5 небанальных фактов о еде

Автор:
Evrocot
Печать
дата:
29 сентября 2020 00:04
Просмотров:
678
Комментариев:
0
5 небанальных фактов о еде


Когда вы едите ананас, ананас также «ест» вас. Ананас содержит вещество «бромелаин». Если мы жуем кусок ананаса, мы как бы чувствуем «укус» - пощипывание на языке и во рту. Бромелаин — пищеварительный фермент, который расщепляет белки. Из ананаса даже делают лекарства, которые помогают людям в борьбе с проблемами пищеварения.



Бромелаина больше всего содержится не в плодах, а в стебели ананаса. Таким образом в ходе эволюции ананас научился защищаться от мелких врагов — насекомых и бактерий.

Земляника (и ее садовый вариант - клубника) - единственный фрукт, семена которого растут поверх кожуры. В среднем, есть около 200 семян на одну ягоды.

Бананы с темными пятнами тоже можно есть. Бананы становятся черными по многим причинам, которые могут быть вызваны случайным повреждением, низкой температурой или созреванием. В это время на кожуре банана появятся пятна, а мякоть также может стать темной и мягкой. Но если мякоть не заплесневелая и не старая, ее можно есть.

Острые блюда в умеренных количествах не только не вредны, а наоборот! Как показали результаты исследования Гарвардской школы общественного здравоохранения, если есть острое один раз в день, риск смерти снижается н 14%. Ингредиенты острой пищи, такие как капсаицин, снижают уровень холестерина.

Если вы съедите слишком много апельсинов, вы...пожелтеете. В них очень много каротина. И если съесть очень много апельсинов, то кожа на ладонях, ступнях и груди станет желтоватой. Но каротин быстро выводится, поэтому эффект желтой кожи надолго сохранить не получится.

0 не понравился
2 понравился пост
 
Незарегистрированные посетители не могут оценивать посты
 
 
 
 


 
 
 
 

Информация

 
 
 
 
 
 
 
 
 

Оставлять свои CRAZY комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста пройдите простую процедуру регистрации или авторизируйтесь под своим логином. Также вы можете войти на сайт, используя существующий профиль в социальных сетях (Вконтакте, Одноклассники, Facebook, Twitter и другие)

 
 
 
 
 
Наверх