Мини-чат
Авторизация
Или авторизуйтесь через соц.сети
42
NikoniX
На uCrazy 17 лет 6 месяцев
Всячина

Как в Китае производят поддельные креветки

Китайцы постоянно удивляют нас своими креативными подделками самой современной техники и гаджетов, но информацию о подделке подобных вещей, о которых я расскажу вам далее, я и сам узнал узнал впервые.


Итак, если сварить креветку, самую обычную — она будет еле розовая. Если сварить норвежскую креветку, она будет значительно розовее, а значит и товарный вид у неё будет гораздо выше, но она и дороже намного. А что же делать китайцам, если их креветки и мельче и при варке не приобретают красивый ярко-розовый окрас? Ответ напрашивается сам собой — их надо покрасить!




А далее все по технологии : свежевыловленные креветки опускают в чан на пару минут , туда же и заливают краситель. Позже креветок вымочат в растворе триполифосфата натрия. Триполифосфат натрия используется для фиксации свежести и для того, чтобы они лучше впитывали воду и становились тяжелее во время заморозки . Позже такую крашеную и пропитанную креветку отправляют на заморозку (глазировку) Иногда , по желанию заказчика , креветку не красят (такая креветка выходит дешевле (те некрашеные креветки , что на фото , пойдут на более дешевые снеки)) . А крашеная , пойдёт к нам на стол . Особенно много её , рыженькой красавицы , в России и Украине . Ну с крилем для снеков происходит практически тоже самое , только его не будут вымачивать в триполифосфате , а после варки будут сразу сушить около 5 дней , в данном случае на земле . Потом эти креветки почистят (в сухом виде креветки начинают шелушиться и процесс чистки становится значительно легче, чем когда их чистишь сразу после варки), досушат и расфасуют.











все теги
Комментарии3
  1. mukas911
    На uCrazy 12 лет 2 месяца
    Ни разу не ел, в магазине они по 400р за кг,дорогие суки thumbup
  2. Zaggan
    На uCrazy 10 лет 3 месяца
    Китайцы они такие =)
    Друг один рассказывал, они торгуют овощами. Поехали они однажды на "Газели" за помидорами к китайцам, вроде бы в Красноярск. Кто ездил в том направлении, не мог не заметить километры теплиц вдоль трассы. Так вот. Приезжают:
    - Сколька памидора нннада?
    - Полторы тонны.
    - Падаждать полчаса ннннада.
    Ждут полчаса. А в это время, китайцы со склада тащат 1,5 тонны абсолютно зелёных помидор. Затем кидают это всё в огромный чан с непонятной жидкостью. Помидорки там плавают. Их оттуда вылавливают и тут же раскладывают по коробкам. В красивую такую картонную упаковку, с ячейками под каждую помидорку, как для яичек. Пока идёт весь этот процесс, помидоры начинают краснеть!
    В газельку загрузили уже красные-"спелые" помидоры. Вот так вот.

    А китайцы секрет своей жижы так и не выдали, как их не просили.
  3. Kondor
    На uCrazy 15 лет 12 дней
    что то бред какойто пишите.

{{PM_data.author}}

{{alertHeader}}