uCrazy.ru > Интересное > Будьте осторожны - опасность в специях

Будьте осторожны - опасность в специях


13 апреля 2017 11:40. Автор: NikoniX

С давних времен, для придания особого вкуса блюд, используются различные специи. Но так ли они безопасны? 15 известных и часто употребляемых специй, употребл*ть которые следует с осторожностью

Будьте осторожны - опасность в специях
Зира

Зира противопоказана при гастритах с повышенной кислотностью, язве желудка и 12-перстной кишки.

Будьте осторожны - опасность в специях



Горчица

Горчицу - острая специя, которая категорически не рекомендована людям с гастритом и воспалениями двенадцатиперстной кишки. Да и людям с нормальной секрецией употребл*ть ее нужно крайне осторожно.

Будьте осторожны - опасность в специях



Шафран

Знайте, что эат специя должна употребляться в очень малых количествах, т.к. 5 грамм шафрана приводят к рвоте, упадку сил, всевозможным геморрагическим последствиям и кровотечению, а 10 грамм легко могут спровоцировать выкидыш.

Будьте осторожны - опасность в специях



Анис

Нельзя применять препараты аниса при беременности и людям, страдающим любым хроническим заболеванием желудочно-кишечного тракта, а также анисовое масло, при приеме внутрь в больших количествах вызывает головокружения и раздражение желудка.

Будьте осторожны - опасность в специях



Розмарин

Не рекомендуют употребл*ть гипертоникам и беременным женщинам. Дело в том, что розмарин может спровоцировать сокращение матки и способствует повышению кровяного давления. Он также обладает мочегонным эффектом и дает значительную нагрузку на почки.

Будьте осторожны - опасность в специях



Ваниль

Осторожно с употреблением этой специи - она может вызвать аллергию, особенно в составе экстрактов и эссенций. Кстати сегодня из-за дороговизны натуральной ванили применяют множество синтетических заменителей, которые вызовут аллергию даже быстрее. чем натуральный продукт.

Будьте осторожны - опасность в специях



Гвоздика

Гвоздика - самое настоящее седативное средство, вызывающее сильную сонливость. Употребляйте с осторожностью!

Будьте осторожны - опасность в специях



Васаби

Может спровоцировать появление гиперацидного гастрита, язвенной болезни, гепатита, холецистита, панкреатита и гломерулонефрита, а также повышение артериального давления.

Будьте осторожны - опасность в специях



Мускатный орех

Специя, способная довести человека до конвульсий и судорог.

Будьте осторожны - опасность в специях



Имбирь

Чай с имбирем противопоказан людям с заболеваниями ЖКТ, почек, мочевыводящих путей, кровотечениях и гепатите, и беременным во вором триместре. А эфирное масло противопоказано детям до семи лет. Не злоупотребляйте этой специей - ее избыток приводит к поносу, рвоте и аллергии.

Будьте осторожны - опасность в специях



Шалфей

Латинское название шалфея "салвия" - здоровье, но и с ним надо быть осторожным, т.к. содержащийся в нем токсин монотерпин приводит к тахикардии, судорогам и даже галлюцинациям.

Будьте осторожны - опасность в специях



Лавровый лист

Нежелателен при беременности и кормлении грудью, при климаксе, при язвах желудка, во время обострения заболеваний почек, печени, сердечно-сосудистой системы и людям, склонным к аллергии.

Будьте осторожны - опасность в специях



Корица

Большое количество корицы, также, как и мускатный орех, приводит к судорогам и конвульсиям.

Будьте осторожны - опасность в специях



Куркума

Противопоказана детям до двух лет, а также больным с нефритом, панкреатитом, гепатитом, повышенном желчеотделении, а также при серьезных заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Не рекомендуется для употребления беременным.

Будьте осторожны - опасность в специях



Мята

Особую опасность представляет при гастрите и язве желудка. Кстати - мятный чай не успокаивает, а вызывает заторможенность, а в больших количествах имеет обратный эффект - бессонницу и перевозбуждение.

Будьте осторожны - опасность в специях