. К столу царя, прорубившего «окно в Европу», подавали традиционные куличи и пряники.

Почему торт называется Наполеон? Сладкая жизнь русских царей

Все монархи династии Романовых. Первый слева – Александр III. Сможете назвать остальных? Кто больше? Ждём ваших комментариев!
Елизавета Петровна изменила отцовской аскезе и взяла курс на европейскую роскошь с русским размахом. Сладости при дворе «дщери Петровой» оформлялись французскими кондитерами в виде огромных съедобных картин, например, «Марсово поле с Марсом и с разными приличными тому торжеству украшениями». Иностранным гостям елизаветинские изыски подчас казались азиатским варварством, но впечатляли – это точно.

Екатерина II – чистокровная немка на российском престоле – лишь однажды пересекла границу Российской Империи, когда ехала из княжества Ангальт-Цербстского в Петербург в качестве невесты цесаревича Петра. И с тех пор свою новую родину она не покидала, но по России путешествовала много. В Смоленской губернии императрицу угостили так называемыми «конфектами» - это было нечто среднее между цукатами и мармеладом. Государыне так понравилось, что она попросила смоленских дворян наладить поставки местного лакомства ко двору. По архивным данным, в столицу отправили сразу... 35 ящиков!

Почему торт называется Наполеон? Сладкая жизнь русских царей



Любимый внук Екатерины Александр I, наоборот, за время своего царствования провёл больше времени за границей, чем в России. (А отправившись в путешествие по России – умер.) Говорят, во время очередного обострения отношений со своим «зарубежным партнёром» Наполеоном Бонапартом он заявил во всеуслышание, что хочет его «раздавить и поглотить». Чуткий к монаршим желаниям повар незамедлительно отреагировал, и на следующий день Александру подали десерт под названием «Наполеон» – чтобы он мог его раздавить и поглотить.

Кондитерские пристрастия последнего российского императора также были не лишены политической окраски. Николай II всей душой стремился в допетровские, патриархальные времена, будто отвергая надвигающуюся грозу ХХ века. Не случайно на знаменитом костюмированном балу в Зимнем дворце, состоявшемся в 1903 году, вся знать и императорская чета были одеты боярами допетровской эпохи.

Почему торт называется Наполеон? Сладкая жизнь русских царей

Костюмированный бал в Зимнем дворце в 1903 году


Десерты Николай II любил соответствующие. В меню Ливадийского дворца фигурируют старинные русские рецепты: сырники из жирного творога с изюмом и Гурьевская каша. Но наступил 1917 год, и «сладкая жизнь» российских императоров кончилась...

2 не понравился
7 понравился пост
 
Незарегистрированные посетители не могут оценивать посты
 
 
 
 

Смотрите также:


 
 
 
 

Комментарии

 
 

 
 
 
EUGENEOUS
Дата:
(3 января 2021 12:07)
#1
каких нах*й русских царей??? ни один Романов не был русским! Это немцыучие россией правили ..потом g2 рулила.. а сейчас бандосы питерские гауляйтерами работают у мировых хозяев
 
Новосибирск [ссылка]
4 / 0
 
 
 
 
 
 
Странник
Дата:
(3 января 2021 17:14)
#2
блин гадство.....плюсанул случайно....МИНУС ОГРОМНЫЙ ЗАДОЛБАЛИ УЖЕ С РОМАНОВЫМИ!!!!!!!! что за высеры??????

Вы что, все мните себя детьми боярскими????? поколупайте историю своих семей!!!! бояре хреновы!
Республика Марий Эл > Йошкар-Ола [ссылка]
2 / 1
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 

Информация

 
 
 
 
 
 
 
 
 

Оставлять свои CRAZY комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста пройдите простую процедуру регистрации или авторизируйтесь под своим логином. Также вы можете войти на сайт, используя существующий профиль в социальных сетях (Вконтакте, Одноклассники, Facebook, Twitter и другие)

 
 
 
 
 
Наверх