Даже на такой простой вопрос можно ответить сразу двумя причинами:
Синяя кровь
Наша кровь красного цвета из-за гемоглобина — сложного белка, в состав которого входит органическое соединение с железом — гем. Главная задача гемоглобина — это присоединение, перенос и отдача кислорода в организме.. Соответственно, когда гемоглобин без кислорода, то он приобретает красно-синий цвет. а когда с кислородом, то ярко-красный.
А с учётом того, что венозная кровь бедна кислородом, именно поэтому она и багряно-синяя🙂
Оптическая иллюзия
Несмотря на синеватый оттенок венозной крови, этого недостаточно для того, чтобы вены были полностью синими. Здесь и «вступает в игру» вторая причина — оптическая иллюзия.
Свет — пучок световых волн, который не имеет какого либо цвета. Каждая световая волна обладает разной длиной. Например, фиолетовые волны достигают длины 450 нанометров, красные - 630. Попадая на какую-либо поверхность, они отражаются от неё и достигают наших глаз. Поэтому всё, что мы видим, это отражение световых волн.
И вот что происходит, когда свет падает на кожу:
Красные волны проникают внутрь и поглощаются гемоглобином, практически не отражаясь обратно. А вот синие волны отражаются почти полностью. Поэтому смотря на вены, мы видим их голубыми.
Для наглядности можно посветить на руку красным светом. В этом случае можно заметить темную линию там, где проходят вены. Если посветить синим цветом, вены вообще не будут видны!
У аристократов XIX века признаком знатности считалась бледная кожа. Они всячески избегали солнца и поэтому не покрывались слоем загара от солнечного света. На бледной коже аристократов голубые вены были заметны лучше. А вот на темной, загорелой коже простолюдинов, вен заметно не было. Так появился термин «человек голубых кровей»